Es ist einfach toll den Teig beim Kneten und Formen mit den Händen zu fühlen. Und das Tollste ist: Backen ist gar nicht so schwer, wie man denkt. Mit den Backmischungen der Spielberger Mühle ist sogar der Einstieg ins Backen super einfach. Selbst glutenfreie Brote, Kuchen oder Pizzateig gelingen kinderleicht.
Bei den neuen Backmischung – von glutenfrei bis vegan – ist für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei. Das Sortiment wird durch glutenfreie Speisestärke aus Mais und Kartoffeln ergänzt.
Übrigens: Alle Spielberger-Produkte werden exklusiv in Bioläden, Bio-Fachgeschäften, Bio-Supermärkten oder Reformhäusern angeboten.
Innovative Verpackung – ausschließlich aus Papier
Mit der innovativen, ökologischen Verpackung von Spielberger lassen sich über fünfzig Prozent Verpackungsmaterial einsparen. Statt einer Faltschachtel mit Plastik-Innenbeutel kommt bei den Spielberger-Verpackungen eine Banderole aus Papier zum Einsatz, welche die verschiedenen Komponenten der Backmischung zu einer Einheit verbindet. Zum Schutz der glutenfreien Produkte wird auf Pergaminpapier gesetzt. Dadurch besteht die Verpackung zu 100 % aus Papier.
Schon seit über vierzig Jahren entwickelt Allos vegetarische und vegane Bio-Lebensmittel. Der Geist aus Pioniertagen teibt bis heute dazu an, mit Leidenschaft und Sorgfalt neue Ideen umzusetzen. Die neueste Kreation sind vegetarische Suppeneintöpfe für die Mittagspause oder die schnelle Küche.
Denn auch wenn die Zeit knapp ist, kann man mit einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung sich selbst und auch unserem Planeten etwas Gutes tun.
Nicht nur für die Mittagspause
Die neuen Allos Mahlzeiten sind perfekt für die Mittagspause – sie machen satt, aber nicht voll. Sie stillen den Hunger nachhaltig mit rein vegetarischen Zutaten und sparen den Verpackungsmüll vom Imbiss um die Ecke.
Auch nach der Arbeit, wenn man es sich schnell gemütlich machen möchte, versorgen die Bowls im Handumdrehen mit gesundem Gemüse und wertvollen Proteinen und wärmen gerade bei nass-kaltem Wetter wohltuend auf.
Die neuen Mahlzeiten von Allos sind ideal für alle, die auch dann nicht auf eine gesunde Mahlzeit verzichten möchten, wenn sie wenig Zeit oder keine Lust zum Kochen haben.
Und auch geschmacklich steckt jede Menge drin. Die Super-Suppe zum Wohlfühlen Rote-Linse-Süßkartoffel ist mit dem Superfood Kurkuma verfeinert. Das vegetarische Kichererbsen-Linsen-Gulasch voller pflanzlicher Proteine ist der perfekte Energielieferant. Mit Chili-Sin-Carne kann der beliebte Klassiker ganz ohne Fleisch genossen werden.
Neu: Tafelschokolade und Schokokugeln mit Sambafüllung
Für alle Samba-Fans – egal ob groß oder klein – gibt es jetzt von Rapunzel eine Schokoladentafel und Schokokugeln mit dem legendären Samba-Geschmack.
Die Füllung der neuen Bio-Leckereien von Rapunzel besteht aus 45% Haselnüssen und karamelligem Rapadura-Vollrohrzucker – genau wie das beliebte Samba-Original.
Umhüllt wird die feine Haselnusscreme mit tollem Schmelz von knackiger Vollmilchschokolade.
Das Geheimnis des wahren Schokoladengenusses ist neben den wertvollen Bio-Rohstoffen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern das intensive Conchieren bei der Schokoladenherstellung. Erst durch die Kunst des Conchierens entwickeln sich die kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig erhält die Schokolade dadurch eine vollkommene Feinheit und einen unvergleichlich zarten Schmelz.
Neu: Veganer Nougatriegel
Der neue Nirwana vegan Stick von Rapunzel ist ein knackiger Schokoladeriegel mit einer feinen Nougatfüllung.
Die pflanzlichen Brotaufstriche von Pural sind laktosefrei und für eine vegane Ernährung bestens geeignet.
Das besonders schonende Herstellungsverfahren ermöglicht auf Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe zu verzichten. Die unterschiedlichen Aufstrich-Sorten bieten eine leckere Abwechslung auf dem Brot, da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Jetzt ist mit dem Brotaufstrich Kichererbsen und Sesamöl eine neue Sorte dazgekommen.
Die gerösteten und gemahlen Haselnusskerne von Rapunzel eignen sich hervorragend für die feine Backstube. Den in Lichtschutzfolie verpackten Nüssen bleibt das volle Aroma erhalten.
Das ist die ideale Zutat für den klassischen Nusskuchen.
Margarine, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Ein Ei hinzugeben und eine Minute schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach in den Teig einrühren. Gemahlenen Haselnüsse und Milch zugeben und vorsichtig untermischen. Das Eiweiß der restlichen drei Eier steif zu schlagen und vorsichtig unterheben.
Teig in Kastenform füllen und zirka sechzig Minuten backen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Bionella hinzufügen und auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen. Zum Schluss mit Haselnüssen verzieren.
Das verbliebene Eigelb in anderen Gerichte verwenden.
Bei den neuen Backmischung – von glutenfrei bis vegan – ist für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei. Das Sortiment wird durch glutenfreie Speisestärke aus Mais und Kartoffeln ergänzt.
