Bauernverband warnt: Ein Laib Brot könnte bald zehn Euro kosten

Geschrieben am von Jan-Christoph

Klaus-Peter Lucht, Vizepräsident des Bauernverbands Schleswig-Holstein, warnt, dass der Preis für ein Laib Brot auf bis zu zehn Euro steigen könnte. Primäre Ursache sind die massiv gestiegenen Rohstoffkosten, insbesondere des Getreides, durch den in der Ukraine tobenden Krieg.

Die Ukraine galt bis Kriegsbeginn als einer der weltweit wichtigsten Produzenten für Weizen. Insgesamt, so Klaus-Peter Lucht, rechne er mit einem Preisanstieg bei Lebensmitteln von 20 bis 40 Prozent in der nächsten Zeit. Auch könnten Lebensmittel wie bspw. Sonnenblumenöl bald kaum noch verfügbar sein. Die gesamte Meldung können Sie hier lesen.

Bei naturkost.com sehen wir den Trend hin zu deutlich mehr Nachfrage bei Brotbackmischungen, Hefe und Getreide. Eine längere Lieferzeit sollten Sie derzeit insbesondere bei der 500-Gramm-Großpackung der Hefe einplanen.

Quelle: AFP / Yahoo Finance

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Kichererbse aufs Brot

Geschrieben am von Andrea

Vegane und vegetarische Klassiker von Sanchon

Die veganen und vegetarischen Klassiker von Sanchon zeichnen sich durch eine streichzarte Konsistenz und einen frischen, fein abgerundeten Geschmack aus. Die mit aromatischen Gewürzen verfeinerten Brotaufstriche auf Basis von Gemüse, Hülsenfrüchte oder Cashewkernen sind pur, als Dip oder zu einer mediterranen oder asiatischen Vorspeisenplatte ein herrlicher Genuss.

Vegane Hummus-Aufstriche mit viel Protein

In diesen orientalischen Klassiker von Sanchon zeigt sich die Kichererbse von ihrer feinsten Seite. Die Hummus-Brotaufstriche sind ein wertvoller Protein-Lieferant in der veganen Küche. Der pure nussige Geschmack der Kichererbsen wird mit aromatischen Gewürzen und einem Hauch frischem Knoblauch abgerundet. Das verleiht den cremigen Brotaufstrichen eine fein-würzige Note.

Willkommen in der Weltküche

Die Wurzeln der Biomarke Sanchon liegen im Bio-Laden Petersilchen in Detmold. Zuhause sind die Bio-Lebensmittelhandwerker heute in Steinheim und nach wie vor in den Küchen der ganzen Welt.

Mitte der 1990er Jahre begegneten sich in Detmold der Bioladner Peter Vogel und der weltenbummelnde Koch Matthias. Der eine wollte gute Brotaufstriche haben und der andere hatte Lust sie zuzubereiten. Später stieß mit Christof Henne ein weiterer kocherfahrener Globetrotter dazu.

Zusammen setzten sie ihre gemeinsame Idee um. Das wunderbare Essen, dass sie auf ihren Reisen in gastlichen Familien, kleinen Garküchen und an Streetfood-Ständen genossen hatten, gab es ganz ohne Fernreise nun auch hier zu Hause.

Schnell kamen immer mehr Menschen auf den Geschmack. Denn die Sanchon-Produkte brachten Abwechslung in die vegetarische und vegane Küche. Die cremigen Aufstrichen sorgen für Geschmacksvieltfalt auf dem Brot. Die Kochsaucen, Würzpasten und Fertiggerichte  helfen dabei, zu Hause schnell authentisch-würzige Bio-Gerichte wie aus einer asiatischen Straßenküche zu zaubern.

Die Bio-Lebensmittelhandwerker von Sanchon machen Essen mit Liebe, Ruhe, Sachverstand und viel Handarbeit. Und sie sind immer offen für die bunte Vielfalt der ganzen Welt. Es kommt nichts in den Topf, was die Menschen nicht auch zu Hause in der eigenen Küche verwenden würde – sei es in Thailand oder Italien. Bei Sanchon in Steinheim trifft deutsches Gemüse auf indisches Curry.

Sanchon ist eine Fachhandelsmarke der Petersilchen GmbH. Die Produkte gibt es nur im Naturkost-Fachhandel.

