Köstliche Veggie-Rezepte mit Nüssen, Früchten und Kokos

Geschrieben am von Andrea

Aus der MorgenLand Rezeptsammlung

MorgenLand entwickelt zusammen mit Food-Bloggern ständig neue vegane oder vegetarische Rezepte. Der Schwerpunkt liegt dabei darauf, dass die Gerichte schnell und einfach zuzubereiten sind.

Gutes muss nicht aufwändig sein

Mit den qualitativ hochwertigen Bio-Produkten von MorgenLand lassen sich die feinsten, vollwertigen Gerichte zaubern – ganz ohne Fleisch oder andere tierische Produkte. Der hohe Anteil an ernährungsphysiologisch wertvollen Nüssen, Trockenfrüchten und Kokosprodukten sorgt für eine ausgewogene Veggie-Ernährung.

Die Rezept-Datenbank soll stetig weiter wachsen. MorgenLand freut sich deshalb auch über alle Ideen, Anregungen und Vorschläge.

Rezept: Sommerliche Spinat-Kokos-Pasta

Die leichte Pasta mit exotischer Note ist die ideale Mahlzeit für warme Sommertage oder laue Sommerabende. Für die schnelle Sommerpasta mit Kokos und Spinat bedarf es nur weniger Zutaten und noch weniger Zeit. Zur Würze tragen Ingwer, Knoblauch und Chilli bei und für die exotische Note sorgt Bio-Kokosmilch.

Sie brauchen

1 Knoblauchzehe • etwas Ingwer • etwas Chilli • 400 ml Kokosmilch • Saft einer halben Limette • 400 g frischer Spinat • 200 g SpaghettiCurryMeersalzPfeffer • 50-100 g Cashewkerne

So geht’s

Spaghetti al dente kochen, abgießen und abtropfen lassen.

Cashewkerne hacken. Knoblauch, Ingwer und Chilli fein würfeln. Spinat waschen.

Knoblauch, Ingwer und Chilli mit etwas Curry und Limettensaft in der Kokosmilch aufkochen. Spinat hinzu geben und leicht zusammenfallen lassen.

Gemüse mit der Sauce über Spaghetti geben und mischen. Gehackte Cashewkerne darüberstreuen und sofort servieren.

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Beim Grillen kommt es auf die Würze an

Geschrieben am von Andrea

Kräuter und Gewürze machen den Unterschied. Sie gehören seit jeher zu den kostbarsten Zutaten beim Kochen. Aber gerade beim Grillen kommt es auf die Würze an. Am besten steht eine große Auswahl an Streuer und Mühlen auf dem Tisch, damit jeder Geschmack auf seine Kosten kommen kann.

Lebensbaum hat da einiges zu bieten.

Hier ein paar Tipps aus dem Lebensbaum-Sortiment

Barbecue Würzen & Grillen

Beim Grillen kann man so vieles richtig machen, am einfachsten ist es mit der kräftigen Würzmischung Barbecue Würzen & Grillen. Im praktischen Streuer warten fünfzehn große Aromen nur darauf,  von jemandem mit einem Handgriff freigelassen zu werden. Die Mischung passt besonders gut zu Fleisch, Tofu und Gemüse.

Kräuter Butter & Dip

Diese Würzmischung eignet sich für Kräuterbutter, Kräuterquark, Dips und vieles mehr. Kräuter Butter & Dip schmeckt nach einem ganzen Strauß frisch geschnittener Gartenkräuter, ist aber jederzeit schnell zur Hand.

Kräuter Würzen & Grillen

Das ist die Streudose für alle Fälle. Die Würzmischung Kräuter Würzen & Grillen präsentiert ein herzhaftes Kräuterboquet und empfiehlt sich als Begleitung für so ziemlich alles, was gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden kann.

Gewürzsalz in der Mühle

Besonders gut machen sich die unvermahlene Gewürze in den praktischen Glasmühlen von Lebensbaum. Die Mühlen gibt es mit schwarzem und buntem Pfeffer, Chillies und grobem Meersalz. Ganz neu sind die beiden Gewürzsalze.

