Glutenfreie Knabbereien für unterwegs und zwischendurch
Geschrieben am von AndreaByodo Feinkost-Reisefutter – für Kinder und Allergiker besonders gut geeignet
Der Bio-Feinkosthersteller Byodo hat eine große Auswahl an glutenfreien Knabbereien zu bieten:
- Bio-Reiswaffeln aus purem Vollkornreis mit oder ohne Salz
- Reiswaffeln mit z.B. Hirse, Quinoa oder Amaranth; mit Sesam oder Leinsaat
- Reiswaffeln mit Schokolade
- Maisscheiben, die wie Popcorn schmecken
und zur Abwechslung
- köstliches Knusperbrot mit Buchweizen
Bis auf die Dinkel-Reiswaffeln sind alle Sorten glutenfrei und mit dem „glutenfrei“-Zeichen ausgestattet. Das gibt echte Sicherheit für Allergiker. Den ökologischen Reis bezieht Byodo aus Italien. Dort fand der Hersteller eine Sorte Rundkornreis, die für das Puffen ideal ist.
Die speziell entwickelte Verpackung bietet – im Gegensatz zu den gängigen transparenten Folien – einen sehr guten Frischeschutz. Die Folie reißt beim Öffnen nicht ein und lässt sich deshalb mit dem Klipp leicht wieder verschließen.
Es müssen nicht immer Riegel oder Kekse sein
Reiswaffeln sind mittlerweile eine beliebte Zwischenmahlzeit für Kinder und Sportler. Fast alle Kinder knabbern sie gern und man kann sie auch unterwegs immer griffbereit haben.
Diese ökologischen Reiswaffeln werden – ähnlich wie die Zubereitung von Popcorn zu Hause – durch einfaches „Puffen“ hergestellt. Durch den kurzen Backprozess werden die Nährstoffe aufgeschlossen und somit leichter verdaulich. Diese Reiswaffeln erkennt man an ihrem typisch röstigen Geschmack.
- Byodo Reiswaffeln pur, ohne Salzzusatz
- Byodo Reiswaffeln mit Meersalz
- Byodo Reiswaffeln mit Hirse
- Byodo Reiswaffeln mit Quinoa, ohne Salzzusatz
- Byodo Reiswaffeln mit Amaranth
- Byodo Reiswaffeln aus 7-Körnern
- Byodo Reiswaffeln mit Sesam
- Byodo Reiswaffeln mit Leinsaat
- Byodo Maisscheiben
- Byodo Reiswaffeln mit Dinkel, nicht glutenfrei
Wenn’s doch nicht ohne Naschen geht
Glutenfrei Naschen – mit den Byodo Schoko-Disks ist es möglich. Die schokolierten Reiswaffeln bestehen aus puren Reiswaffeln, deren obere Hälften mit Schokolade überzogen wurde. Sie sind auch als Reiseproviant bestens geeignet, weil sie gut bei Raumtemperatur aufzubewahren sind. Die ideale Kombination aus Knabberspaß und leckerem Schoko-Genuss. Sie können zwischen drei Sorten wählen:
Vollmilch-Genuss
Bei der Byodo Schoko-Disk Vollmilch ist die knusprige Reiswaffel mit extra-feiner Vollmilchschokolade mit echter Bio-Vanille überzogen.
Zartbitter-Genuss
Feinste dunkle Schokolade aus reinen Bio-Zutaten gibt der Byodo Schoko-Disk Zartbitter ihre besondere Note.
Kokos-Genuss
Eine extra Portion Bio-Vollmilchschokolade und feinste Kokosraspel geben der Byodo Schoko-Disk Kokos einen besonders leckeren Geschmack.
Knusper knusper Knäuschen
Das Byodo Knusperbrot ist leichter und knuspriger als Knäckebrot und alle drei Sorten sind definitiv glutenfrei. Es eignet sich gut zum Belegen mit Wurst oder Käse oder als Beilage für Dips. Aber auch pur ist es eine luftig leichte Knabberei für zwischendurch und unterwegs – besonders für Kinder und Sportler. Das Kusperbrot ist in 6-8 Monoportionen pro Packung abgepackt: zum einen bleibt es so länger frisch und zum anderen passt es gut in jede Tasche.
- Reis & Mais Knusperbrot mit Meersalz
- Reis & Mais Knusperbrot ohne Meersalz
- Reis & Buchweizen Knusperbrot
Weitere Feinkost-Knabbereien
Hier sollten unbedingt noch die Byodo Grissini Classico und Grissini Rustico erwähnt werden. Nur am Rande, weil sie nicht glutenfrei sind. Also leider nur für die geeignet, die Gluten gut vertragen.
Für die anstehenden Sommerfeste sind die Knabberstangen aber unerlässlich.