Tag-Archiv: „biovegan“

Plätzchen wie bei Oma in veganen Varianten

Geschrieben am von Andrea

Aus der Biovegan-Rezeptsammlung Weihnachtsgebäck-Klassiker sind nach wie vor sehr beliebt. In der Biovegan-Rezeptsammlung haben wir Rezepte für Plätzchen wie bei Oma gefunden – allerdings in veganen Varianten. Da duftet und schmeckt es wie zur »Guten alten Zeit«, das Gebäck enthält aber keinerlei Zutaten tierischen Ursprungs. Interessant für alle Weihnachtsbäckerinnen und -bäcker Zur Zeit gibt es […]

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NEU: Ei-Ersatz von Biovegan

Geschrieben am von Andrea

Zu 100 % aus pflanzlichen Zutaten Der Biovegan-Familie – die ihre Produkte selbst entwickelt, produziert und vertreib – ist wieder eine Innovation gelungen: ein rein pflanzlicher Ei-Ersatz! Der  glutenfreie Ei-Ersatz ermöglicht jetzt vegane Varianten von Gerichten, bei denen auf Eier einfach nicht verzichtet werden kann. Egal ob beim Braten, Backen oder Kochen – mit dem […]

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Biovegan-Rezept: Vegane Amerikaner

Geschrieben am von Andrea

Klassisch halb und halb – oder ganz nach Belieben Sie brauchen Für den Teig: 100 g Margarine • 100 g Rohrohrzucker • 1 Pck. Vanillezucker • 2 EL Sojamehl • 4 EL Wasser • Salz • 4 EL Reismilch • 1 Pck. Vanille Pudding • 125 g Buchweizenmehl • 125 g Reismehl 5 g Hirschhornsalz Für den Guss: 200 g […]

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Rezept: Dinkel-Brotstangen mit Sesam und Kürbiskernen

Geschrieben am von Andrea

Aus der Biovegan-Rezeptsammlung Die Dinkel-Brotstangen mit Sesam und Kürbiskernen aus der Biovegan-Rezeptsammlung sind der ideale selbstgebackene Snack für jede Grillparty. Mit der neuen Meisterhefe von Biovegan gelingen sie immer. Sie brauchen 500 g Dinkelmehl • 50 g Sesam • 50 g Kürbiskerne • 1 Pck. Biovegan Meister-Backhefe • 1 gestr. TL Meersalz • 330 ml […]

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Vanille – das schwarze Gold aus Madagaskar

Geschrieben am von Andrea

Biovegan unterstützt die Bauern nach Zyklon »Enawo« Madagaskar wird in unregelmäßigen Abständen von Naturgewalten erschüttert. Im März 2017 zerstörte der Zyklon „Enawo“ große Teile der Infrastruktur und verwüstete die Vanillefelder komplett. Biovegan half schnell und unkompliziert mit 20 Tonnen Reis und kleinen Geschenken für die zahlreichen betroffenen Kinder. So zeigt sich auch dann, wenn die […]

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