Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes So lautet der Titel der Vinothek-Broschüre von Rapunzel. Die Grundlage für die hohe Qualität aller Rapunzel-Bio-Weine ergibt sich daraus, dass hier traditioneller Weinbau mit moderner Technologie kombiniert wird. Die Rebsorten, Lagen und Produktionsmethoden sind bei diesen Weinen sehr streng definiert und kontrolliert. Wenn Sie Weißwein bevorzugen, probieren Sie unbedingt einmal diesen Riesling. Aber [...]
Und die hohe Kunst des Grüntee-Kochens Die drei Göttertees von Allos sind echte japanische Spitzentees aus erster, zweiter und dritter Pflückung. Die jungen Blätter und gehaltvollen Knospen des Frühjahrs bzw. Früh- und Spätsommers verleihen diesen echt japanischen Spitzentees eine hohe Ergiebigkeit. Die Intensität des außergewöhlich duftigen und frischen Aromas bleibt durch die besondere Aufbereitung der Halbschattentees [...]
Heißes Gourmetgetränk Kakao ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Seine Geschichte beginnt ca. 1500 v. Chr in Mittelamerika. Im Lauf der Zeit diente er nicht nur als bitter-würziger Trunk sondern auch als Zahlungsmittel bis hin zum Statussymbol des europäischen Adels im 16. Jahrhundert. 300 Jahre später wurde in der Schweiz das Conchier-Verfahren entwickelt, dem wir es [...]
Kostbarkeiten für die Tasse Drei Darjeeling-Premiumtees verzaubern die Sinne und bieten einzigartigen Genuss. Es sind die Klarheit und Ausdrucksstärke der feinen Geschmacksnuancen, die die drei neuen Lebensbaum Darjeeling-Premiumtees zu einem einzigartig Genuss machen. Nagri, Happy Valley und Moondakotee sind drei ganz außergewöhnliche Schwarztees in feinster Bioqualität – die von einer Fachjuri der Zeitschrift Lebensmittel-Praxis zur [...]
Im niedersächsischen Wendland liegt nahe der Elbe der kleine, malerische Ort Pevestorf. Seit 1936 stellt dort das Familienunternehmen Voelkel Bio- und Demeter-Naturkostsäfte her, mittlerweile in dritter Generation (und die vierte Generation arbeitet auch schon im Betrieb mit). Von Beginn an steht der Name Voelkel für die fachkundige und traditionelle Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften in [...]
