Autor-Archiv: Jan-Christoph

SPIEGEL: Bedeutung von Lebensstil und Ernährung während der Schwangerschaft

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Der aktuelle SPIEGEL 25/2012 nimmt sich des Themas an, in welch hohem Maße Lebensstil und hier auch die Ernährung der werdenden Mutter die Zukunft des Kindes beeinflussen: „Die Geburt des Ich„. „Krebs und Diabetes, Depression und Herzinfarkt: Das Fundament vieler Leiden wird bereits im Mutterleib gelegt. Vor allem Stress und Ernährung der Mutter hinterlassen Spuren […]

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neu auf vielfachen Wunsch: Sobo Mousse

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Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir heute Mousse von Sobo Naturkost ins Sortiment aufgenommen. Die „Mousse-Patisserie“-Serie besteht aus drei Sorten: Mousse au Chocolat Sobo Mousse au Chocolat wird ohne Kochen mit Sahne zubereitet. Die sehr einfache Zubereitung gelingt mit der Zugabe von 425 ml Flüssigkeit. Spielend einfach gelingt damit eine wunderbar schokoladige, feincremige Mousse au Chocolat. […]

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Quinoa, das heilige Korn der Azteken

Geschrieben am von Jan-Christoph

Herkunft und Geschichte Quinoa, gesprochen „‚kinwa“, ist das „heilige Korn der Azteken“. Es stammt aus Südamerika, wird seit 4.000 vor Christus kultiviert und bildete zusammen mit Amaranth das Hauptgetreide. Anders als Mais, kann Quinoa auch in Höhenlagen über 4.000 Meter über dem Meeresspiegel problemlos angebaut werden. Im 16. Jahrhundert verboten die spanischen Eroberer der einheimischen […]

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Töpfer: Babypflege aus dem Allgäu

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Babypflege-Produkte nach den Richtlinien des BDIH Die im Allgäu ansässige Töpfer GmbH stellt hochwertige Babypflege-Produkte nach den Naturkosmetik-Richtlinien des BDIH „Kontrollierte Naturkosmetik“ her. In den Töpfer-Produkten aus dem Allgäu für Baby und Kind finden insbesondere Bio-Weizenkleie, verschiedene Bio-Öle, Bio-Calendula sowie oftmals Bio-Milch und Bio-Molke Verwendung. Die Babycare-Produkte sind ausdrücklich nicht nur für Babys und Kinder, […]

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Beikostöl

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Byodo Beikostöl für die Babynahrung ist eine speziell auf Babys Verdauung abgestimmte Mischung aus extra-milden Ölen. Enthalten sind desodoriertes Rapsöl und ebensolches Maiskeimöl. Das Besondere Es ist äußerst mild im Geschmack und dient zur Anreicherung von (insbesondere selbst zubereiteten) Breien. Die enthaltenen biologischen Öle sind kaltgepresst: Hierbei handelt es sich um ein schonendes Verfahren ohne […]

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