Mit Rezept Osteromelett aus der Davert-Sammlung In Mittel- und Südamerika wird die Chiapflanze seit mehr als fünftausend Jahren wegen ihrer gesundheitsfördernden und kraftspendenden Eigenschaften hoch geschätzt. Schon bei den Maya und Azteken wurden die Chiasamen als stärkendes Grundnahrungsmittel genutzt. Chia – ein wahres Feuerwerk an Gesundheitsaspekten Chiasamen verfügen über außergewöhnliche Quelleigenschaften. Sie nehmen relativ zu […]
Fasten mit Bio- und Demeter-Gemüsesäften Fasten bedeutet, sich vom Alltag zu lösen und sich einmal Ruhe zu gönnen. So können seelische Belastungen abgeworfen werden. Der Körper schaltet schnell auf eine „innere Versorgung“ um und schöpft aus den körpereigenen Depots Kraft und Wärme. Danach steigt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und lässt den Mensch mit dem […]
Bio-Kokosmilch und Bio-Kokoswasser aus Sri Lanka von MorgenLand Sri Lanka ist eines der Hauptanbaugebiete der Kokospalmen. Im Bio-Projekt MorgenLand Sri Lanka (Tropical Health Food) mit Sitz in Kurunegala sind seit über 20 Jahren erfahrene Agraringenieure mit dem Anbau von Bio-Erzeugnissen befasst. Die Haupterzeugnissen sind heute Ananas und Kokosnuss. Die Vertragsbauern verfügen über eigene Verarbeitungsbetriebe für […]
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Gleichgewicht für Körper und Geist Die traditionelle Medizin Indiens – Ayurveda – steigert schon seit jeher das körperliche und psychische Wohlbefinden mit Früchten, Kräutern und Gewürzen. Die einzigartigen Rezepturen für die Ayurveda-Drinks von Voelkel wurde von den Experten der Europäischen Akademie für Ayurveda zusammengestellt. Jedes der drei ayurvedischer Fruchtsaftgetränke zielt auf eine spezielle Wirkung ab: Happy […]
Mit mindestens 10 Rezept-Tipps pro Sorte Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe Deutschlands. Er ist nicht nur ein Naturkost-Hersteller, auf dem Hof wird kontrolliert biologische Landwirtschaft betrieben und es gibt eine sozial-therapeutische Einrichtung, eine Molkerei, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Die drei neuen Bauckhof Mehlmixe sind kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei […]
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