Sortenreiner Bio-Reis von Rapunzel Der weiße Himalaya Basmatireis von Rapunzel stammt aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Indische Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte »Dehradun Type 3« in Handarbeit streng nach dem »Code of Practice on Basmati Rice« an. Die samenfeste Sorte ermöglicht den Bauern jedes Jahr selbstständig aus dem Reis […]