Warm frühstücken – ohne zu kochen

Geschrieben am von Andrea

Mit den Frühstücksbreien von Rapunzel

Ein gutes Frühstück legt den Grundstein für einen erfolgreichen Tag. In der kalten Jahreszeit fühlt man sich nach einer warme Mahlzeit am Morgen rundum wohl und den Herausforderungen des kommenden Tags gewachsen.

Die Guten-Morgen-Frühstücksbreie von Rapunzel sind ausgewogen, abwechslungsreich und lecker. Sie stehen ruckzuck auf dem Tisch – ganz ohne Kochen.

Am Morgen Tagesenergie tanken

Ernährungsexperte raten, dem Körper schon am Morgen rund ein Viertel der benötigten Tagesenergie zur Verfügung zu stellen. Besonders wichtig ist es, mit dem Frühstück ausreichend – und vor allem die richtigen Nährstoffe – zu sich zu nehmen.

Für die Gesundheit und das Gewicht ist es von Vorteil, wenn der Körper Glucose langsam ins Blut abgeben kann. So wird den Zellen konstant Energie zugeführt und das Sättigungsgefühl hält lange an.

Die Guten-Morgen-Frühstücksbreie sind ganz schnell zuzubereiten. Einfach mit heißer Milch, Pflanzenmilch oder heißem Wasser übergießen, kurz quellen lassen, fertig.

Das perfekte Frühstück

Ein gutes Frühstück liefert das Rüstzeug für den ganzen Tag. Es fördert die Konzentration, spendet langanhaltend Energie, macht stress-resistent und sorgt für gute Laune.

Nach der Organuhr in der Traditionellen Chinesischen Medizin sind die Verdauungsorgane morgens zwischen 5:00 und 11:00 Uhr besonders aktiv. In diesem Zeitraum können sie ihre Aufgabe am besten wahrnehmen. Deshalb wird die in dieser Zeitspanne aufgenommene Nahrung besonders effizient in Energie umgewandelt, ohne den Körper zu belasten.

Ein warmes Frühstück wird besonders empfohlen, weil es leicht verdaulich und bekömmlicher ist.

Diese vier Komponenten machen ein perfektes Frühstück aus:

  • Flüssigkeit, wie Tee oder Saftschorle
  • Energie durch Kohlenhydrate aus vollwertigem Getreide
  • Vitamine aus Obst oder Gemüse
  • Eiweiß aus Milch, Joghurt, Pflanzenmilch usw.

Köstliche Vielfalt mit Power-Plus

Die Frühstücksbreie von Rapunzel halten durch hochwertige, komplexe Kohlenhydraten mit hoher Nährstoffdichte lange satt und sorgen für einen stabilen Blutzuckerspiegel. Gesunde Ballaststoffe fördern die Sättigung und sind für die Verdauung gut. Die Breie liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß als Baustein für Zellen, Muskeln und Gewebe. Wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine sind essentielle Nährstoffe für viele wichtige Körperfunktionen.

Jede der sieben Sorten enthält ein spezielles Power-Plus. Wählen Sie Ihren Liebling aus oder wechseln Sie die Sorte täglich.

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Der Tee für alle, die um die Kraft der Ruhe wissen

Geschrieben am von Andrea

Golden Temple Yogitee macht ruhig, entspannt und unaufgeregt

Eine Tasse Golden Temple Yogi Tea Ruhe ist wie ein Ruhepol in dieser unruhigen Zeit. Ganz in Ruhe läßt Sie dieser ayurvedische Käutertee wieder das Kommando übernehmen.

In Ruhe wiegen sich die Lindenblüten in den Bäumen, in Ruhe grüßen die Kamillenblüten von den Wiesen und in Ruhe reifen die fruchtigen Hagebutten am Strauch. Ruhe und Langsamkeit bestimmen das Leben dieser wunderbaren Kräuter – der Essenz in diesem sanften Bio-Tee nach ayurvedischem Rezept.

Schon der einladende Kamillen- und Lindenblüten-Duft verbreitet Gelassenheit. Im Zusammenspiel mit der fruchtigen Hagebutte glätten sich die Wogen und Aufregung verwandelt sich in Gelassenheit.

Eine Erfahrung inneren Friedens

Zum Tee passt die Yoga-Übung »Sitali Pranayam« – Eine Erfahrung inneren Friedens.

