Glutenfrei die Advents- und Weihnachtszeit genießen Auf dem Bauckhof wurde ein einfaches Rezept auf der Basis der Backmischung Obstkuchenteig entwickelt – und zwar für einen glutenfreien, saftigen Quarkstollen. Das passt gut in die Vorweihnachtszeit. Ein Quarkstollen ist deutlich feuchter als normaler Stollen, gut gekühlt hält er sich aber eine Woche. Sie brauchen Für den Teig: […]