Frische Vitamine von der Fensterbank

Sprossen ziehen – ganz einfach

Haben Sie als Kind auch Eierschalen mit feuchter Watte und Kressesamen gefüllt und mit Spannung beobachtet, wie schon nach wenigen Tagen die ersten Härchen gewachsen waren? Oder wurde die Kresse einfach auf feuchtem Küchenpapier gezogen? So einfach ist es auch heute noch: mit den bioSnacky Keimgeräten.

Am besten beginnen Sie mit den bioSnacky Samensorten, welche am einfachsten keimen wie zum Beispiel Mungbohne, Kresse, Alfalfa oder Radieschen und ziehen sie in einem Rapunzel bioSnacky Keimglas.

So können Sie der Frühjahrsmüdigkeit vorbeugen und Ihr Verlangen nach frischen Vitaminen stillen, lange bevor die ersten Blattsalate im Garten wachsen.

So geht’s

Die Sprossenkeimung ist ein natürlicher Lebensprozess, der von Feuchtigkeit, Licht und Luftzufuhr abhängig ist. Die Devise lautet: nicht zu wenig und nicht zu viel!

Das sollte beachtet werden

• Die Samen nie direkt mit den Händen berühren, sondern einrieseln lassen, um eine mögliche Verkeimung auszuschließen.
• Die Samen in einem feinen Küchensieb unter fließendem Wasser gut abspülen.
• Die Einweichdauer der verschiedenen Samensorten beachten. Die Samen können aber auch direkt aus dem Tütchen im Keimgerät verteilt werden.
• Die Samen nach der jeweiligen Packungsanweisung ein- oder zweimal pro Tag wässern oder besprenkeln.
• Die besten Wachstumsbedingungen bietet ein heller, aber nicht der direkten Sonnenstrahlung ausgesetzter Platz in Fensternähe.
• Geerntet wird – je nach Samensorte – zwischen dem 2. und 10. Tag. Die Sprosse wird am besten dann gegessen, wenn der Keimling ungefähr die 2 bis 3-fache Länge des Samens hat.
• Die Sprossen sollten vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden.
• Auch im Kühlschrank sollten Sprossen höchstens 2 bis 3 Tage aufbewahrt werden.
• Das Keimgerät nach der Keimung und auch vor der nächsten Verwendung immer gründlich reinigen.

Rapunzel übernimmt bioSnacky

Schon seit vielen Jahren vertreibt Rapunzel die bioSnacky Keimsaaten und Keimgeräte im Auftrag der Marke A.Vogel in Deutschland. A.Vogel richtet seinen Fokus nun verstärkt auf seine internationalen Produktlinien. Da die bioSnacky-Saaten jedoch überwiegend im deutschsprachigen Raum vertrieben werden, übernahm Rapunzel im letzten Jahr das gesamte Keimsaatensortiment von bioSnacky.

Nach der guten und langjährigen Zusammenarbeit zwischen Rapunzel und A.Vogel wurde die Marke bioSnacky an Rapunzel übertragen. Unter dem Dach von Rapunzel eröffnen sich für die Marke neue Möglichkeiten einer zukunftsorientierten Weiterentwicklung. Die bioSnacky Keimsaaten-Linie wird von vielen gesundheitsbewussten Kunden sehr geschätzt und ist für Rapunzel eine ideale Ergänzung zum bestehenden Sortiment.