Spielberger Dinkel-Produkte durchgängig lieferbar
Geschrieben am von AndreaRohstoff-Knappheit bei Bio-Dinkel
In diesem Jahr kam es bei Dinkel zu einer Rohstoff-Knappheit, wie sie in der Geschichte der Bio-Branche bisher noch nicht vorgekommen ist. Einige Dinkel-Produkte verschiedener Hersteller konnten bereits nicht mehr produziert werden. Es wird auch weiterhin zu Herstellungs- und Lieferschwierigkeiten kommen.
Die Spielberger Mühle hat bereits zu Anfang des Jahres die Herstellung von Großgebinden reduziert. Dadurch ist es gelungen, dass alle Dinkel-Produkte in den Verbraucherpackungsgrößen durchgängig lieferbar sind und auch bleiben werden. Spielberger vertreibt seine Produkte ausschließlich über den Fachhandel, es fließen keine Dinkel-Mengen in andere Kanäle. Nach Absprache mit den Erzeugern konnte bereits zum jetzigen Zeitpunkt sichergestellt werden, dass es bei Spielberger dieses Jahr zu keinen weiteren Liefereinschränkungen kommen wird.