Kategorie-Archiv: „Ernährung“

Edles Weihnachtsgebäck – ruck zuck selbst gemacht

Geschrieben am von Andrea

Aus der Lebensbaum-Rezeptsammlung Lebkuchen-Plätzchen Sie brauchen Für 21 gebündelte Plätzchen: 350 g Weizenmehl • ½ Pck. Backpulver • 50 g fein gemahlene Haselnüsse • 2 TL  Lebkuchengewürz • 1 Prise Meersalz • 1 Ei • 120 g Rohrzucker • 120 g flüssigen Waldhonig • 100 g Margarine Mehl, Backpulver, Nüsse, Leb­kuchengewürz und Salz in einer […]

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Was wäre Weihnachten ohne Süßigkeiten?

Geschrieben am von Andrea

VIVANI-Schokoladen – besonders stilvoll verpackt Schon seit 2004 gestaltet Annette Wessel die Verpackungen für VIVANI. Zuerst wurden vorhandene Bilder der Künstlerin für die limitierte Auflage »Editione D’Arte« benutzt, um den hochwertigen Bio-Schokoladen etwas Eigenständiges, Besonderes zu verleihen. Seit 2009 werden sämtliche VIVANI Verpackungen von der Künstlerin speziell mit individuellen Bildern für die vielen unterschiedlichen Sorten […]

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Weihnachtsrezepte: Bremer Brote und Kinderstollen

Geschrieben am von Andrea

Aus der Spielberger-Rezeptsammlung Bremer Brote Sie brauchen 250 g weiche Butter • 250 g Rohrohrzucker • 2 Eier • 500 g Mehl • 1/2 Pck. Backpulver • 25 g Kakao • 1 gehäufter TL Zimt • 1/2 TL gemahlene Nelken • 250 g gemahlene Haselnusskerne • Mehl zum Ausrollen • 50 g Pistazienkerne • 1 Zitrone […]

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Neue Spezialität im Urkorn-Sortiment

Geschrieben am von Andrea

Rotkorn von der Spielberger-Mühle Spielberger verstärkte das Urgetreide-Sortiment mit drei neuen Demeter-Produkten aus der alten Weizenart »Rotkorn«. Ursprünglich gab es Weizen in vielen verschiedenen Farbvarianten – von hellem Gelb bis zum dunklen Weinrot. Die konventionelle Züchtung konzentrierte sich in den vergangen Jahren auf eine, nämlich die bräunliche Art, so dass die ursprünglichen Varietäten des Weizens […]

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NEU: voll kompostierbare Verpackung von Biovegan

Geschrieben am von Jan-Christoph

Das neue Verpackungsmaterial von Biovegan ist unser und Ihr Beitrag für weniger Plastik auf unserem Planeten: Es besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und ist voll kompostierbar. Die Verpackung zersetzt sich zu CO2, Wasser und neuer Bio-Masse. Diese Zersetzung dauert ca. sechs bis neun Monate. Das Spezielle an der neuen Biovegan-Verpackung ist, dass neben der Tüte auch […]

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