Rein pflanzlich, glutenfrei, laktosefrei, extra bekömmlich!
Bauckhof Bio-Tomaten-Burger mit Basilikum ist eine Mischung aus Vollkornflocken und -mehlen, Palmfett, getrocknetem Gemüse und Gewürzen, die zusammen mit heißem Wasser einen fertigen Teig für Bratlinge ergibt. Die Masse kann aber auch abgewandelt werden oder in Aufläufen und als Füllungen verwendet werden.
Der Bauckhof Tomaten-Burger eignet sich zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Tomaten-Burger-Varianten
- Normal – kochendes Wasser zugeben, quellen lassen, die Burger formen und braten.
- Extra knusprig – vor dem Braten in Paniermehl rollen.
- Extra locker – ein Ei dazu mischen.
- Extra würzig – eine kleine, gewürfelte Zwiebel unter die Masse heben.
Auf der Packung finden Sie weitere Variationen und Rezepte.
Alle Bauckhof-Bratlinge
Alle sechs Bauckhof-Bratlinge sind vegan, laktose-, weizen-, nuss- und sojafrei. Sie enthalten keinerlei Zuckerzusatz.
Demeter-Burger, nicht glutenfrei: Bauckhof Gemüseburger • Bauckhof Dinkelburger • Bauckhof Grünkernburger
Glutenfreie Bratlinge: Bauckhof Tomaten-Basilikum-Burger • Bauckhof Falafel • Bauckhof 3-Korn-Puffer

Kontrollierte Glutenfreiheit
Die glutenfreien Bauckhof-Produkte werden nach Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet.
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Der Naturkosthersteller betreibt selbst kontrolliert biologische Landwirtschaft und unterhält viele weitere Einrichtungen und Projekte wie z.B.:
- Hofladen
- Molkerei
- Sozialtherapeutische Einrichtung
- Pension
- Windkraftanlage
- und vieles mehr
Fasten ist gut für Körper, Geist und Seele
Mit einer Fasten-Anleitung nach dem Arzt und Psychotherapeuten Ruediger Dahlke, dem Autor von „Krankheit als Weg“ (1983) und „Das große Buch vom Fasten“ (2008)
Es gibt genau so viele Varianten des Fastens wie unterschiedliche Motive. Für viele besteht nach dem Winter das Bedürfnis, aufkommender Frühjahrsmüdigkeit mit einer Reinigung von Körper, Geist und Seele entgegenzutreten. Da wir permanent in einer Fülle von Nahrungsmittel-Angeboten stehen, hat es durchaus seinen Reiz, sich für einen festgesetzten Zeitraum einzuschränken, um das große Angebot danach wieder genießen zu können. Der häufige Neujahrsvorsatz, ein paar Pfunde abzubauen, stellt sich dann als Nebenwirkung ein.
Der Effekt von den verschiedenen – manchmal auch teueren – Varianten, ist in der Regel erst zu beurteilen, wenn man ihn erfahren hat. Eine natürliche und preiswerte Fastenart ist das Saft-Fasten – am besten mit Demeter-Säften der Naturkostsafterei Voelkel.
Probieren Sie es dieses Jahr doch einmal aus!
Saft-Fasten mit Demeter-Säften
Diese Variante des Fasten setzt auf Nahrungsverzicht, ohne dass unter zu großem Hungergefühl oder Mangel für den Körper gelitten werden muss. Nach einem Entlastungstag mit reduzierter Kost folgen fünf Fastentage, in denen nur Getränke zu sich genommen werden. Schnell schaltet der Körper auf eine innere Versorgung um und baut die körpereigenen Depots ab. Reichlich Wasser und Tee versorgen den Körper mit Flüssigkeit, spülen die Organe und scheiden freigewordene Ablagerungen aus, die nicht benötigt werden.