Das Gewürzsalz scharf & würzig schmeckt würzig-frisch nach feiner Zitronenschale. Chilie-Flocken und zwei verschiedenen Pfeffersorten verleihen im Handumdrehen leichte Schärfe. Das Gewürzsalz mediterran ist fein würzig und leicht pikant. Rosmarin und Thymian sorgt für einen Hauch von Mittelmeer.

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Gesichtsöl mit Granatapfel und Arganöl

Geschrieben am von Andrea

Von neobio Naturkosmetik

Das verwöhnende Gesichtsöl von neobio Naturkosmetik pflegt die Haut nachhaltig. Das reichhaltige Öl hat eine seidige Textur. Die hochwertigen biologischen Inhaltsstoffe, wie

  • Granatapfelextrakt
  • Arganöl
  • Aloe Vera
  • Mandelöl und
  • Vitamin E

harmonisieren und verwöhnen die Haut. Die ausgewogene Formulierung sorgt für ein samtiges Hautgefühl.

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Superfood-Trinkpulver von GREENIC

Geschrieben am von Andrea

Zwei neue koffeeinhaltige Varianten für Smoothies und Getränke

Die hochwertigen, veganen Superfood-Trinkpulver in 100 % Bioqualität von GREENIC sind leicht zu handhaben. Sie werden ganz einfach in kalte Getränke wie Säfte oder andere pflanzliche Drinks eingerührt oder einem leckeren Smoothie zugegeben!

Superfoods unterstützen eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung. Wenn sie in den täglichen  Speiseplan integriert werden, versorgen sie den Körper mit wertvollen Nährstoffen und unterstützen so eine gesunden Lebensführung. Die GREENIC Produkte sind auf die unterschiedliche Bedürfnisse und Anfonderungen im Alltag ausgerichtet.

GREENIC Qualitätversprechen:

  • 100 % bio
  • Rohkostqualität
  • reich an Ballaststoffen
  • vegan
  • lactosefrei
  • glutenfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Gentechnik
  • made in Germany

Die beiden neuen Varianten bringen nun noch mehr Abwechslung ins Spiel.

Grüner Kaffee

  • 100% grünes Kaffeebohnenpulver aus kbA
  • leicht herber, nussiger Geschmack
  • Premiumqualität aus Peru
  • enthält natürliches Koffein

Für einen schnellen grünen Kaffee werden einfach 2 schwach gehäufte Teelöffel GREENIC Grüner Kaffee-Trinkpulver in 250 ml Fruchtsaft, Gemüsesaft, pflanzliche Drinks oder heißes Wasser eingerührt – fertig!

Guarana

  • 100%  Guaranapulver aus kbA
  • herb-würziger Geschmack
  • Premiumqualität aus Brasilien
  • enthält natürliches Koffein

Für einen Quick Guarana werden einfach 2 schwach gehäufte Teelöffel GREENIC Guarana-Trinkpulver in 250 ml Fruchtsaft, Gemüsesaft oder pflanzliche Drinks eingerührt – fertig!

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Die Neuheit aus der Saftpresse – Seeds von Voelkel

Geschrieben am von Andrea

Der Super-Saaten-Smoothie

Chiasamen (Salvia Hispanica) gelten in ihren Herkunftsländer in Mittel- und Südamerika als energiereiches Lebensmittel. Jede Flasche Seeds von Voelkel enthält weißen Chiasamen und macht aus jedem der neuen Smoothies einen Super-Saaten-Smoothie – fertig gemixt, als sättigende Mahlzeit zum Trinken.

Die neuen veganen Bio-Smoothies gibt es in den drei fruchtig-frischen Sorten Mango, Beeren und Kiwi und in der handlichen 250 ml To-go-Flasche.

Ideal für unterwegs, im Büro oder Zuhause. Einfach schütteln, Deckel aufdrehen und die kernige Superfoodkraft genießen.

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