Jetzt hat Fredo der Bär ein neues Gesicht bekommen. Zusammen mit einem neuem Logo samt neuem Verpackungsdesign hat die Petersilchen GmbH ihre leckeren Bio-Naschereien nun für eine neue Bio-Generation gut aufgestellt.
Aus Prinzip Bio
Im Hause Petersilchen in Steinheim werden schon seit zwanzig Jahren leckere Bio-Lebensmittel hergestellt. Bei den Fredos-Produkten kann jeder sicher sein, dass künstliche Farb- und Süßstoffe, synthetische Aromen und sonstiges überflüssiges Gedöns außen vor bleibt.
Wassereis-Klassiker in Bio-Qualität
Von Fredos kommen auch die Coolen Lollies. Die fruchtigen Eislutscher zum Selbst-Einfrieren sind ein echte Bioladen-Klassiker. Der erfrischende Sommerspass aus Bio-Fruchtsaftkonzentrat ist echt lecker und natürlich gut. Das Bio-Wassereis wird nur mit Agavendicksaft gesüßt und eignet sich auch hervorragend als Eiswürfel für Longdrinks, Cocktails oder Säfte.
Die Strips werden einfach in das Eisfach oder die Gefriertruhe gelegt – fertig. Und keine Sorge, angetaute oder aufgetaute Päckchen können gefahrlos wieder eingefroren werden, wenn sie noch nicht geöffnet wurden.
Coole Lollies enthalten natürliche Fruchtsaftkonzentrate, Agavendicksaft, natürliche Aromen und als Säurungsmittel Zitronensäure. Das Bio-Wassereis ist vegan und glutenfrei. Die Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren.
Zwei Geschmacksrichtungen
Der Bunte Mix enthält je zwei Coole Lollis der Geschmacksrichtung Apfel, Kirsch, Zitrone, Cola und Exotic. Im Fruchtigen Mix befinden sich die Sorten Kirsche, Orange, Pfirsich-Maracuja und Waldfrüchte. Jede Packung Fredos Coole Lollies enthält insgesamt zehn Wassereis-Sticks.
Vorrat anlegen und Verpackung sparen
Mit der Vorratspackung Fredos Coole Lollies als lose Ware läßt sich nicht nur am Geldbeutel sparen, sondern es wird auch viel weniger Verpackung verbraucht. Das Großgebinde enthält 170 Sticks.
Fürs Homekino – Bio-Popcorn
Fredos Bio-Popcorn schafft zu Hause echte Kino-Atmosphäre. So schmeckt gepuffter Mais genial lecker: knusprig gut und bärig fein. Alle drei Geschmacksrichtungen des wohlschmeckenden Popcorns von Fredos sind vegan und glutenfrei.
Die neuen festen Pflegeduschen und Shampoos von lavera sind je nach Anwendungsgewohnheit bis zu dreimal ergiebiger als flüssige Produkte. Für ein angenehmes Schaumerlebnis wird die sorgfältig komponierte Körper- und Haarpflege in fester Form einfach zwischen den Händen aufgeschäumt und auf dem nassen Körper bzw. im feuchten Haar verteilt.
Reinigt Haut und Haare sanft, ohne sie auszutrocknen
Zertifizierte und dermatologisch getestete Naturkosmetik
Biologisch abbaubar, ohne festes Mikroplastik, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
Recycelbares Kartonmaterial aus 100 % Recyclingfasern
»la vera« – die Wahre – engagiert sich für Klimaschutz und Tierschutz
Feste Körperreinigung
Feste Pflegedusche High Vitality – mit Bio-Orange und Bio-Minze
Die Rapunzel-Erfindung Samba wurde vielfach kopiert und ist doch bis heute unschlagbar geblieben. 2020 feierte der alternative Schoko-Brotaufstrich seinen 30. Geburtstag. Nach dreißig Jahren kann man schon fast von einer »Generation Samba« sprechen.
Auf jeden Fall ist dieser Geburtstag ein guter Anlass, auf die Anfänge der »Praline im Glas» zurückzublicken.
