Kategorie-Archiv: „Ernährung“

Bauck-Rezept: Glutenfreien Biskuitboden selbst backen

Geschrieben am von Andrea

Mit den Bio-Backmischungen vom Bauckhof lassen sich viele glutenfreie Kuchen backen. Besonders interessant für die nächste Zeit ist der glutenfreie Biskuitteig für die Biskuitrolle an Ostern und den Tortenboden für die Erdbeerzeit danach. Die Biskuits, die nach diesem Rezept gebacken werden, sind: • glutenfrei • hefefrei • weizenfrei • laktosefrei Grundrezept glutenfreier Biskuitteig Sie brauchen […]

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NATURATA feiert 40-jähriges Firmenjubiläum

Geschrieben am von Andrea

Die Neuheiten im Jubiläumsjahr Auf der BIOFACH 2016 im Februar herrschte am NATURATA-Messestand Hochbetrieb. Im Fokus standen die aktuellen Neuheiten, die von den Besuchern am Stand probiert werden konnten. Neben den neuen Demeter-Tomatenprodukten erhielt das innovative, glutenfreie Instant-Heißgetränk aus Lupinen große Beachtung. Der Lupinenkaffee ist der erste und bisher einzige lösliche Kaffee aus den eiweißreichen […]

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Pimp your Veggie

Geschrieben am von Andrea

Das Beste, was Vegan-food passieren kann Mit den neuen herzhaften Bio-Fertig-Saucen von Biovegan schmecken jetzt alle Gemüsegerichte noch leckerer. Sie peppen jede vegane Mahlzeit so richtig auf und sorgen für Abwechslung. Das ist wirklich das Beste, was Vegan-food passieren kann! Einfach und schnell zubereitet Einfach den Beutelinhalt in kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen. […]

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Veganer Start in die Salatsaison mit Sprossen

Geschrieben am von Andrea

Byodo-Rezept: Gemüse- und Sprossensalat mit Mandel-Chilisauce Sie brauchen Für vier Personen: 2 TL frischer Ingwer • 50 g Mandelmus • 1 Knoblauchzehe • 2 EL Himbeer-Balsam • 2 EL Sojasauce • 1 EL Ahornsirup • 4 EL Sesamöl, nativ • 100 g Zucchini • 100 g Blaukraut • 100 g Karotten • 50 g roter […]

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Damit werden vegane Salatträume wahr!

Geschrieben am von Andrea

Drei neue Feinkost-Dressings von Byodo Die neuen, veganen Dressing-Highlights von Byodo erfüllen alle Ansprüche an eine perfekte Salatmarinade – sie sind praktisch, feinköstlich und natürlich zu 100% Bio. Ihre feinen Zutaten werden in kleinen Chargen in Deutschland hergestellt. alle Zutaten aus ökologischem Anbau ohne Zucker, mit Agavendicksaft gesüßt vegan eifrei hefefrei glutenfrei Schütteln, ausgießen und […]

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