In der italienischen Provinz Modena hat die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico eine jahrhundertealte Tradition. Der »König unter den Essigen« muss viele Jahre in Holzfässern reifen. Die ausgesuchte Zutaten und die sorgfältige Herstellung machen die Essigspezialität auch heute noch zu einem echten Highlight in der heimischen Küche.
Gehütete Familienrezepte
Der Gärprozess eines Aceto Balsamico di Modena ist ein höchst komplizierter, jahrelanger Vorgang. Die alten Familienrezepte werden gehütet wie ein geheimer Schatz. Es werden Traubenmost und Essige unterschiedlichen Reifegrads gemischt, um die gewünschte Geschmacksnote zu erreichen.
Für die Qualität eines Balsamico ist neben der Reifezeit und der traditioneller Lagerung auch das Mischungsverhältnis ausschlaggebend – je höher der Traubenmostanteil, desto besser die Qualität und desto feiner das Aroma.
Aceto Balsamico von Naturata
Der Aceto Balsamico di Modena von Naturata zeichnet sich durch einen besonders hohen Traubenmostgehalt aus. Ihm verdankt der edle Essig seinen süß-vollmundigen und besonders samtigen Charakter.
Höchstmaß an Natürlichkeit
Die Essige von Naturata werden aus ungeschwefelten Trauben gewonnen und nicht pasteurisiert, sondern nur gefiltert. Bei der Herstellung fließt viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung ein, damit jede Charge als ein wahres Geschmackswunder das Haus verlässt.
Geschenkboxen
Die Boxen mit dem »König der Eissigen« sind das ideale Geschenk für jeden Gourmet.
Aloe Vera ist schon seit über sechstausend Jahren als wirkungsvolle Heilpflanze bekannt. Die Blätter der Sukkulente speichern eine beachtliche Mengen an Feuchtigkeit und Nährstoffen. Das neue, duftfreie Gel für die Haut wird von Santaverde aus reinem Aloe-Vera-Saft von Pflanzen aus eigenem, kontrolliert biologischem Anbau gewonnen.
Das Aloe-Vera-Gel pur hilft bei Hautreizungen, Sonnenbrand, Pickeln und vielen anderen Hautleiden.
Idealer Begleiter im Alltag und auf Reisen
Das leichte Aloe-Vera-Gel ohne Duft versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit, aktiviert die hauteigenen Regenerationsprozesse und hat eine entzündungshemmende und beruhigende Wirkung auf strapazierte Haut. Nach zu viel Sonne und bei Insektenstichen wirkt das frische Gel besonders wohltuend und kühlend.
Das Gel eignet sich für die Behandlung am ganzen Körper, aber auch an empfindlichen Hautstellen im Gesicht.
Heilpflanze mit außergewöhnlicher Wirkstoffkombination
Im Saft der Aloe-Vera-Blätter wurden inzwischen mehr als zweihundert Inhaltsstoffe wissenschaftlich nachgewiesen. In einer natürlichen, frischen Form entfalten sie die größte Wirkung.
Der Direktsaft für das Aloe-Vera-Gel pur kommt direkt von der Santaverde Finca in Spanien. Hier werden die Blätter der Aloe Vera von Hand geernteten und verarbeiteten.
Das Aloe-Vera-Gel gilt als Allrounder, es hilft bei vielen kleineren und größeren Hautproblemen, wie zum Beispiel:
Mit verschiedenen Gebäck- und Kuchenspezialitäten bringt Rosengarten mehr Abwechslung in die Kuchentheken und auf den Kaffeetisch.
Die Bio-Kuchenteilchen werden aus wertvollem Dinkelmehl täglich frisch in der firmeneigenen Konditorei gebacken. Das ist echte Handarbeit mit viel Liebe zum Detail.
Das Thekengbäck ist extra lange haltbar, schmeckt aber wie frisch vom Bäcker.
Das Sortiment bietet eine große Auswahl. Neben Schweinsohren, Mandelhörnchen, Baumkuchenringen und vielen Torten- und Kuchenschnitten gibt es auch Nougattaler und Nussknacker-Kekse.
Hier findet man Klassiker wie Florentiener, Nussecken oder Sacher-Schnitte, aber auch Exoten wie Quinoa- oder Hanf-Taler.
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Stichworte: gebäck, rosengartenn |
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Mit Hygienprodukten von Natracare – innovativ seit 1989
Verabschiedet euch von Plastik, Duftstoffen und Chlor mit dem biologischen und natürlichen Sortiment an Tampons, Binden und Einlagen von Natracare.
Das spricht für Natracare:
natürliche Materialien
für die intime Gesunheit
effektiver Schutz
kein Faserverlust
ohne Plastik
chlorfrei gebleicht
vegan
biologisch zertifiziert
Für dich und die Umwelt
Ohne Plastik
In herkömmlichen Monatshygieneartikeln steckt oft viel Plastik. Die kunststofffreien Binden und Tampons von Natracare lassen die Haut atmen und tragen nicht zur Umweltverschmutzung bei.
Komplett natürlich
Natracare benutzt erneuerbare Materialien, die von Natur aus absorbierend, wasserfest, luftdurchlässig und weich sind. Natracare-Produkte werden aus nur ein paar einfachen, natürlichen Materialien hergestellt. Die Tampons werden aus einem einzigen Inhaltstoff hergestellt – 100 % Bio-Baumwolle.
Der Kern der Binden und Slipeinlagen besteht aus chlorfreiem, natürlich absorbierenden Zellstoff. Der nachhaltige Zellstoff ist FSC- und PEFC-zertifiziert. Das garantiert, dass in den Wälder die Biodiversität erhalten bleibt und dass die lokalen Einwohner und Arbeiter von dem Rohstoff profitieren. Die Umhüllung ist aus 100 % Bio-Baumwolle.
Gesünder für dich
Die Produkten von Natracare schützen die natürliche Flora der Vagina und Labia und reduziere den Kontakt mit synthetischen Materialien und unnötigen Chemikalien. Es wird garantiert, dass die Produkte keine giftigen Pestizide oder Dioxidrückstände enthalten.
Baumwolle ist die weltweit am meisten gespritzte Nutzpflanze. Durch die Verwendung von Bio-Produkte bei der Hygiene kannnst du deinen Körperkontakt mit Pestiziden reduzieren und Hautreizungen vorbeugen.
Die verwendete Bio-Baumwolle ist nach dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifiziert. Das bedeutet, dass sie gesünder für uns, die Baumwollbauern und den Planeten ist.
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In der Rezeptsammlung von Byodo haben wir eine weitere vegane Variante klassischer Gerichte gefunden. Für einen extra Vitamin-Kick können Sie den Salat auf einem Bett aus Babyspinat servieren.
Sie brauchen
Für den Salat: 75 g grob gehackte Walnüsse • 2 säuerliche Äpfel • 400 g rote Weintrauben • 4 Stangen Staudensellerie • 200 g gekochte Kichererbsen • frischen Babyspinat
Walnüsse grob hacken. Äpfel entkernen und klein schneiden. Weintrauben waschen und halbieren. Staudensellerie in Ringe schneiden.Zutaten für das Dressinng vermischen und abschmecken.
Alle Zutaten für den Salat in einer Schüssel vermischen und das Dressing untermengen.
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Gehütete Familienrezepte
