Vollmundiger Kokos-Trinkgenuss
Geschrieben am von AndreaMit MorgenLand-Rezept: Veganer Erdbeer-Kokosdrink
Die neuen Kokosdrinks von MorgenLand sind ein einzigartiger Trinkgenuss mit fein nussiger Note. Die Kokosmilch und das Kokoswasser werden im MorgenLand Bio-Projekt im Ursprungsland aus dem frischen Kokosnussfleisch ausgereifter Nüsse gewonnen und dort dirket – ohne die Beigabe irgendwelcher Zusatzstoffe – trinkfertig abgefüllt. Ganz nach der MorgenLand-Devise »Vom Anbau bis ins Regal – alles aus einer Hand«.
Die Drinks sind:
- bio
- vegan
- laktosefrei
- ohne Konservierungsstoffen
- ohne Süßungsmitteln
- ohne künstliche Farbstoffe
- ohne Bindemittel
- nicht aromatisiert
Die Bio-Kokosdrinks sind ein veganer Trinkgenuss und etwas ganz Besonderes zu jeder Gelegenheit. Die vollmundigen Drinks verfeinern aber auch jedes Müsli, peppen Smoothies und Cocktails auf und passen gut in den Kaffee als Milchalternative.
Die Drinks sind in drei Geschmacksrichtungen erhältlich:
Rezept: Kokosdrink mit Frucht
Wenn Sie Ihren Kokosdrink selber machen, können Sie natürlich ihre Lieblingsfrüchte verwenden und die Süße gleich Ihrem Geschmack anpassen.
In unserem Rezept-Beispiel treffen fruchtige Erdbeeren auf cremige Kokosmilch. Erdbeeren und Kokosnuss sind ein unschlagbares Duo und dieser Drink löscht den Durst genussvoll. Mit seiner dezenten Süße kann er im Sommer den Nachmittagskuchen ersetzen oder auch zwischendurch mal eine Pause in einen kleinen, süßen Augenblick verwandeln.
Dieser Drink verbreitet gute Laune, egal ob im Glas aufgehübscht mit Kokoschips und Minze oder in der Flasche für unterwegs immer griffbereit.
Sie brauchen
250 g Erdbeeren • 100 ml Kokosmilch • 200 ml Kokoswasser • 100 g Ananas mit Saft aus dem Glas • etwas Apfelsüße • Kokoschips und Minze zum Garnieren
So geht’s
Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und zusammen mit der Ananas, der Kokosmilch und dem Kokoswasser im Mixer pürieren. Mit Apfelsüße abschmecken und kühl stellen. Nach Belieben mit Kokoschips und Minze garnieren.
Ein paar Eiswürfel aus Kokoswasser machen den traumhaften Drink noch erfrischender.