Ran an den Grill!

Tipps von Byodo für den perfekten Grillgenuss

Jetzt laden laue Sommerabende wieder zum gemeinsamen Grillen mit Freunden und der Familie ein. Byodo hat viele Tipps für den perfekten Grillgenuss zusammengestellt.

Hier erfährt man, welches Fleisch sich am besten zum Grillen eignet, welche veganen Alternativen es gibt und wie man eine leckere Marinade für das Fleisch oder das Gemüse zaubert.

Rezept-Inspirationen

Die Tipps enthalten auch interessante Rezepte wie für BBQ-Hähnchen und gegrillten Lachs oder vegetarische Grill-Gerichte wie Halloumi-Burger und leckere Halloumi-Zucchini-Päckchen.

Außerdem finden sich Ideen für alles, was auf der Grill-Party einfach nicht fehlen darf wie zum Beispiel Grillbrot, Dipps und  Nudelsalat.

Bratöle zum Einlegen und Einfetten

Beim beim Marinieren oder Einfetten sollte das verwendete Öl besonders hitzestabil sein. Denn gerade auf dem Grill entstehen hohen Temperaturen. Dabei können sich bei ungeeigneten Ölen schädliche Stoffe entwickeln.

Das Brat-Olivenöl von Byodo hält dank schonender Desodorierung auch hohen Termperaturen stand und verleiht außerdem eine köstlich mediterrane Geschmacksnote.

Byodo-Grillhelden

Fein-würzige Saucen sind beim Grillen heiß begehrt. Das Byodo-Sortiment enthält eine Vilefalt an köstlichen Feinkost-Saucen. Egal ob herrlich-würzig, lecker fruchtig oder eher süßlich – alle sind ideal zu Fleisch, Gemüse, Grillkäse und natürlich auch zum Dippen für das Brot.

Hier müssen auf jeden Fall auch die Senf-Kreationen und die fettarme vegane Mayo von Byodo erwähnt werden.

Ein ganz heißer Tipp ist der Kinder-Ketchup aus achtzig Prozent Tomate.