Schnell-Rezept: Vegane Linsen-Wraps gemüsig gefüllt

 Mit Aufs Brot von Allos

Die streichzarten Brotaufstriche »Aufs Brot« von Allos mit ihrer besonders cremigen Textur bieten besonders gemüsige Geschmackserlebnisse auf dem Brot.

Beste Bio-Zutaten und die schonende Zubereitung sorgen für eine besonders feine Konsistenz und garantieren einen natürlichen, herzhaften Geschmack.

Jede einzelne der neun Sorten wurde mit einer gehörigen Portion Pionier-Geist entwickelt und ist besonders und einzigartig:

• Arrabbiata
• Avocado
• Erbse Masala
• Kirschtomate Basilikum
• Mango Curry
• Paprika Chili
• Toskana

Neu

• Kichererbse
• Süßkartoffel Kurkuma

Aufs Brot bietet aber nicht nur einen unvergleich gemüsigen Brotgenuss. Die rein pflanzlichen Aufstriche verfeinern auch viele Pasta-Gerichte oder Saucen und bringen Abwechslung in die schnelle Bio-Küche.

Durch die cremige Textur ist Aufs Brot auch bestens als Dip geeignet. Oder probieren Sie den Aufstrich als Füllung von Wraps.

Rezept: Gefüllte Wraps mit Belugalinsen

Sie brauchen

Für 2-3 Wraps: 2 Hände voll Feldsalat • 1 Glas Aufs Brot (je nach Geschmack) • 1 kleine Tasse schwarze Belugalinsen • 2 EL Kürbiskerne • Meersalz • schwarzer Pfeffer • 2-3 Weizen- oder Mais-Tortillas

So geht’s

Belugalinsen kalt abwaschen und zirka zwanzig Minuten in dreifacher Menge Wasser kochen. Feldsalat gründlich waschen und trocken schleudern. Gegarte Linsen abgießen, zurück in den Topf geben. Salzen und warm stellen.

Kürbiskerne ohne Öl in einer Pfanne rösten und kleinhacken. Tortillas in derselben Pfanne von beiden Seiten kurz anwärmen.

Tortillas gleichmäßig mit Allos aufs Brot bestreichen. Salat, Linsen und Kürbiskerne darauf verteilen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen, aufrollen – fertig!