Rezept: Beeren-Waldmeister-Bowle

Sie brauchen für 4 Personen:

1,5 Liter kochendes Wasser • 6 EL Beeren-Waldmeister-Tee von Lebensbaum • 4 EL Akazienhonig • 500 g frische oder tiefgefrorene Himbeeren und Erdbeeren • 1 halbe Flasche Sekt

So geht’s:

Beeren-Waldmeister-Tee mit kochendem Wasser aufgießen und 20 Minuten ziehen lassen. Tee mit Akazienhonig süßen, abschmecken und erkalten lassen. Dann die Himbeeren und Erdbeeren zu geben und 3 Stunden ziehen lassen. Nach Belieben mit 1/2 l Sekt auffüllen.

Prost!