Aktuelle Information vom Bio-Müller An alle Kundinnen und Kunden der Spielberger-Mühle Aufgrund massiver Spekulationen am Getreidemarkt und aus verschiedenen anderen Gründen, z.B. stark wachsender Nachfrage nach Dinkel, hat sich in den vergangenen Monaten die Versorgungssituation mit Dinkel drastisch zugespitzt. Selbst langjährige Lieferanten haben in den vergangenen Wochen ihren Dinkel in andere Kanäle verkauft. Aktuell stehen […]
Courage in Commerce Award für die LOGOCOS Naturkosmetik AG Pressemitteilung der LOGOCOs AG vom 12. Februar 2014 Anlässlich einer Pressekonferenz auf der Weltleitmesse für Naturkosmetik VIVANESS in Nürnberg hat die weltgrößte Tierrechtsorganisation PETA der LOGOCOS Naturkosmetik AG heute den „Courage in Commerce Award“ für ihre vorbildliche Haltung in Sachen Tierversuchsfreiheit verliehen. Das Unternehmen hatte sich […]
Gedeckter Apfelkuchen nach altem Rezept Mit einer liebevollen Verzierung ist dieser Kuchen der Hingucker jeder Ostertafel. Die Zubreitung braucht zwar etwas Zeit, Muße und Geduld, macht aber sehr viel Spaß und ist relativ einfach. Sie brauchen Für den Teig (für eine Springform mit 26 cm Durchmesser): 300 g Mehl • 150 g Butter • 100 […]
Der NDR berichtet über den Saft-Spezialisten Voelkel, dessen wundervolle Säfte Sie auch bei uns im Sortiment finden. Das Werk des Saftherstellers Voelkel liegt abgelegen und alles andere als verkehrsgünstig inmitten des Wendlands. Dennoch hält die Familie seit mehr als 75 Jahren an diesem Standort fest.
Klassiker der Backliteratur neu aufgelegt Der Arbeitskreis für Ernährungsforschung, Bad Vilbel, hat es ermöglicht, dass ein wichtiger Klassiker wieder neu aufgelegt wurde. Das vor vierzig Jahren erstmals erschienene Backbuch „Backen von Brot und Gebäck aus allen 7 Getreidearten mit dem Spezial-Backferment“ von Ada Pokorny konnte – unter anderem auch mit Hilfe der Spielberger Mühle – […]