Gemüsesaft übernimmt während der Kur die Aufgabe, den Körper trotzdem mit den wichtigsten Stoffen zu versorgen. Fasten mit wertvollen Bio- und Demeter-Säften bedeutet weder Hunger noch Mangel. Die Stoffwechselumstellung des Körpers geht nicht so radikal vonstatten und der Organismus wird mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.
So muss das Fasten nicht als Mangelzeit, sondern kann als eine bereichernde Phase im Jahr erfahren werden, in der man sich aus dem alltäglich Trott löst und erleben kann, wie sich körperliche und geistige Leistungsfähigkeit dadurch sogar steigert.
Die richtige Vorbereitung
Suchen Sie sich eine Woche, in der beruflich oder privat keine außergewöhnlichen Termine anstehen. Falls Sie unter einer Krankheit leiden bzw. regelmäßig Medikamente nehmen müssen, sollten Sie die Kur vorab mit Ihrem Arzt besprechen.
Bewegung an der frischen Luft und auch regelmäßige kleinere Gymnastik-Einheiten sollten auf jeden Fall eingeplant werden. Am besten in der nun freigewordenen Zeit für die sonst üblichen Mahlzeiten – das lenkt dann auch etwas vom Essen ab. Versuchen Sie sich Entspannung und Ruhe zu gönnen, dann lockern sich in der Zeit auch viele mentale Verspannungen auf.
Gönnen Sie sich häufiger als sonst ein Vollbad und verwöhnen sich mit außergewöhnlichen Duschgels, Badezusätzen und Pflegelotionen. Wählen Sie sich besondere Früchte– und Kräutertees aus – gut passen könnte einer aus der TeeZeit-Serie oder der Fastenkräutertee von Lebensbaum.
Studieren Sie unser Voelkel Gemüsesaft-Sortiment, da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Fastenregel: Entlasten – Fasten – Aufbauen
Fünf reine Fastentage benötigen einen Entlastungstag am Anfang und zwei Aufbautage am Ende. Das heißt, dass Sie für die Kur mindestens acht Tage einplanen müssen.
1. Tag: Entlastungstag
An diesem ersten Tag soll Körper und Geist auf die Kur eingestimmt werden. Sie sollten zur Ruhe kommen, einfach und nur wenig essen und sich möglichst von allen Genussmitteln wie Zigaretten, Alkohol, Kaffee und Süßigkeiten verabschieden.
Morgens: 1 Glas Sauerkrautsaft • 1 kleine Portin Müsli mit frischem Obst
Mittags: etwas Rohkost • Hirsebrei mit Mandelmilch • Rosinen zum Knabbern
Abends: 1 Knäckebrot mit frischem Gemüse • Obstsalat mit Leinsamen
Wichtig: Trinken Sie über den ganzen Tag verteilt mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser oder Tee.

2. – 6. Tag: Die eigentlichen Fastentage
Sie sollten sich viel Ruhe gönnen, damit sich Ihr Körper auf die veränderte Situation einstellen kann.
1 l Bio-Gemüsesaft: Trinken Sie den Saft täglich auf fünf Mahlzeiten verteilt, mit Wasser verdünnt und zwar langsam und schluckweise.
Bio-Kräuter- und Früchtetee: Trinken Sie täglich mindestens 1,5 Liter Wasser oder Tee. Hungergefühle lassen sich mit einem Glas Wasser stillen. Bei einem erhöhten Wärmebedürfnis trinken Sie heißen Tee.
o,25 l Sauerkrautsaft: Am ersten Fastentag ist eine Darmentleerung und -reinigung unerlässlich und sollte alle zwei Tage wiederholt werden. Bei einer normalen Verdauung reicht der Viertel-Liter Sauerkrautsaft aus. Wenn nicht, muss z.B. mit Glaubersalz nachgeholfen werden.
7. Tag: Erster Aufbautag
Fastenbrechen bedeutet, das Ihr Körper langsam wieder beginnen muss, Verdauungssäfte zu produzieren. Lassen Sie ihm Zeit. Essen Sie langsam und bewusst. Lassen Sie sich jeden Bissen auf der Zunge zergehen und genießen Ihre viel intensivere Geschmackswahrnehmung nach der Kur.

