Ayurvedische Gewürzmischungen in kbA-Qualität

Geschrieben am von Andrea

Maharishi Ayurveda Churnas

maharishi-ayurveda-pitta-churnaMaharishi Ayurveda gibt es seit 1987 und ist Europas führende Marke für authentische ayurvedische Produkte. Churnas sind Kräuter und Gewürze, die zu Pulver zermahlen wurden. Die Zutaten der Gewürzmischungen stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Pitta Churna Gewürzzubereitung

 

Das ist die traditionelle ayurvedische Gewürzmischung für eine ausgewogene, Pitta-harmonisierende Ernährung.

Pitta steht für Energie, d.h. Pitta Churna kann zuviel innere „Hitze“ z.B. im Sommer ausgleichen. Es zeichnet sich durch eine mild-exotische und feine Würze aus und passt sehr gut zu Tomaten-, aber auch zu vielen anderen Sommergerichten. Einfach ausprobieren!

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Die Gewürzmischung enthält Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Vollrohrzucker, Kardamom, Ingwer, Gelbwurz, Ceylon-Zimt und Steinsalz.

Kapha Churna Gewürzzubereitung

Eine traditionelle ayurvedische Gewürzzubereitung für eine ausgewogene, Kapha-harmonisierende Ernährung.

Kapha steht für Schwere, d.h. Kapha Churna wirkt Trägheit entgegen. Mit der angenehmen Schärfe dieser Gewürzmischung kann ein etwas schwer verdauliches Essen gekonnt ausgeglichen werden. Sie passt zu allen schwereren Gerichten, die eine scharf-würzige und leicht feurige Note vertragen.

Die Gewürzmischung enthält Ingwer, Koriander, schwarzer Pfeffer, Vollrohrzucker, Gelbwurz, Steinsalz und Ceylon-Zimt.

Weitere Gewürzmischungen in kbA-Qualität finden Sie –>>> hier.

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AlmaWin Bio-Wäscheduft

Geschrieben am von Andrea

Ganz natürlich – durch ätherische Öle

almawin-bio-waescheduftWer duftige Wäsche liebt, kann ihr jetzt ganz natürlich Duft verleihen – mit dem Wäscheduft von AlmaWin. Er ist frei von synthetischen Konservierungsmitteln, dermatologisch getestet und belastet die Umwelt nicht.

Der Bio-Wäscheduft kann mit allen AlmaWin Waschprodukten kombiniert werden – außer dem Sport- und Outdoor-Funktionswaschmittel. Denn für Membran-Textilien ist er nicht geeignet.

Jetzt stehen zwei Duftvarianten zur Verfügung:

Dosierungsregeln

Der Bio-Wäscheduft wird einfach mit der Dosierkappe von 30 ml ins Weichspülfach gegeben. Er kann nach individueller Vorliebe dosiert werden:

  • 1 Dosierkappe –> normaler Duft
  • 1 1/2 Dosierkappen–> mittel starker Duft
  • 2 Dosierkappen –> stärkerer Duft

Je nach Beladung der Waschmaschine mehr oder weniger zugeben:

  • Bei einer Vollbeladung (6-8 Kg) –> 1/2 Kappe mehr als die gewählte Duftstärke
  • Bei halber Ladung (bis 4,5 kg) –> 1/2 Kappe weniger als die gewählte Duftstärke
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Neu: Allos Frucht pur 75 – noch fruchtiger

Geschrieben am von Andrea

Mit Rezept: Amaranth-Crêpes mit selbst gemachter Fruchtsauce

Vorhang auf für das fruchtigste Frucht Pur aller Zeiten

Allos Frucht Pur

Die neuen Frucht Pur 75 von Allos sorgen mit 75 % Fruchtanteil für eine Geschmacks-Explosion. Die vielen sonnengereiften Bio-Früchte werden jetzt im neuen Kurzkochverfahren noch schonender behandelt und nur mit Agavendicksaft gesüßt.

Das ist 100 % purer Frucht-Genuss in bester Bio-Qualität – von Erdbeer und Waldfrucht über Pflaume und Quitte bis hin zu Granatapfel und Mango – in sage und schreibe siebzehn Sorten!

