Die Produktvielfalt von Sanchon mit Neu-Interpretationen traditioneller Rezepte aus aller Welt sorgt schon lange für Abwechslung in der veganen Küche. Die leckeren Produkte der Petersielchen-Marke sind grundsätzlich bio, ohne viel Schnick-Schnack und hauptsächlich vegan.
Neben herzhaften Brotaufstrichen, Currypasten, Chutneys und Sambals gibt es nun drei Varianten des klassischen Feinkostsalats auf Jackfruitbasis. Das Fruchtfleisch der Jackfruit sorgt für herzhaften Biss und die Würzsaucen aus hauseigener Herstellung für eine cremige Basis.
Mit den neuen Jackfruitsalaten ist den Lebensmittelhandwerker von Sanchon wieder ein Brotaufstrich mit perfekter Würze und Ausgewogenheit gelungen.
Als Dipp mit Gemüsesticks oder Crackern kommen die Kreationen besonders gut zur Geltung.
Sind Bio-Lebensmittel wirklich gesünder? Der Infodienst des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gibt darüber eine eindeutige Auskunft: Bio-Lebensmittel enthalten weniger Nitrat und mehr Nährstoffe. Sie sind gesünder und vor allem für Allergie-empfindliche Menschen besonders gut geeignet.
Doch Bio ist nicht nur wegen der Gesundheit die bessere Wahl. Viele Verbraucher entscheiden sich aus einem ökologischen Bewusstsein heraus für Bio-Lebensmitteln. Weil sie als gesunde Menschen in einer gesunden Umwelt leben wollen.
Mit unseren monatlich wechselnden Sonderangeboten wollen wir Sie zum einen auf Neuheiten wie z.B. die Schokolade von Rapunzel aufmerksam machen, aber auch schon lange beliebte Produkte wie die Bodylotions von Lavera in den Fokus stellen. Wir hoffen, dass immer wieder für jeden etwas Passendes dabei ist.
Neben den Produkten für die Monatshygiene gibt es von Organyc jetzt auch Wattestäbchen mit biologisch abbaubaren Stielen aus Karton. Die Watte besteht zu 100 Prozent aus reiner Bio-Baumwolle und auch die Verpackung wurde aus recyclefähigem und biologisch abbaubarem Material hergestellt.
Biologische Baumwolle für die Hygiene
Organyc verwendet für die Hygienprodukte ausschließlich zu 100% biologischer Baumwolle. Im Gegensatz zu vielen anderen Damenpflegemarken enthalten die Produkte von Organyc keine Synthetik, keine SAPs und keinen Zellstoff. Um eine gute Hygiene zu gewährleisten, wird nur in Wasserstoffperoxid gebleicht – einem natürlich vorkommenden Desinfektionsmittel.
Die biologische Baumwolle wird mit ausgewählten Materialien und Methoden angebaut, um negative Einflüsse auf die Umwelt zu beschränken. Im Vordergrund steht der Erhalt des natürlichen Gleichgewichtes innerhalb des Ökosystems. So werden beispielsweise für die Schädlingskontrolle ausschließlich biologische Pflanzenschutzmittel und biologisch wirkende Hilfsmittel verwendet.
Die Bio-Zertifikation ist die Bestätigung, dass alle Materialien gemäß strenger und sicherer Verfahren angepflanzt und verarbeitet wurden.
Der neue Aprikosen-Sirup von Rapunzel bringt fruchtige Aromen in die Küche. Die natürliche Süße mit der feinen, typischen Säure der Aprikosen verfeinert Müsli, Frühstücksbrei, Süßspeisen, Desserts und vieles mehr. Orientalischen Gerichten, ayurvedischen Frühstücksvarianten und süß-sauren Marinaden gibt er einen authentischen Pfiff!
Die Aprikosen werden im sonnenverwöhnten Ostanatolien von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut.
Protein-Power für unterwegs
Der neue leckere Riegel mit Hanf- und Sonnenblumenprotein liefert die volle Protein-Power für alle Sportler und Ernährungsbewussten.
Die Fruchtschnitte Protein Power ist zwar ohne berauschende Wirkung, aber voller Superkräfte! Hanf liefert neben dem nussigen Geschmack jede Menge Eiweiß. Süße Datteln, fruchtige Äpfel und Aprikosen sorgen für einen zusätzlichen Energiekick. Die feine Süße von Birnensaft und Kokosblüten runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Hauch von Bourbon Vanille verleiht den unverwechselbaren Geschmack und das legale Hochgefühl.
Die vegane Fruchtschnitte mit ihrem Proteinreichtum ist der idealer Snack für unterwegs und ein schneller Energie- und Proteinspender für Sportler und im Büro.
Feine Würze in Rosé
Der neue Condimento Rosso ist ein Balsamico-Essig in einem schönen Rosé-Ton.
Das feine Würzmittel – im Italienischen »Condimento« genannt – zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure mit feiner Süße aus. Er verfeinert mit seiner frisch fruchtigen und leicht säuerlichen Note vielerlei Speisen wie sommerliche Salate, frische Vinaigrette und passt gut zu feinem Gemüse oder pfiffigen Saucen.
Der Balsamico wird traditionell in der Provinz Modena in Norditalien aus rotem Traubenmost und aus Weinessig von regionalen Rebsorten – z.B. Sangiovese Trauben – hergestellt. Die Trauben werden unter Vakuum erhitzt, eingedickt und mit dem Traubenmost aufgefüllt. Zum Schluss wird die Mischung nur noch gefiltert.
Rezept-Tipps
Übrigens: Auf der Rapunzel-Website finden Sie bei vielen Produkten Rezepte, bei denen das Produkt zum Einsatz kam. So zum Beispiel für den Aprikosensirup »Aprikosen-Kokos-Riegel mit Quinoa und weißer Schoko« und für den Condimento Rosso »Frühlingssalat mit Fenchel, Walnüssen und Himbeeren« – siehe Fotos.
Mit den neuen Dinkel Pasta Farm Nudeln von Naturata bekommen die beliebten Buchstabennudeln für die Suppe nun Konkurrenz. Die Motivnudeln aus Dinkelmehl stellen die verschiedensten Tiere vom Bauernhof dar. Da finden sich Schwein, Hahn, Kuh und Co. auf dem Teller ein. Zusammen mit der jeweiligen Lieblingssoße ein lustiger Genuss für Groß und Klein.
Demeter Dinkel von der Schwäbischen Alb
Seit mehr als dreißig Jahren kommt der Demeter-Dinkel für die Naturata Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft auf der Schwäbischen Alb. Mengenabsprachen, verlässliche Abnahmezusagen und faire Preise garantieren den Landwirten dort eine wirtschaftliche Basis für ihre Betriebe. Schon vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass die Fruchtfolge gezielt darauf abgestimmt werden kann.
Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind für traditionelle Dinkel-Sorten optimal. Sie verleihen der Naturata Dinkel-Pasta ihren fein-nussigen Geschmack.
Der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden, liegt nur wenige Kilometer entfernt. Neben der Erzeugung nach strengen bio-dynamischen Kriterien tragen auch die kurzen Transportwege zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.
Außerdem kompensiert Naturata gemeinsam mit »myclimate« die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport der Nudeln und ihrer Verpackung entstehen.
Mit den neuen Jackfruitsalaten ist den Lebensmittelhandwerker von Sanchon wieder ein Brotaufstrich mit perfekter Würze und Ausgewogenheit gelungen.