Atmen Sie im Sitzen und mit geschlossenen Augen durch die zu einem U gerollte Zunge durch den Mund ein und durch die Nase wieder aus. Empfohlen wird, diese Atemübung morgens und abends jeweils für 26 vollständige Atemzüge auszuführen.

Bio-Pionier Yogi Tea

Schon seit über vierzig Jahren steht Yogi Tea für köstliche Kräuter- und Gewürztees in Bio-Qualität. Die Wurzeln der einzigartigen Teerezepturen liegen in der dreitausend Jahre alten indischen Philosophie des Ayurveda.

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Beste Noten für klare Sicht

Geschrieben am von Andrea

AlmaWin Glas- und Fensterreiniger

Der Glasreiniger von AlmaWin ist mit einem Sprayer ausgestattet, der nur mit einem Dreh von Sprühen auf Schäumen umgestellt werden kann.

Mit der Sprühfunktion können große Horizontalflächen leicht benetzen werden. Geschäumt haftet der Glasreiniger an senkrechten Flächen besser und läuft nicht gleich ab, bevor man ihn mit dem Putzlappen weiter verteilen kann.

Außerdem verhindert die Schäumfunktion die Bildung von Sprühnebeln, damit beim Putzen keine Aerosole des Mittels eingeatmet werden.

Eine EINS auf ganzer Linie

Beim ÖKOTEST schnitt der AlmaWin Glas- und Fensterreinger mit SEHR GUT ab. Das Testergebnis wurde im Aprilheft 2021 veröffentlicht. Egal ob Fenster oder Spiegel – die Innhaltstoffe, das Reinigungsergebnis und die Handhabung wurden mit besten Noten bewertet.

Testergebnis Inhaltsstoffe: SEHR GUT – ohne Mikroplastik
Testergebnis Praxistest: SEHR GUT

Nachfüllen und Plastik sparen!

Der AlmaWin Glas- und Fensterreinger ist natürlich ein Umweltheld.

Der Flaschenkörper besteht aus zu 100 Prozent recyceltem PET und kann über die Recyclingssysteme Gelber Sack und Gelbe Tonne in den Kreislauf der Wiederverwertung zurückgeführt werden. Auch dafür gab es Lob von ÖKOTEST.

Noch besser für die Umwelt ist es aber, den Glasreiniger in den neuen Nachfüllbeuteln zu kaufen und die Flasche immer wieder aufzufüllen. Der Beutel selbst spart bis zu 80 Prozent an Neumaterial ein.

Für Großverbraucher gibt es der Glasreiniger auch im 20-Liter-Kanister.

Praxistipp Fleckentfernung

Der Glas- und Fensterreiniger eignet sich nicht nur zur Reinigung von Spiegeln und Glasflächen. Mit ihm lassen sich auch Flecken auf Polstermöbeln oder Teppichen entfernen.

Ein bißchen Schaum aufsprühen und den Fleck mit einem Tuch vorsichtig wegreiben. Das Gute daran ist, dass der hohe Alkoholgehalt das Gewebe vollständig und schnell austrocknen lässt.

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Gerade im Winter – Vitaminbombe Smoothie

Geschrieben am von Andrea

Aus der MorgenLand-Rezeptsammlung

Smoothies sind die perfekten Vitaminbomben für zu Hause und unterwegs. Für ihre Herstellung sind keine großartigen Kochkünste von Nöten und in der Regel sind sie schon nach zehn bis fünfzehn Minuten zusammengemixt. Allerdings sollten in der Küche ein paar Sachen vorrätig sein.

Natürlich sind frische Zutaten am besten. Aber gerade wenn im Winter nicht mehr so viel Frisches aus der eigenen Region angeboten wird, lassen sich auch mit Trockenfrüchten, Nüssen oder Früchten aus dem Glas gesunde leckere Smoothies zaubern.

Kokosöl verleiht einen exotischen Geschmack und sorgt dafür, dass die Vitamine vom Körper gut aufgenommen werden können.

Das Tollste an Smoothies ist, dass es unendlich viele Geschmackskombinationen gibt und der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.

Hier ein paar Anregungen aus der MorgenLand-Rezeptsammlung.

Pink-Passion-Superfood-Smoothie

In diesem pinken Smoothie sorgen Goji-Beeren für die Extraportion an Vitaminen. Die säuerlichfruchtige Note der Trockenfrüchte und das Kokosöl verleihen dem Smoothie Exotik. Durch die gefrorenen Beeren kann der Smoothie bei sofortigem Verzehr auch als Sorbet zum Nachtisch gereicht werden.