Erfolgsgeschichte Samba
Die Erfolgsgeschichte Samba begann Ende der 1980er Jahre. Am Anfang ging es in der Biobranche vor allem um gesunde Grund-Lebensmittel. Aber während den Aufbruchsjahren verschwand auch bei vielen »eingefleischten« NaturköstlerInnen das Bedürfnis nach den kleinen, verbotenen Genüssen wie Schokolade oder Schoko-Brotaufstrich nicht.
Vor allem Kindern kann man das Naschen nicht wirklich abgewöhnen. Und: Verbote machen bekanntlich das Verbotene nur umso begehrlicher.
Weil die Kinder nicht nachließen nach Schokolade und Nuss-Nougat-Creme zu fragen, startete der Rapunzel Gründer Joseph Wilhelm in seiner Hofküche die ersten Mahl- und Mischversuche für eine Bio-Creme aus Kakao und Nüssen, um eine gesunde Alternativen zur herkömmlichen Schoko-Creme zu entwickeln.
Bei seinen Reisen um die Welt auf der Suche nach ökologischen Rohstoffen fand er die Samba-Rezeptur. Durch die alternative Nuss-Nougat-Creme entstanden gute und langjährige Fair-trade-Partnerschaften wie zum Beispiel für Rapadura Vollrohrzucker, Kakao, Palmfett und Vanille.
Heute ist Samba in seiner Original-Rezeptur immer noch der Liebling auf vielen Frühstücksbroten – nicht zuletzt auch bei Joseph Wilhelm.
Schokoladige Verstärkung
Süßen Brotaufstriche wie Samba gibt es von Rapunzel heute in vielen verschiedenen Variationen und Größen. Die Vielfalt bekam nun mit Samba Mandel und der Zartbitter-Kokos-Creme schokoladige Verstärkung.
Auch die beiden Neuheiten werden wie jede andere Rapunzel-Creme im Hause Rapunzel im Unterallgäu hergestellt.
Samba-Mandel
Bei Samba-Mandel stehen statt Haselnüssen geröstete Mandeln im Mittelpunkt. Ansonsten bleibt die erfolgreiche Original Samba-Rezeptur aus edlem Kakao, Allgäuer Vollmilch, wertvollem Rapadura Vollrohrzucker, fair gehandeltem Palmöl und einem Hauch Vanille aber unverändert.
Zartbitter-Kokos-Creme
Die neue Zartbitter-Kokos-Creme ist zwar kein Samba, aber trotzdem genauso lecker. Der zartschmelzende und intensiv schokoladige Aufstrich besteht aus fair gehandelten Zutaten von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern: 38 Prozent fein gemahlene Kokosraspeln, 18 Prozent aromatischer Kakao, Rohrzucker, Palmöl, eine Prise Meersalz und hochwertige Vanille.
Jetzt ist Spargelzeit. In der Spielberger-Rezeptsammlung haben wir ein leckeres Rezept für Buchweizenpfannkuchen mit Spargelfüllung gefunden. Das vegetarische Rezept läßt sich leicht in eine vegane Variante abwandeln. Dafür wird die zerlassene Butter durch Pflanzenöl und die Eier durch Mineralwasser ersetzt.
Wenn für den Teig statt Wasser ein Pflanzendrink verwendet wird, macht das den Teig geschmeidiger.
Für die Erbsen-Minze-Creme: 300 g frische oder TK-Erbsen • 1 Knoblauchzehe • ½ Bund frische Minze • 2 EL Sesammus • 2-3 EL Zitronensaft • Salz • Pfeffer
Für die Füllung: 1 Bund Radieschen • 250 g grüner Spargel • Salz • Pfeffer
So gehts
Butter in einem Topf zerlassen und abkühlen lassen. Buchweizen-Vollkornmehl, Eier bzw. Mineralwasser (für die vegane Variante), kaltes Wasser und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die geschmolzene Butter bzw. Öl (für die vegane Variante) unterrühren. Teig zirka eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Erbsen für einigen Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren und kalt abschrecken. Geschälte Knoblauchzehe fein hacken. Minze waschen, trockenschütteln und Blättchen abzupfen. Erbsen zusammen mit Knoblauch, Minze, Tahini und zwei Esslöffel Zitronensaft pürieren. Creme mit Salz, Pfeffer und restlichem Zitronensaft abschmecken.
Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Spargel waschen, holzigen Enden abschneiden und in zirka fünf Zentimeter große Stücke schneiden.
Den Backofen auf 50° C vorheizen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Eine kleine Portion Teig hineingeben und gleichmäßig verteilen. Sobald sich die Ränder lösen, Galette wenden und auch von der zweiten Seite kurz backen. Einzelne Galettes im Backofen warmhalten bis der Teig aufgebraucht ist.
Spargel in etwas Öl nur einige Minuten braten, so dass er noch schön bissfest bleibt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Galettes mit der Erbsen-Minze-Creme bestreichen und mit gebratenem Spargel und Radieschen füllen.
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Stichworte: rezept, spielberger |
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Jetzt – mit dem beginnenden Frühling – möchten viele ihre Haarfarbe auffrischen oder ändern.
Die pflegenden Wirkstoffe der ayurvedischen Haarfarben von khadi bringen das Haar in intensiven und gleichzeitig natürlichen Farben zum Leuchten. So erstrahlt selbst graues Haar wieder in beeindruckender Farbintensität.
khadi Farbwelten
Die khadi Farbwelten reichen von Blond, Braun über Rot bis zu Schwarz. Die zu 100 Prozent natürlichen Pflanzenhaarfarben färben das Haar dauerhaft, ohne die Haarstruktur zu schädigen.
Sie dringen nicht ins Innere der Haarstruktur ein, deshalb kann die Ursprungshaarfarbe nicht aufgehellt werden. Der Farbton der Färbung verbindet sich mit dem ursprünglichen Haarton zu einem neuen individuellen Farbergebnis.
Auf der khadi-Website gibt es eine Farbtabelle. Hier ist das Ergebnis der einzelnen Farbnuancen bei den unterschiedlichen Ausgangshaarfarben dargestellt.
Ganz einfach
So einfach war das Färben mit Pflanzenhaarfarbe noch nie. khadi erklärt in einer Step-by-Step-Anleitung in einfachen Schritten, wie die Färbung mit khadi Pflanzenhaarfarbe zu Hause gelingt.
Außerdem gibt es ein kleines Erklärvideo, das Schritt für Schritt durch den Färbungsprozess führt.
Stärkung, Pflege und Färbung in einem
Die khadi Haarfarbe verleiht nicht nur einen tiefen Farbglanz und neues Volumen, die pflanzlichen Inhaltsstoffe stärken das Haar von der Wurzel bis in die Spitzen. Die Pigmente der Haarfarben legen sich wie eine Farblasur um die äußere Schicht der Haare und lassen sie nach der Anwendung gesund glänzen und gepflegt erscheinen.
khadi Pflanzenhaarfarben werden nach europäischen Kosmetik-Standards entwickelt und nach traditionellen Ayurveda-Methoden hergestellt. Sie sind zu 100 Prozent natürlich, vegan und zertifiziert. Sie kommen ganz ohne chemische Zusätze und synthetische Inhaltsstoffe wie Silikon, Ammoniak und Peroxid aus.
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Stichworte: khadi, pflanzenhaarfarbe |
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Jetzt hat Fredo der Bär ein neues Gesicht bekommen. Zusammen mit einem neuem Logo samt neuem Verpackungsdesign hat die Petersilchen GmbH ihre leckeren Bio-Naschereien nun für eine neue Bio-Generation gut aufgestellt.
Von Fredos kommen auch die Coolen Lollies. Die fruchtigen Eislutscher zum Selbst-Einfrieren sind ein echte Bioladen-Klassiker. Der erfrischende Sommerspass aus Bio-Fruchtsaftkonzentrat ist echt lecker und natürlich gut. Das Bio-Wassereis wird nur mit Agavendicksaft gesüßt und eignet sich auch hervorragend als Eiswürfel für Longdrinks, Cocktails oder Säfte.
Fürs Homekino – Bio-Popcorn
