Die Distel (Carthamus tinctorius) war eine der ersten bekannten Ölsaaten überhaupt und wurde im Nahen Osten, Indien und Japan kultiviert. Heute wird die Pflanze vor allem in Nord- und Südamerika sowie in Australien angebaut. Die Ölsaat für das Rapunzel-Distelöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Übersee und wird in der französischen Ölmühle Biopress in einem […]
Das ideale Öl zum Braten, Backen und Frittieren Rapunzels beliebtes Bio-Sonnenblumenöl zum Braten und Backen gibt es nun auch in der 0,5-Liter-Flasche. Das Brat- und Backöl ist ein high-oleic-Öl aus biologisch angebauten Sonnenblumenkernen. Es ist problemlos auch hoch erhitzbar, da es eine ausgeprägte Hitzestabilität aufweist. Da dieses Spezial-Öl neutral im Geschmack ist, ist es nicht […]
Byodo Beikostöl für die Babynahrung ist eine speziell auf Babys Verdauung abgestimmte Mischung aus extra-milden Ölen. Enthalten sind desodoriertes Rapsöl und ebensolches Maiskeimöl. Das Besondere Es ist äußerst mild im Geschmack und dient zur Anreicherung von (insbesondere selbst zubereiteten) Breien. Die enthaltenen biologischen Öle sind kaltgepresst: Hierbei handelt es sich um ein schonendes Verfahren ohne […]
