DEDEBIO ist neu und doch ein Pionier. Denn die Zutaten für die Bio-Markenprodukte stammen aus eigenen Anbauprojekten und Partnerschaften mit Bio-Bauern in sechs Ländern, die schon seit Jahrzehnten existieren. Hier fließen viele wertvolle Erfahrungen über geografische, organisatorische und soziale Anbaubedingungen in der ökologischen Landwirtschaft ein.
Die Ernte wird überwiegend in eigenen Betrieben schonend verarbeitet und abgefüllt. Die Standards von DEDEBIO sind Fairness und Transparenz sowie Effizienz und Verantwortung.
Qualitätsversprechen
„Konsequent BIO, in bester Frische-Qualität: vom Anbau unserer DEDEBIO Bio-Früchte bis zum Qualitätsprodukt an der Ladentheke. Schon vor über 40 Jahren habe ich mich für die ganzheitliche, ökologische Landwirtschaft entschieden. Nachhaltig, respektvoll und fair gegenüber Mensch und Natur, sorgfältig und qualitätsbewusst im Umgang mit den Produkten und partnerschaftlich in der Zusammenarbeit mit unseren Kunden.“
Orhan Yilmaz, DEDEBIO-Gründer und Bio-Pionier seit 1979
Bio-Obst im Glas
DEDEBIO Bio-Obst im Glas ist »Frische Früchte-Qualität« vom BIO-Pionier. Ins Glas kommen nur frische, ausgereifte Bio-Früchte mit vollem Aroma. Die Produkte mit Natursüße enthalten nur fruchteigenen Zucker.
DEDEBIO Früchte im Glas werden überwiegend in firmeneigenen Produktionsstätten und häufig in schonender Handarbeit verarbeitet. Die geschlossenen Gläser werden für die Haltbarkeit nur für 25 Minuten lang mit heißem Dampf bearbeitet. So bleiben Fruchtigkeit und Geschmack erhalten.
Abschließend finden mehrere Qualitätskontrollen statt.
Das Sortiment umfasst tropische und heimische Früchte und wird laufend ausgebaut.
Die Bio-Kokosprodukte von DEDEBIO werden aus den außergewöhnlich süßen Früchten einer Kokospalme gewonnen, die ursprünglichen aus Indonesien stammt.
Die Kokosnüsse wachsen und reifen in einem eigenen Bio-Agrarprojekt für 12 bis 15 Monate und werden nach der Ernte vor Ort zerkleinert und schonend getrocknet.
Die Kokosmilch besteht ausschließlich aus dem Extrakt des Kokoskerns. Für das Kokosöl wird das Kokosfleisch kalt gepresst. Beide Produkte enthalten keinerlei Zusatzstoffen.
Nussmus von TerrSana besteht zu 100 Prozent aus Nüssen bzw. Saaten. Es enthält also kein Palmöl oder zusätzlichen Zucker. Das Nussmus wird schon seit vielen Jahren direkt im Haus im holländischen Städtchen Leimuiden hergestellt. So kann sicher gestellt werden, dass die Lebensmittel nach den Grundsätzen von TerraSana produziert werden und dass die Qualität stets höchsten Ansprüchen genügt.
aus 100 % Nüssen oder Saaten
hauseigene Produktion
fair gehandelte Rohstoffe
nachhaltige Produktion, z.B. mit Sonnenenergie
NEU: Braunes Mandelmus
Das reine Mandelmus von TerraSana besteht ausschließlich aus leicht gerösteten Bio-Mandeln. Die braune Haut wird mitgeröstet und mitgemahlen. So bleiben alle guten Nährstoffe aus der Haut im Mus erhalten und verleihen ihm einen besonders leckeren, ausgeprägten Geschmack.
NEU: Dunkles Sesammus
Das dunkles Tahin von TerraSana wird auf CO2-neutrale Art aus zu 100 Prozent reinem, ungeschältem Sesam hergestellt. Die reine Bio-Sesampaste mit ihrem intensiven, leicht herzhaften Geschmack ist eine leckere Basis für Dressings und Saucen. Sie passt aber auch gut in süßes Gebäck, zum Frühstück oder in Smoothies.