Sie brauchen

30 g Goji-Beeren • 100 ml Orangensaft • 100 g gefrorene Beeren • 1 TL Koksöl
Apfelsüße nach Belieben

So gehts

Goji-Beeren mindestens eine halbe Stunde (besser über Nacht) in Wasser einweichen. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren. Eventuell etwas Wasser hinzugegeben. Mit Apfelsüße abschmecken.

Energie-Smoothie

Für den Energiekick am Morgen oder für Zwischendurch ist der Mango-Mandel-Smoothie genau das Richtige. Er sorgt für eine ordentliche Portion Energie und eine fruchtig-exotische Abwechslung. Eine tolle Zwischenmahlzeit, die neben guter Laune auch für einige Stunden satt macht.

Sie brauchen

50 g Mandeln • 50 g Mangostücke getrocknet • 3-5 Datteln • 1 mittelgroße Karotte • 1 reife Banane • 1 EL  Leinsamen • 350-500 ml stilles Mineralwasser

So gehts

Die Mandeln, die Mangos und bei Bedarf auch die Datteln mindestens acht Stunden (am besten über Nacht) in reichlich Wasser einweichen.

Mandeln und Datteln abtropfen lassen. Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Banane schälen und halbieren. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer pürieren. Zum Schluss nach und nach stilles Mineralwasser dazugeben, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.

Grüner Smoothie

Der Grüne Smoothie ist ein ausgezeichnetes Frühstück. Er versorgt mit alle Vitamine und Nährstoffe, die für einen guten Start in den Tag notwendig sind. In der pürierten Form kann der Körper die Nährstoffe einfacher aufnehmen und optimal verwerten. Das Kokoswasser ist natürlich isotonisch und eine gute Quelle für Kalium.

Sie brauchen

1 Bund Petersilie • 1 Handvoll grünen Blattsalat • 1 Mango oder Mangostücke aus dem Glas • 2 EL Gojibeeren • 150 ml Kokoswasser • 1 Apfel

So gehts

Die Gojibeeren zirka zehn Minuten in Wasser einweichen. Das Einweichwasser kann gerne mit in den Smoothie gegeben werden.

Petersilie und Salat waschen. Mango halbieren, von Schale und Kern befreien. Apfel waschen und den Stiel sowie die Blütenreste entfernen. Die Schale und die Apfelkerne können mitverwendet werden.

Alle Zutaten zusammen mit dem Kokoswasser in den Mixer geben und pürieren.

Frische-Kick-Smoothie

Die Papaya wurde von Christoph Kolumbus als Frucht der Engel bezeichnet. Die Ureinwohnern verehrten die Frucht schon damals wegen den ihr innewohnenden Kräfte. Bis heute konnte sie sich in allen ihren traditionellen Anbaugebieten einen festen Platz in der Volksheilkunde bewahren.

Der sättigende Papaya-Smoothie ist sehr leicht und schnell zuzubreiten.

Sie brauchen

1 Glas Papaya-Stücke • 1 Banane • 200 ml KokosmilchApfelsüße

So gehts

Banane schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Papayastücken mit dem Pürierstab zerkleinern. Kokosmilch unterrühren und eventuell mit etwas Apfelsüße verfeinern.

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Da steckt viel Liebe drin

Geschrieben am von Andrea

Bio-Lebensmittelhandwerk seit 1995

Die Biomarke Sanchon steht seit 1995 für Lebensmittelhandwerk in bester Güte. Die veganen Brotaufstriche von Sanchon schmecken wie selbstgemacht.

Das Geheimnis sind die guten Zutaten und die Sorgfalt bei der Herstellung. Bei Sanchon wird Essen mit Liebe, Ruhe, Sachverstand und viel Handarbeit gemacht. Es kommt nichts in den Topf, was man nicht auch zu Hause in der Küche verwenden würde.

Sanchon-Produkte sind nur im Bio-Fachhandel erhältlich.

Neue Sandwichcremes von Sanchon

Die veganen und glutenfreie Sandwichcremes sorgen für eine abwechslungsreiche Brotzeit. Die  feincremigen Aufstriche eignen sich für Sandwiches, Ciabatta oder Vollkornbrot und sind auf keinem Burger wegzudenken.

Jalapeño

Die Sandwichcreme Jalapeño zeichnet sich durch eine pikant-würzigen Note aus.

Knoblauch

Die Sandwichcreme mit Knoblauch verlockt mit einer kräftigen Knoblauchnote.

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