Amaranth-Crêpes mit einer selbst gemachten Fruchtsauce

Allos Rezept Frucht Pur ErdbeereSie brauchen

Für vier Personen: 125 g Vollkornmehl • 1 Tasse Vollmilch • 2-3 EL Honig (z.B. Akazienhonig) • 2 Eier • 4 EL Amaranth-Honig-Poppies • 3 EL Amaranth-Poppkorn • etwas Fett • 4 EL Frucht Pur 75 Erdbeere oder Sauerkirsche • 1/2 Zitrone • 125 ml Naturjoghurt

So geht’s

Mehl, Milch, Honig und Eier zu einem glatten Teig verarbeiten und Honig-Poppies und Poppkorn unterheben. Zitronensaft und Frucht Pur vermischen.

Fett in der Pfanne erhitzen, Teig portionsweise darin verteilen und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Auf Teller anrichten und Sauce und den aufgerührten Joghurt dazugeben.

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Holle Demeter-Babygläschen – sechs neue Sorten

Geschrieben am von Andrea

holle-babyglas-banane-kirsch-demeterBeikostaufbau ab dem 5. Monat

Nach dem 4. – spätestens aber ab dem 6. Monat werden die meisten Babys  durch das Stillen alleine nicht mehr satt. Bis das Baby am Familientisch mitessen kann, sollte es mit Bio-Babygläschen  langsam an feste Kost gewöhnt werden.

Die erste nicht flüssige Mahlzeit

Zuerst sollte man versuchen, die Stillmahlzeit am Mittag zu ersetzen. Dafür eignet sich ein milder Gemüsebrei am besten. Davon werden am Anfang nur einige wenige Löffel Brei vor dem Stillen gegeben. Die Menge wird so lange langsam gesteigert, bis die ganze Stillmahlzeit ersetzt ist.

Es sollte prinzipiell höchstens eine Mahlzeit pro Monat komplett durch feste Beikost ersetzt werden.

Monogläschen

Zu Beginn sollten nur Monogläschen zum Einsatz kommen, d.h. Gläschen, die nur eine Gemüse- oder Obstsorte enthalten, um eventuelle Unverträglichkeiten erkennen zu können.

Außerdem sollte nur ein neues Lebensmittel pro Woche eingeführt werden, um das noch nicht ausgereifte Verdauungssystem der Babys nicht zu überfordern. Für die erste Beikost eignen sich Karotte, Pastinake und Kürbis am besten, weil sie sehr mild sind.

Zubereitung

Gläschen öffnen, einen Teelöffel Beikostöl zugeben und umrühren. Die geöffneten Gläschen halten sich im Kühlschrank zwei Tage.

Speiseplanerweiterung

In der Tabelle ist anhand von vier Beispielen dargestellt, wie nach und nach weitere Lebensmittel eingeführt werden können, um den Speiseplan des Babys langsam zu erweitern.

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Babymenüs

Die Monogläschen können für den nächsten Schritt mit Kartoffeln und anschließend mit zusätzlichen Gemüsesorten oder Fleisch zu Babymenüs erweitert werden. Wenn klar ist, was dem Baby schmeckt und was es gut verträgt, können dann die entspechenden Menüs fertig als Gläschen gegeben werden.

Qualität der Holle Babynahrung

Für die Gläschen verwendet Holle ausschließlich Gemüse, Obst und Fleisch aus Demeter- oder kontrolliert biologischem Anbau. Die natürlich gewachsenen und schonend-vollwertig verarbeiteten Nahrungsmittel sind wohlschmeckend und vital.

Die Grundlage der hohen Ernährungsqualität sind 25 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Babykost und der kompromisslose Verzicht auf chemische Verarbeitungs- und Konservierungsstoffe von Anfang an.