Gut Nachrichten für die Generation Samba: Rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit gibt es die Samba-Schoko-Kugeln von Rapunzel jetzt auch in der Großpackung.
Der Kern der Schoko-Kugeln besteht aus eine zartschmelzenden Füllung mit dem legendären Samba-Geschmack, umgeben wird das Ganze von einer knackigen Hülle aus Milchschokolade.
Die Rezeptsammlung von Biovegan ist mittlerweile sehr umfangreich. Aber das Besondere daran ist: alle Rezepte in der Sammlung sind vegan.
Mit der Such- und Filterfunktion findet man schnell das passende veganen Rezepte für jeden Anlass. Unter der Rubrik »Weihnachten« fanden wir die Idee für eine vegane Spritzglasur und vieles anderes mehr.
Neben dem Ei– und Eiweiß-Ersatz sind gerade für die Weihnachtsbäckerei auch die veganen Backdekorationen wie bunte Zuckerstreusel, Schoko-Dekor-Herzen und Farbspaß interessant. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern stehen für natürlichen Genuss. Denn hier treffen hochwertige Biozutaten auf natürlich färbende Lebensmittel.
Rezept: Vegane Spritzglasur
Die vegane Spritzglasur kann luftdicht verpackt einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Falls sie zu fest geworden ist, kann man sie mit etwas Wasser erneut glattrühren.
Puderzucker sieben. Eiweiß-Ersatz mit Wasser in einen Rührbecher fünf Minuten schlagen, bis die Masse steif ist. Puderzucker nach und nach unterrühren.
Die Glasur kann mit einem Spritzbeutel oder mit einem Pinsel aufgetragen werden. Danach einfach an der Luft trocknen lassen.
Für eine bunte Glasur wird die angerührte Farbe nach und nach unter die fertige Glasur gehoben, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
Veröffentlicht in Ernährung |
Stichworte: biovegan, rezept |
Kommentare deaktiviert für Rezept: Vegane Glasur für Weihnachtsplätzchen
Heliotrop steht schon seit 1925 für Premium-Pflanzen-Wirkkosmetik, bei der die Kraft der Natur mit den Erkenntnissen der Wissenschaft kombiniert wird. Die intensiv regenerierenden Naturkosmetik wird den Ansprüchen natürlicher Schönheit gerecht und unterliegt hohen Qualitätsstandards.
Der Name Helitrop kommt von der immergrünen Vanillepflanze. Diese farbintensive und wohlriechende Pflanze ist stets der Sonne zugewandt. Deshalb wird sie auch als Sonnenwende bezeichnet, griechisch: Heliotrop.
Forschung und Erfahrung seit 1925
1925 entwicklte den Drogist Ernst Kunze eine natürliche Pflanzenseife auf der Basis des »biochemischen Heilverfahrens« von Dr. Schlüssler, einem der großen Pioniere der Naturheilkunde des 19. Jahrhunderts.
Daraus entstand die Marke »elektrobio« mit Körperpflegeprodukten, die die natürlichen Funktionen der Haut mit Wirkstoffen aus der Natur fördern und vor den täglichen Belastungen schützen.
1965 entsteht daraus Marke Heliotrop mit der ersten feuchtigkeitsspendenden Systempflege mit einem Feuchtigkeitsfaktor auf pflanzlicher Basis. Die Marke stützt sich somit heute auf rund fünfundneunzig Jahre Forschung und Erfahrung in der Entwicklung von Naturkosmetik.
Heute bietet Heliotrop natürliche Sytempflege für die verschiedensten Hauttypen an:
normale Haut
trockenen Haut
sehr trockenen Haut
reife Haut
Anti-Aging
Die Pflegeserien umfassen Tages- und Nachtcre,e, Reinigung, Serum und Augenpflege.