Aus der naturata-Rezeptsammlung In der Rezeptsammlung von naturata haben wir einige interessante Plätzchen-Rezepte für Weihnachten gefunden wie z.B. Ahornsirupplätzchen und Crossies aus Knäckebrot statt Cornflakes. Jede Familie hat ihre Plätzchenrezepte, die manchmal noch von der Urgroßmutter stammen, und jedes Jahr gebacken werden müssen. Es ist aber auch reizvoll, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren. Vielleicht wird […]
Die Frucht-Sirupe aus der Naturkostsafterei Voelkel werden ausschließlich aus reinem Fruchtsaft bzw. Fruchtmark und Zucker hergestellt. Ob mit Mineralwasser verdünnt oder als Grundlage für fruchtige Cocktails, zur Verfeinerung von Saucen oder Desserts – sie bringen Farbe und Freude in die feine Küche. Im Winter lassen sich damit ganz schnell und einfach vorbeugende Heißgetränke zubereiten – […]
Von Lebensbaum gibt es jetzt gemahlene Bio-Bourbon-Vanille aus dem Glas. Darin erhält sich das Aroma besonders gut. Die Orchideen-Gattung Vanilla, aus deren Fruchtkapseln die Bourbon-Vanille gewonnen wird, bezeichnen viele auch als die Afrikanische Schönheit oder die Königin der Gewürze. Als Vanilla wurde sie im 19. Jahrhundert nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île […]
Frucht Pur Weihnachts-Editions vom Alloshof Für die Wintersaison hat Allos seine Frucht Pur 75%-Serie erweitert und zwei weihnachtliche Fruchtaufstriche mit fein abgestimmter Rezeptur entwickelt. Die erste Edition ist ein edles Mus aus erlesene, würzigen Pflaumen, das mit einer feinen Zimtnote abgerundet wurde. Die zweite ist ein feines Apfelgelee mit einem Hauch von Zimt, Vanille und […]
Als Weihnachtsplätzchen oder als Teegebäck fürs ganze Jahr In der Rezeptsammlung der Spielberger Mühle haben wir zwei einfache und schnelle Plätzchenrezepte gefunden. Die leckeren Kekse aus Quinoa-, Kamut, bzw. Haferflocken sind das ganze Jahr über ideal als Tee- bzw. Kaffeegebäck. Mit entsprechenden Verzierungen wie z.B. Mandelhälften oder Ahornsirupflakes sind sie aber auch eine gesunde Alternative […]
