Tag-Archiv: „salz“

Steinsalz aus dem Ur-Meer

Geschrieben am von Andrea

Weißes Gold von Erntesegen Salz wird von den Menschen seit rund 12.000 Jahren genutzt. Als weißes Gold war Salz lange nur den Reichen vorbehalten und sehr begehrt. Im Laufe der Zeit wurde Salz immer erschwinglicher und ist heute vergleichsweise günstig. Deshalb ist es aber nicht weniger wertvoll für den Menschen, denn seine Mineralstoffe erfüllen lebenswichtige […]

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Salz aus dem Ur-Gestein der bayerischen Alpen

Geschrieben am von Andrea

Das neue Alpen-Steinsalz von Rapunzel wird aus dem Ur-Gestein der bayerischen Alpen traditionell bergmännisch abgebaut. Das als »Ur-Salz« bekannte Salz liegt schon seit zirka 200 Millionen Jahren tief im Erdinneren und ist dort vor negativen Umwelteinflüssen geschützt. Das Salz wird in großen Brocken herausgebrochen, gemahlen und ausgesiebt. Eine weitere Reinigung oder Aufbereitung ist nicht notwendig. […]

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Nasendusche

Geschrieben am von Jan-Christoph

Mit dem einsetzenden kalten und feuchten Herbstwetter beginnt leider auch wieder die Saison der Erkältungskrankheiten: Die Heizperiode beschert uns vergleichsweise trockene Raumluft, das raue Wetter draußen bewirkt, dass sich in umschlossenen Räumlichkeiten mehr Menschen als sonst auf engem Raum befinden. Krankheitserreger, insbesondere grippale Infekte auslösende, finden optimale Bedingungen vor. Eintrittspforten für die Viren sind die […]

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Gewürze aus der Mühle – intensiver im Geschmack

Geschrieben am von Andrea

Bio-Gewürze im Glas mit Mühlenaufsatz von Lebensbaum In der Küche verleihen die Gewürze in der Mühle den Gerichten einen authentischen Geschmack. Und auf dem Tisch laden sie jeden Gast dazu ein, sein Essen so abzuschmecken, wie es seinem Gusto entspricht. Bei Lebensbaum gibt es eine bunte Mischung Gewürze in Mühlen. Sie zeichnen sich – wie […]

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Frische Kräuter und Meersalze – ein Feuerwerk an Aromen

Geschrieben am von Andrea

Neues Frischkräutersalz in der Reihe Herbamare – mit Rezept Herbamare Spicy vervollständigt als besonders pikante Variante die erlesene Kräutersalz-Reihe von A. Vogel Bioforce. Die Besonderheit dieser Salze ist, dass die Kräuter nicht getrocknet sondern frisch mit dem Meersalz vermischt werden. Diese einzigartige Herstellungsart verleiht Herbamare seinen herrlichen Duft. Ein Feuerwerk an Aromen steigt auf und […]

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