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Unvermischter Bio-Blütenhonig von agava

Geschrieben am von Andrea

Zwei neue Sorten im Sortiment

Fein fruchtiger Orangenhonig

Für den reinen, unvermischten Bio-Orangenhonig von agava sammeln fleißige Bienen mexikanischer Imker den Nektar von den immergrünen Orangenbäumen. Dieser wunderbare feincremigen Honig mit einer hellen, sehr weißlichen Farbe besticht mit einem exzellenten Geschmack mit leichter Zitrusnote.

Mild blumiger Sonnenblumenhonig

In der südrumänischen Provinz Walachei reichen die knallgelben Sonnenblumenfelder im Sommer bis an den Horizont. Ihre Köpfe schauen stetig in die Sonne und folgen ihrem Lauf. Zu dieser Zeit  sammeln die Bienen dort emsig den Nektar für den mild blumigen, reinen Bio-Sonnenblumenhonig.

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MOISTURE Serie von Helitrop

Geschrieben am von Andrea

Intensiv-Feuchtigkeitspflege für sehr trockene Haut

Die MOISTURE Serie von Helitrop mit ihrem intensiven Feuchtigskeits-Wirkstoffkomplex natürlichen Ursprungs versorgt sehr trockenene bis rissige Haut optimal mit Feuchtigkeit.

Dank der intensiv reichhaltigen Textur unterstützt die optimale Basispflege den Feuchtigkeitshaushalt trockener Haut und verhilft ihr wieder zu mehr Elastizität und Spannkraft.

  • für ein Hautgefühl ohne Spannungsgefühle
  • mit pflegender und rückfettender Textur
  • stärkt den Lipidmantel der Haut
  • verbessert das Hydratationsniveau der Haut
  • aktiviert hauteigene Regenerationsprozesse

Die vegane Formel der Naturkosmetik-Serie enthält keine Inhaltsstoffe, welche von oder gar aus tierischen Erzeugnissen hergestellt wurden.

Die Produkte sind mit einer FSC-Mix-Verpackung klimaneutral verpackt.

Zarte, aber effektive Feuchtigkeitsspende

Die zarte MOISTURE Feuchtigkeitscreme mit Bio-Rosenblütenextrakt sorgt für eine samtweiche, geschmeidige Haut, die ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt ist. Der natürliche Feuchtigkeits-Wirkstoffkomplex mit Aminosäuren und Niacinamide verleiht der Haut mehr Spannkraft und Elastizität. Die verwöhnende Pflege verbessert das Hydratationsniveau der Haut und wirkt Spannungsgefühlen entgegen.

Die Pflegeserie enthält auch eine MOISTURE Tagescreme und eine MOISTURE Nachtcreme.

Rückfettende Reinigung

Die rückfettende MOISTURE Reinigungsmilch befreit die Haut sanft und gründlich von Make-up und anderen Verunreinigungen, ohne sie dabei auszutrocknen. Der natürliche Wirkstoffkomplex der Pflegeformel mit Bio-Ringelblume und Bio-Salbei spendet intensiv Feuchtigkeit und verleiht einen reinen, samtweichen Teint.

Belebende Pflege

Der natürliche Wirkstoffkomplex aus wertvollem Sanddornsaft und Bio-Jojobaöl der belebenden MOISTURE Pflegelotion rosé vitalisiert und erfrischt die Haut. Als ideale Basis für die Tages- und Nachtpflege schenkt die zarte Lotion der Haut eine spürbar gepflegte, vitale Ausstrahlung.

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Hinweis: längere Lieferzeit aufgrund sehr hohen Bestellaufkommens (ca. 8-12 Werktage!)

Geschrieben am von Jan-Christoph

Aufgrund sehr hohen Bestellaufkommens kommt es derzeit zu deutlich längeren Lieferzeiten als gewohnt. Bitte planen Sie derzeit 8-12 Werktage ein.

Zusätzlich bestehen Lieferengpässe bei bestimmten Produktgruppen (Sonnenblumenöl, Leinöl, Rapsöl u.a.). Wir tun alles uns Mögliche, um Ihre Bestellung schnellstmöglich zu kommissionieren, zu verpacken und an Sie zu versenden.

Wir bitten Sie um ein wenig Geduld und um Verständnis.

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