Die Süße der Agave
Geschrieben am von Andrea
Neu im Sortiment – Sirup und Kokoscremes der Marke agava
Die Produkte der Marke agava sind Innovationen, die mit nur wenigen Zutaten alle Bedürfnisse abdecken und für Freude am Genuss und Vielfalt in Geschmack und Anwendung stehen.
Die Namensgeberin ist die süße Agave. Als junge Produktentwicklerin forschte Karin Lang an der Verbesserung der alternativ gesüßten Fruchtaufstriche und war auf der Suche nach ernährungsphysiologisch hochwertigen Alternativen zum klassischen Haushaltszucker.
1996 stieß sie auf die stachelige Agave und die Süßungsmittel-Marke agava mit vielfältigen natürlichen Süßen für jedes Bedürfnis und jeden Ernährungsstil war geboren.
Frucht- und Kaffee-Sirup
Sirup auf Agavendicksaftbasis ist mehr als eine Süßmittelalternative. Die agava Kreationen sind so zahlreich wie ihre Anwendungsmöglichkeiten. Und das Beste: Die Bio-Sirupe weisen einen besonders hohen Fruchtgehalt auf. Eine Spenderflasche zu 350 Gramm enthält mindestens 230 Gramm Frucht.
Die Sirupe verfeinern Heißgetränke wie Kaffee und an heißen Sommertagen liefern sie mit Mineralwasser aufgegossen das ideale Erfrischungsgetränk. Sie sind die ideale Zutat für Smoothies, Cocktails aller Art und eigene Eiskreationen. Außerdem können sie als Dessertsaucen verwendet werden, Salatsaucen mildern und kommen in der kreativen Küche überall dann zum Einsatz, wenn etwas Süße zur Geschmacksabrundung gefragt ist.
In der agava-Rezeptsammlung finden sich viele Anregungen.
Exotische Kokoscremes
Die agava Kokoscremes sind die idealen süßen Brotaufstriche für die ganze Familie. Bei diesen Kreationen treffen milder Agavendicksaft und feine Kokosnuss auf salziges Karamell, vollmundigen Kaffee, edle Vanille und milden oder feinherben Kakao. Die fünf Köstlichkeiten schmecken aber nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen, sie dienen auch als leckere Füllungen für Kuchen, Torten und Pralinen.
Alternative Süßmittel
Die kristallinen Zuckeralternativen sind der perfekte Einstieg in die Welt der alternativen Süßungsmittel. agava bietet allergenarme Reissüße und einen hervorragenden Kokosblütenzucker in kristalliner Form an.
Beide werden schonend und nach strengsten Bio-Richtlinienen hergestellt.
Flüssige Süßmittel sind Klassiker in der alternativen Küche. Hier liegt die Süße in ihrer ursprünglichsten Form vor. Neben feinem Agavendicksaft, fruchtigem Apfeldicksaft und exotischem Kokosblütendicksaft bietet agava auch Reis-, Dinkel– und Dattelsirup für die fantasievolle Küche an.
Die Vielfalt der alternativen Süßungsmittel von agava inspiriert beim Kochen und verzaubert viele Gerichte.