Rapunzel-Neuheiten im Herbst
Geschrieben am von AndreaNatürliche Süßkraft aus Aprikosen
Der neue Aprikosen-Sirup von Rapunzel bringt fruchtige Aromen in die Küche. Die natürliche Süße mit der feinen, typischen Säure der Aprikosen verfeinert Müsli, Frühstücksbrei, Süßspeisen, Desserts und vieles mehr. Orientalischen Gerichten, ayurvedischen Frühstücksvarianten und süß-sauren Marinaden gibt er einen authentischen Pfiff!
Die Aprikosen werden im sonnenverwöhnten Ostanatolien von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut.
Protein-Power für unterwegs
Der neue leckere Riegel mit Hanf- und Sonnenblumenprotein liefert die volle Protein-Power für alle Sportler und Ernährungsbewussten.
Die Fruchtschnitte Protein Power ist zwar ohne berauschende Wirkung, aber voller Superkräfte! Hanf liefert neben dem nussigen Geschmack jede Menge Eiweiß. Süße Datteln, fruchtige Äpfel und Aprikosen sorgen für einen zusätzlichen Energiekick. Die feine Süße von Birnensaft und Kokosblüten runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Hauch von Bourbon Vanille verleiht den unverwechselbaren Geschmack und das legale Hochgefühl.
Die vegane Fruchtschnitte mit ihrem Proteinreichtum ist der idealer Snack für unterwegs und ein schneller Energie- und Proteinspender für Sportler und im Büro.
Feine Würze in Rosé
Der neue Condimento Rosso ist ein Balsamico-Essig in einem schönen Rosé-Ton.
Das feine Würzmittel – im Italienischen »Condimento« genannt – zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure mit feiner Süße aus. Er verfeinert mit seiner frisch fruchtigen und leicht säuerlichen Note vielerlei Speisen wie sommerliche Salate, frische Vinaigrette und passt gut zu feinem Gemüse oder pfiffigen Saucen.
Der Balsamico wird traditionell in der Provinz Modena in Norditalien aus rotem Traubenmost und aus Weinessig von regionalen Rebsorten – z.B. Sangiovese Trauben – hergestellt. Die Trauben werden unter Vakuum erhitzt, eingedickt und mit dem Traubenmost aufgefüllt. Zum Schluss wird die Mischung nur noch gefiltert.
Rezept-Tipps
Übrigens: Auf der Rapunzel-Website finden Sie bei vielen Produkten Rezepte, bei denen das Produkt zum Einsatz kam. So zum Beispiel für den Aprikosensirup »Aprikosen-Kokos-Riegel mit Quinoa und weißer Schoko« und für den Condimento Rosso »Frühlingssalat mit Fenchel, Walnüssen und Himbeeren« – siehe Fotos.