Tag-Archiv: „Mandeln“

Mandeln – viel mehr als ein knackiger Snack

Geschrieben am von Andrea

Hochkarätiges Nähr- und Vitalstoffspektrum Die kleinen Kerne der Mandeln werden oft unterschätzt. Doch sie sind viel mehr als ein knackiger Snack oder eine weihnachtliche Backzutat. Das hochkarätige Nähr- und Vitalstoffspektrum der Mandeln kann sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Laut Studien wirkt ihr regelmäßige Verzehr vorbeugend gegen Diabetes, Herz-​Kreislauf-Erkrankungen und einen hohen Cholesterinspiegel. Ernährungsphysiologische Bedeutung […]

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Mandeldrink für die laktosefreie Ernährung

Geschrieben am von Andrea

Der Bio-Mandeldrink ist ein köstlich aromatisches Mandelgetränk von Dr. Ritter, das wie Milch pur getrunken oder als Beigabe zum Müsli, Kochen oder Backen verwendet werden kann. Die Mandel ist durch ihren geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Sie eignet sich ausgezeichnet als Alternative in der laktose- oder milchfreien Ernährung und für alle, die […]

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