Die hohe Ernährungsqualität der Holle-Produkte ist besonders gut für Säuglinge und Kleinkinder:

  • ohne Zusatz von Zucker, Produkte enthalten von Natur aus Zucker
  • ohne Zusatz von Salz
  • ohne Verdickungsmittel
  • mit Allergenhinweis: z.B. milch-, laktose-, ei-, glutenfrei

holle-babyglas-pastinakenpuerre-demeterAb sofort sechs neue Sorten in unserem Sortiment

holle-babyglas-brokkoli-vollkornreis-demeterNach dem 4. Monat

Holle Banane und Kirschen – enthält: Frucht 53 % (Banane 32 %, Süsskirschen 13 %, Apfeldicksaft), Wasser, Vollkornreis gekocht, Zitronensaft

holle-babyglas-kuerbis-demeterHolle Pastinakenpüree – enthält: Pastinake 57 %, Wasser

Holle Broccoli mit Vollkornreis – enthält: Brokkoli 50 %, Wasser, Vollkornreis 21 %

Holle Kürbis, Kartoffel und Huhn – enthält: Kürbis 32 %, Wasser, Kartoffel 28 %, Huhn 8 %

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Ab dem 6. Monat

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Holle Apfel und Banane mit Aprikose  – enthält: Frucht 56 % (Apfel 26 %, Banane 16 %, Birnendicksaft, Aprikose 4 %), Wasser, Reisvollkornmehl, Zitronensaft

Holle Kartoffeln mit Erbsen und Zucchini – enthält: Gemüse 68 % (Kartoffeln 31 %, grüne Erbsen 22 %, Zucchini 15 %), Wasser

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Der Begleiter von Entschlackungskuren

Geschrieben am von Andrea

Basisches Badesalz von Alvito mit natürlichen Mineralstoffen

Das Badesalz von Alvito ist weit mehr als ein Badezusatz, es pflegt die Haut gleichzeitig mit natürlichen Mineralstoffen aus Rügener Kreide. Aufgrund der ausgewogenen Rezeptur hebt das Badesalz das Wasser auf einen basischen pH-Wert von zirka 8,5 an und wird zu einem effektiven Begleiter von Entgiftungs- und Entschlackungskuren.

Alvito Basensalz Badesalz

  • mit Rügener Naturkreide
  • energetisch aktiviert
  • sehr effektive Wirkung
  • fördert die Selbstfettung der Haut
  • hohe Ergiebigkeit

Die  Haut wird nach der wohltuenden Reinigung durch die Anregung zur Selbstfettung spürbar geschmeidiger.

Alvito Badesalz ist im allgemeinen gut verträglich. Kommt es trotzdem zu empfindlichen Reaktionen, kann die Dosierung verringert werden.

Vielseitig anwendbar

Die Rezeptur eignet sich für Vollbäder, Sitzbäder, Fußbäder und Wickel, aber auch zu Teilwaschung und zur täglichen Anwendung bei z.B. unreiner Haut. Für die Haarpflege ist es alledings nicht geeignt, da die Haarstruktur zum Erhalt ihrer Spannkraft Säure benötigt.

Vollbad und Fußbad

Für ein Vollbad werden 2-3 Esslöffel und für ein Fußbad 1 Teelöffel Badesalz benötigt. Die Menge ist von der Wassermenge und vom  pH-Wert des Leitungswassers abhängig. Mit einem pH-Teststreifen kann überprüft werden, welche Menge den gewünschte Wert von ca. pH 8,5 erzielt. Die Badedauer sollte mindestens dreißig Minuten betragen. Sie kann beliebig verlängert werden. Bei Abkühlung kann auch warmes Wasser nachgegeben werden.

Tägliche Waschung bzw. Dusche

Bei unreiner Haut empfehlen sich tägliche Waschungen. Dazu werden 1/4 Teelöffel Basensalz auf einen nassen Waschlappen gegeben und die Hautstellen sanft abgerieben. Das Salz sollte dann etwas einwirken und anschließend gründlich abgespült werden.

Die Waschung lässt sich auch gut beim Duschen als Ganzkörperanwendung durchführen.

Peeling

Für ein wunderbares Peeling für Arme, Beine, Rücken und Dekolleté wird ein Teil Basensalz mit zwei Teilen Oliven-, Sesam- oder Mandelöl vermischt. Die Mischung wird mit sanftem Druck auf der Haut verteilt und wird nach einige Minuten Einwirkzeit abgeduscht.

alvito-basenjuwelNeuer Name und neues Design

In Kürze heißt das Basische Badesalz von Alvito BasenJuwel und kommt in einem neuen Gewand daher.

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