Bio-Vollkornbrot in Scheiben oder zum Aufbacken
Geschrieben am von Andrea
Die Marke Pural – mit dem ursprünglichen Schwerpunkt auf natürlichen, korngesunden Backwaren – entwickelte sich aus einer kleinen Pariser Bäckerei und wurde schon 1917 ins französische Handelsregister eingetragen. Die Kunden liebten die rustikalen, leckeren Brote und Brötchen und mit dem Erfolg wuchs Jahr für Jahr auch das Sortiment und somit die Auswahl.
Mittlerweile gibt es:
Schnittbrote und verschiedene Aufbackwaren
Viele Sorten an Knäckebrot sowie Matzen und Biscottes
Ballaststoffreiches Bio-Brot in Scheiben
Die tragende Zutat der Pural Schnittbrote ist frisches Vollkornschrot, zum Teil auch als Natursauerteig. Das Brotsortiment enthält auch zwei glutenfreie Brote auf Reisbasis.
Vollkornprodukte sind aufgrund ihrer Ballaststoffe ein sehr wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Vollkorn kann dazu beitragen, Diabetes vorzubeugen und schützt die Gefäße des Körpers.
- Roggen-Vollkornbrot
- Dinkel-Vollkornbrot
- Hafer-Vollkornbrot
- Vollkornbrot mit Leinsamen
- Vollkornbrot mit Sonnenblumen
- Pumpernickel
- Glutenfreies Vollkornbrot
- Glutenfreies Vollkornbrot Buchweizen & Sonnenblumen
Außerdem gibt es noch etwas ganz Besonderes: die E’sener Brote aus 100% Goldkeimlingen in Demeter-Qualität. Durch ein patentiertes Keimverfahren bleiben die natürlichen Vitamine, essenziellen Aminosäuren, Enzyme und Coenzyme sowie wichtige Vitalstoffe des Getreides erhalten.
- E’sener 3-Korn Brot, demeter
- E’sener Dinkelbrot, demeter
- E’sener Roggenbrot, demeter
- E’sener Winterbrot, demeter
Frisches lauwarmes Bio-Brot zum Frühstück
In Rückbesinnung auf die Anfänge in der kleinen Bäckerei 1907 in Paris entwickelte Pural eine eigene Linie an Aufbackwaren, die unter dem Begriff „Boulangerie de Paris“ zusammengefasst wurde. Sie enthält neben Brötchen, Croissants und Laugen-Brezen auch fünf Sorten Brot, das man frisch zum Frühstück aufbacken kann.