Schon seit 1980 ökologischer Landbau in der Toskana LaSelva betreibt seit 1980 in der südlichen Toskana ökologischen Landbau nach den Richtlinien der EU-Verordnung. Auf zirka 700 Hektar Nutzfläche werden neben Gemüse, Obst und Wein auch Getreide und Futtergemenge angebaut, denn der Biohof ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb mit Tierhaltung. In der Fruchtfolge wechseln sich Getreide- und […]