Neuheiten von MorgenLand
Geschrieben am von AndreaNüsse – knackig kerniges Brainfood
MorgenLand bietet wertvolle Nüsse und Kerne in bester Bio-Qualität. Und die schmeckt man vor allem beim Knabbern direkt aus der Hand. Aber auch im Müsli und Salaten oder beim Backen und Kochen von z.B. exotischen Reis- und Currygerichte macht sich die Qualität der Nüsse bemerkbar.
Es liegt an ihrem hohen Anteil an Mineralstoffen, Ballaststoffen und einfach wie mehrfach ungesättigten Fettsäuren, dass sie dem sogenannten Brainfood zugerechnet werden.
Neu im Sortiment
Kokos – exotisch vielseitiger Genuss
MorgenLand Kokosprodukte – vom Kokoswasser, Kokosöl, Kokosmus über Kokoschips, Kokosmilch, Creamed Coconut bis zu den leckeren Kokosdrinks – stammen fast ausschließlich aus den eigenen Bio-Anbauprojekten in Sri Lanka und Indonesien und sind vielseitig zum Backen, Kochen oder direkten Verzehr einsetzbar.
Neu: Kokosmehl – glutenfrei, ballaststoffreich, laktosefrei
Nach der Gewinnung des nativen Kokosöls wird aus dem Presskuchen Kokosmehl hergestellt. Das Bio-Kokosmehl aus getrocknetem Kokosfleisch ist naturbelassen ungesüßt, gluten- und laktosefrei und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ballaststoffen aus.
Neu: Erfrischende Kokosdrinks
Neben Kokosmilch und Kokoswasser gibt es von MorgenLand auch drei lecker Kokosmilch-Drinks aus reifen Kokosnüssen. Die Drinks werden im Ursprungsland direkt, frisch und trinkfertig abgefüllt.
Sie sind vegan, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe wie z.B. Konservierungsstoffen, Bindemitteln, künstlichen Farbstoffen oder Aromen jeglicher Art.
Trockenfrüchte – kompakt fruchtiges Vergnügen
Die schonendste und auch ältesten Methode zur Haltbarmachung von Früchten ist das Trocknen. Das reduzierte Volumen verdichtet den Nährstoffgehalt und macht viele Fruchtsorten auf einfache Weise lager- und transportfähig. Das war früher bei den Karawanen sinnvoll und ist es heute – bei unserer hohen Mobilität – natürlich immer noch.
Trockenfrüchte wie Datteln, Gojibeeren, Feigen, Sultaninen, Aprikosen und Pflaumen gehören nicht zuletzt deshalb seit jeher zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Die MorgenLand Trockenfrüchte sind natürlich ohne Konservierungsstoffe und eignen sich bestens zum Anreichern von Müslis, zum Verfeinern von Desserts, Kuchen, exotischen Gerichten und Salaten oder einfach als Snack für zwischendurch.