Neu: Allos Frucht pur 75 – noch fruchtiger
Geschrieben am von AndreaMit Rezept: Amaranth-Crêpes mit selbst gemachter Fruchtsauce
Vorhang auf für das fruchtigste Frucht Pur aller Zeiten
Die neuen Frucht Pur 75 von Allos sorgen mit 75 % Fruchtanteil für eine Geschmacks-Explosion. Die vielen sonnengereiften Bio-Früchte werden jetzt im neuen Kurzkochverfahren noch schonender behandelt und nur mit Agavendicksaft gesüßt.
Das ist 100 % purer Frucht-Genuss in bester Bio-Qualität – von Erdbeer und Waldfrucht über Pflaume und Quitte bis hin zu Granatapfel und Mango – in sage und schreibe siebzehn Sorten!
Amaranth-Crêpes mit einer selbst gemachten Fruchtsauce
Für vier Personen: 125 g Vollkornmehl • 1 Tasse Vollmilch • 2-3 EL Honig (z.B. Akazienhonig) • 2 Eier • 4 EL Amaranth-Honig-Poppies • 3 EL Amaranth-Poppkorn • etwas Fett • 4 EL Frucht Pur 75 Erdbeere oder Sauerkirsche • 1/2 Zitrone • 125 ml Naturjoghurt
So geht’s
Mehl, Milch, Honig und Eier zu einem glatten Teig verarbeiten und Honig-Poppies und Poppkorn unterheben. Zitronensaft und Frucht Pur vermischen.
Fett in der Pfanne erhitzen, Teig portionsweise darin verteilen und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Auf Teller anrichten und Sauce und den aufgerührten Joghurt dazugeben.