Morgenkick mit Frucht, Süße und Schärfe

Mit Frucht, Süße und Schärfe bietet dieser Drink aus der MorgenLand-Rezeptsammlung alles, was man braucht um im Winter gesund und fit zu bleiben. Die Zutaten für den perfekten »Kick am Morgen« sind alle lange haltbar und können immer vorrätig sein.

Die fruchtige Basis bilden Mango und Pfirsich aus dem Glas, die Flüssigkeit liefert ein frisch aufgebrühter Tee aus kandierten Ingwerstäbchen. Cayennepfeffer und Kurkuma rundet  die gesunde Kombination ab.

Dieser Drink passt immer – zum Frühstück, nach dem Essen oder einfach mal für Zwischendurch.

Sie brauchen

200 ml Wasser • 5 Ingwerstäbchen • 150 g Mangostücke im Glas • 200 g Pfirsich im Glas • 1 TL Kokosöl • 1 TL Apfelsüße • 1 Prise Cayennepfeffer • etwas Kurkuma

So gehts

Ingwerstäbchen mit heißem Wasser überbrühen, ziehen und abkühlen lassen. Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Eventuell nachsüßen oder -würzen.