Knuspriger Obstauflauf als Dessert

Geschrieben am von Andrea

Biovegan Crumble Mix – bio, glutenfrei und vegan!

Das Familienunternehmen Biovegan entwickelt seit fünfundzwanzig Jahren Koch- und Backzutaten, die natürlich und vegan sind. Die Produkte erhalten ihren vollen Geschmack und ihr ansprechendes Aussehen ausschließlich durch die hochwertige Qualität der Zutaten. Sie entfalten ihre Aromen ganz ohne Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen.

Schnelles Dessert mit vielen Variationsmöglichkeiten

Wer Streuselkuchen liebt, wird von diesem neuen Dessert begeistert sein. Das Besondere am Crumble ist, bei ihm wird der Teigboden einfach weggelassen. Mit dem neuen Biovegan Crumble Mix lässt sich in nur kurzer Zeit ein leckerer Obstauflauf zubereiten, der warm oder kalt gereicht werden kann.

Egal, ob man Mandel oder Schoko bevorzugt, die Zubereitung bleibt gleich. Einfach die Streuselmischung mit Fett – wie z.B. Pflanzenmargarine oder Kokosfett – verkneten. Frisches Obst oder aus dem Glas – z.B. Pfirsische – kleingeschnitten in eine Auflaufform geben, mit den Streuseln bedecken und im Ofen überbacken. Nach fünfundzwanzig Minuten kann der goldgelb knusprige Crumble serviert werden.

Für den Obstauflauf können Früchte aller Art verwendet werden. Frische Früchten sollten sehr klein geschnitten und mit etwas Wasser (100-150 ml) und Zitronensaft (2 EL ) übergossen werden. Bei sehr saftigem Obst sorgt eine Packung Biovegan Sahnesteif für eine gute Konsistenz.

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