Sauer macht lustig – Rhabarberkuchen und Rhabarbertrunk
Geschrieben am von AndreaRhabarberkuchen nach Omas Rezept Das ist ein altes Rezept, bei dem der Kuchen nicht zu stark gesüßt werden muss, da der Rahmguss die Säure des Rhabarbers gut abmildert. Sie brauchen: Für den Teig: 200 g Mehl • 100 g Butter • 50 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 1 Ei • 1 Prise Salz • Fett für die Kuchenform • 1 kg Rhabarber […]