Morgens: 1 reifer Apfel
Mittags: 1 Gemüsesuppe, möglichst aus frischem Gemüse zubereiten
Abends: 1 Gemüsesuppe • 1 Knäckebrot • Hirsebrei mit Leinsamen
8. Tag: Zweiter Aufbautag
Morgens: 1 Apfel • 1 kleine Schale Müsli mit Fruchtsaft
Mittags: Kartoffeln mit Kräutern • frische Rohkost
Abends: Knäckebrot mit frischer Rohkost und Leinsamen
Ein weiterer Vorteil dieser Fastenvariante ist, dass man neue Lieblingsgetränke oder Pflegeprodukte entdecken kann, die auch nach der Kur weiterhin Freude bereiten. Und dass das neue Geschmacksempfinden ganz neue Geschmackserlebnisse und für längere Zeit höheren Genuss verschaffen kann.
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FITNE Silicium vegetal – eine Wohltat für sensible Haut
Das zweithäufigste Element unseres Planeten beeinflusst die Form und das Aussehen von Bindegewebe, Bändern, Sehnen und Knochen aber auch Haut, Haaren und Nägel des menschlichen Körpers. Silicium erhöht die Feuchtigkeitsbindung und steigert die Festigkeit und die Elastizität des menschlichen Körpers. Es regt das Gewebe zur körpereigenen Bildung von Kollagen an.
Erste Pflegelinie mit pflanzlichem Silicium aus Reis
Die FITNE Naturkosmetik-Linie Silicium vegetal enthält das pflanzliche Mineral durch eine besondere Aufbereitung in hoher Reinheit und Wirksamkeit. Das Silicium verbindet sich in der Pflanze mit Sauerstoff und Wasser zu Kieselsäure. FITNE gewinnt die natürliche Kieselsäure für die Vegetal-Serie aus Reisschalen.
Das Reis-Silicium in dieser ursprünglichen, gelösten Form kann seine pflegenden, stabilisierenden und regenerierenden Eigenschaften für Bindegewebe, Haare und Nägel voll entfalten. Das Mineral unterstützt die Hauterneuerung und das natürliche Nagel- und Haarwachstum. Die zertifiziert Naturkosmetik-Pflege mit ihrem dezenten Duft ist für sensible und zu Irritationen neigende Haut eine echte Wohltat.
Die Serie enthält alle Pflegekomponenten für Haut und Haare, ganz NEU ist die Silicium Lippenpflege. Außerdem ist das Silicium Reis-Trinkpulver sehr empfehlenswert, weil Schönheit auch von innen kommt.
Natürliche Schönheit von innen …
Im FITNE Silicium Reis-Trinkpulver ist das wertvolle Spurenelement erstmals als natürliche Kieselsäure aus pflanzlichem Ursprung enthalten. Es löst sich leicht auf und kann so gut vom Körper aufgenommen werden. Das Pulver ist einfacher dosierbar als Gels und hat einen angenehmen Geschmack.
- 100% natürliche Inhalstoffe
- Ohne Zuckerzusatz
- Sehr ergiebig. Nur 1 x täglich 1 Teelöffel notwendig
- Glutenfrei, laktosefrei, vegan
Hier finden Sie eine Übersicht über das gesamte natürliche Nahrungsergänzungs-Sortiment von FITNE.
… und von außen
NEU – Silicium Lippencreme
Empfindliche, gereizte, trockene oder brennende Lippen werden durch die neue FITNE Silicium Lippencreme nun bei ihrer Selbstheilung auf natürliche Weise unterstützt.
Das Salz der Hyaluronsäure ist ein natürlicher Bestandteil der Haut. Zusammen mit dem Reis-Silicium unterstützt es den Aufbau der natürlichen Hautstruktur und sorgt dafür, dass der Haut genug Feuchtigkeit zur Verfügung steht und sie diese auch binden kann. Vitamin E schützt die Zellen vor umweltbedingtem Stress.
Jojoba- und Mandelöl sowie wertvolle Sheabutter unterstützen die natürliche Rückfettung. Die hochwertigen Öle und Wachse garantieren eine nachhaltige Pflege der zarten Haut. Der dezente Duft dieser innovative Rezeptur wird durch einen Hauch von Vanille abgerundet.
Die komplette Silicium Pflegelinie

Im naturkost.com-Shop finden Sie ausführliche Beschreibungen zu den einzelnen Komponenten.
Vitamin-B-Komplex von FITNE
Die Vitamin-B-Komplex-Kapseln mit allen acht B-Vitaminen von FITNE dienen der gezielten Versorgung des Körpers mit den notwendigen Nährstoffen für die körperliche und geistige Vitalität. Sie enthalten biologisch aktive Vitamine aus Quinoakeimlingen, aus Sojapflanzen gewonnenes Lecithin und weitere Vitalstoffe aus hochwertigen Pflanzenkonzentraten. Sie sind glutenfrei, vegan und laktosefrei.
Anwendungsgebiete
- Bei erhöhter körperlicher oder geistiger Belastung
- Bei einseitiger Ernährungsweise
- Für ältere Personen
Die Kapseln werden dreimal täglich vor den Mahlzeiten mit etwas Flüssigkeit eingenommen.
Anlässlich des 20-jährigen Firmenjubiläums sind die FITNE Kapseln neben anderen Produkten kurzzeitig mit Jubiläumsrabatten erhältlich.