Tag-Archiv: „zucker“

Neu: Bioland-Rübenzucker aus Deutschland

Geschrieben am von Andrea

Ideales regionales Süßungsmittel Der Bioland-Rübenzucker der Marke Burgermühle ist ein ideales regionales Süßungsmittel. Er wird aus deutschen Zuckerrüben gewonnen. Die tief wurzelnde Zuckerrübe lockert den Boden auf und kommt auch mit trockenen Sommern gut zurecht. Beim Zuckerrübenanbau werden durch die Pflanzen pro Hektar im Jahr rund 36 Tonnen CO2 gebunden. Deshalb spielt die Zuckerrübe in […]

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Foodwatch kritisiert hohen Zuckergehalt in Kinder-Frühstücksflocken

Geschrieben am von Jan-Christoph

Jede zweite Sorte Frühstücksflocken für Kinder enthalte mindestens 30 Prozent (und somit „sehr viel“) Zucker. Diese seien „Süßigkeiten mit Müsli-Anstrich“, so Oliver Huizinga von Foodwatch. Als Konsequenz fordert Foodwatch die Einführung einer gesetzlichen Zucker-Obergrenze: Der Vorschlag hierzu lautet, ausschließlich Produkte mit einem Zuckeranteil von maximal zehn Prozent explizit an Kinder vermarkten zu dürfen. Diverse Bio-Hersteller […]

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