Tag-Archiv: „bauckhof“

Bauckhof bleibt Bauckhof

Geschrieben am von Andrea

Neue Optik, bewährter Inhalt Bauckhof ist als Naturkost-Hersteller schon seit 1969 biologisch-dynamisch unterwegs. Viele Bauckhof-Produkte sind inzwischen zu wahren Klassikern unter den Bio-Produkten geworden: – so z.B. die Zartblatt-Müslis, die Brownies und der Zuckerrübensirup. Nun wurde ein neues, frisches Packungsdesign entworfen. Die wichtigste Nachricht dabei ist allerdings: Bauckhof bleibt Bauckhof. Denn alle Verpackungsgrößen, Preise, Rezepturen, […]

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Rezept: Frühlingssalat mit Schnellkochgetreide

Geschrieben am von Andrea

Aus der Bauckhof-Rezeptsammlung Das Rezept aus der Bauckhof-Rezeptsammlung ist vegan, weizen- und laktosefrei. Die Zubereitung dauert ca. dreißig Minunten. Sie brauchen Für 4 Personen: 125 g Bauckhof Kornfix-Dinkel • 350 ml Gemüsebrühe • 150 g Karotten • 1 Kopf Blattsalat • 60 g Blattspinat • 1 Zwiebel • 1 Bund Radieschen • 2 EL Gemüsebrühe […]

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7-Zwerge-Kooperation von Voelkel und Bauck

Geschrieben am von Andrea

Für die Kleinen – ungesüßter Genuss in bester Demeter-Qualität Früher – zu Omas Zeiten – gab es noch keine Konservierungs- und Zusatzstoffe. Damals wurden Früchte durch Einkochen haltbar gemacht. Um so länger das Obst eingekocht wurde, umso süßer, fruchtiger und fester wurde das Fruchtpüree. Das 7-Zwerge-Mus von Bauck wird genau nach diesem traditionellen Verfahren hergestellt. […]

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Bauckhof Naturkost feiert 45-jähriges Jubiläum

Geschrieben am von Andrea

Anlässlich des 45. Firmen-Geburtstags des Bauckhofs findet am 4. Juli in Rosche auf einer großen Bühne ein abwechslungsreiches Programm statt – ab 14.00 Uhr bis Open end. Erwartet werden: Blechbläser Heide Brass Posaunenchor Rosche Hexe Knickebein wird Kinderaugen zum Leuchten bringen Trio Stulle & Schampus aus dem Wendland Heart Rock Café aus dem Landkreis Uelzen […]

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Rezept: Quarkstollen

Geschrieben am von Andrea

Glutenfrei die Advents- und Weihnachtszeit genießen Auf dem Bauckhof wurde ein einfaches Rezept auf der Basis der Backmischung Obstkuchenteig entwickelt – und zwar für einen glutenfreien, saftigen Quarkstollen. Das passt gut in die Vorweihnachtszeit. Ein Quarkstollen ist deutlich feuchter als normaler Stollen, gut gekühlt hält er sich aber eine Woche. Sie brauchen Für den Teig: […]

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