Hefeextrakt – ein kulinarisches Multitalent

Vitam-R begeistert Genießer seit mehr als achtzig Jahren

Der Hefeextrakt der VITAM Hefe-Produkt-GmbH ist ein Bio-Komplex aus B-Vitaminen und Proteinen, der schon seit mehr als achtzig Jahren Genießer begeistert. Der Vielseitigkeit des kulinarischen Multitalents sind kaum Grenzen gesetzt.

Als herzhafter, veganer Brotaufstrich ist er genauso beliebt wie als Würzmittel. Vitam-R verleiht Gemüsen, Salaten und Saucen einen nussig-aromatischen Pfiff. Auch lassen sich aus dem fettarmen Tausendsassa vegetarische Bratensaucen oder köstliche, eigene Brotaufstriche zaubern.

Und das alles mit dem besonderen Vitamin-Kick!

Ideal für Veganer und Vegetarierer

Im Rahmen einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung und gesunden Lebensweise können schon 10 g Vitam-R täglich zur optimalen Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen beitragen.

Diese Vitalstoffe bestehen aus dem gesamten Vitamin-B-Komplex der Hefe, Folsäure, essentiellen Aminosäuren und Enzyme und machen Vitam-R zur idealen Ergänzung bei vegetarischer oder veganer Kost. Denn die Inhaltstoffe der Hefe  unterstützen eine ausgewogene Vitamin- und Eiweißversorgung des Körpers – auch ohne die Verwendung von Fleisch bei der Ernährung.

Es stehen zwei Geschmacksrichtumgen in je zwei Größeen zur Verfügung:

• Vitam R Klassik Hefeextrakt
• Vitam R Kräuter Hefeextrakt

Die Hefezelle – ein Vitaminpaket

B-Vitamine sind die Manager des Stoffwechsels. Von ihnen hängt ab, wie der Mensch sich fühlt, wieviel Energie ihm von Minute zu Minute zur Verfügung steht, wie das Gehirn arbeitet und wie viel Zeit die Körperzellen brauchen, um sich zu reparieren oder zu erneuern.

Mit ihrem Gehalt an Vitamin-B1 übertrifft die Hefe fast alle anderen Lebensmittel. Sie ist aber auch reich an Vitamin B2 und B6, an Niacin und Folsäure.

Die Hefezelle liefert darüber hinaus Eiweiß in Form von essentiellen Aminosäuren. Sie sind für den Aufbau und Erhalt des Muskelgewebes und der Knochen wichtigen Eiweißbausteine, die der menschliche Körper aber nicht selbst produzieren kann. Auch die wasserlöslichen B-Vitamine können vom Körper nur geringfügig gespeichert werden. Deshalb müssen diese Vitalstoffe dem Körper stets in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden.

Vitam-R Hefeextrakt bietet dafür einen besonders schmackhafte Lösung. Die Paste enthält alle Wertstoffe der Hefe in konzentrierter Form. Schon 15 g Vitam-R mit nur 24 Kalorien enthalten die gleiche Menge B-Vitamine wie  beispielsweise 700 g Brot mit gleichzeitig 1600 Kalorien.