Echte Milchalternativen – die pflanzlichen Drinks von Allos
Die pflanzlichen Drinks von Allos sind so vielseitig im Geschmack, wie es von Natur aus möglich ist. Die Geschmacksträger sind Mandeln, Hafer, Soja, Kokos oder Reis in bester Bio-Qualität. Die Drinks schmecken pur sehr lecker und können fürs Müsli, zum Backen, Kochen oder Shaken benutzt werden.
Der Hafer-Mandel-Drink verfeinert Müslis, ein Schuss Reis-Kokos-Drink pimpt den Lieblings-Smoothie auf und der Hafer-Drink macht Kuchen noch aromatischer. Es gibt auch leckere Drinks ganz ohne Zucker und die pflanzlichen Sahne-Alternativen verfeinern alle veganen Gerichte.
Die Milch- und Sahne-Alternativen von Allos sind zu allem bereit
Der neue Hafer-Barista-Drink von Allos ist ein fettarmer pflanzlicher Aufschäumer für alle Kaffeespezialitäten. Er sorgt für den vollen Kaffeegenuss in veganer Variante. Direkt aus dem Kühlschrank lassen sich die Barista-Drinks am besten aufschäumen.
Der Hafer für den Drink stammt aus nachhaltigem Anbau von Bio-Landwirten in Italien. Bei Allos gilt für alle Zutaten: möglichst kurze Wege von der Ernte bis ins Glas, denn das sorgt auch für mehr Geschmack.
Für die neue Vanille- oder Beeren-Mousse von Byodo werden die sorgsam ausgewählten Bio-Zutaten zu feinem Pulver vermahlen. Das Pulver wird mit kalter Milch und Sahne drei Minuten luftig aufgeschlagen und im Nu ist – ohne Kochen – ein wunderbares Dessert fertig, das jeden Genießer bezaubern wird.
Die Mousse-Varianten sind samtige Luftigkeiten mit herrlicher Vanille- oder fruchtiger Beerennote, die ganz individuell gesüßt werden können. Die leckeren Bio-Nachspeisen sind frei von Gelatine und Süßmitteln jeglicher Art. Zucker oder andere Süßungsmittel können nach Belieben selbst hinzugefügt werden.
Vanille Mousse
Genießen Sie diese köstliche Vanille-Mousse einfach pur oder veredeln sie mit frischen Früchten und einer feinen Byodo-Crema. Die Mousse eignet sich auch hervorragend als luftige Creme-Füllung für Kuchen und anderes Gebäck.
Beeren-Mousse
Die Beeren-Mousse ist eine luftig-cremige Nachspeise mit feinen Heidel- und Johannisbeeren, die jeden Beeren-Hunger stillt. Die herrliche Gourmet-Nachspeise kann mit frischen Früchten und fein-herber Schokolade angerichtet werden. Die Mousse eignet sich auch für die Zubereitung wunderbarer Obstkuchen-Kreationen.
Klimaneutrale Produkte aus feinsten Fairtrade-Zutaten
Rechtzeitig zum Herbst gibt es von Naturata drei neue Herkunftsschokoladen aus Afrika und die erste Demeter-Vollmilch-Schokolade aus Brasilien. Bei diesen zart-schmelzenden Schokoladen nach Schweizer Herstellungsvefahren kann man mit jedem Biss die besondere Charakteristik des verarbeiteten Kakaos aus den verschiedenen Anbaugebieten entdecken.
Zart schmelzende Schokoladen – fairtrade und klimaneutral
Der besonders zarten Schmelz der Naturata Schokoladen wird ohne Sojalecithin erreicht und ist somit garantiert gentechnikfrei. Die vermischten und vermahlenen Zutaten werden durch ein spezielles Herstellungsverfahren mit besonders langem Conchieren veredelt. Die hochwertige Schweizer Herstellung sorgt für den typischen Schokoladengeschmack und einen feinen, besonders zarten Schmelz.
Den Kakao der Schokoladen bezieht Naturata von langjährigen Partnern. In den Partner-Projekten gelten grundsätzlich die Kriterien des fairen Handels. Der Kakao für die dunkle Vollmilch-Schokolade in Demeter-Qualität – zum Beispiel – stammt aus der Genossenschaft CABRUCA in Brasilien. Die Vereingung aus rund vierzig Familienbetrieben setzt sich neben dem nachhaltigen Anbau von Kakao auch für den Erhalt des Regenwaldes ein.
Kakao wächst dort traditionell im Schatten der Urwaldbäume des atlantischen Regenwaldes. Der nahrhafte Regenwaldboden bietet die ideale Voraussetzungen für den Demeter-Anbau, weil sich zusätzliche Düngemittel erübrigen.
CO₂-neutrale Schokoladen
Die neuen Naturata-Schokoladen tragen das myclimate-Siegel. Durch das Siegel wird belegt, dass der CO₂-Ausstoß, der bei Herstellung und Transport entstanden ist, von Naturata durch einen finanziellen Betrag kompensiert wird.
myclimate ist eine internationale, gemeinnützige Klimaschutzorganisation, die in der Schweiz gegründet wurde und in Deutschland eine Tochtergesellschaft hat. Die Organisation entwickelt viele eigene Klimaschutzprojekte und gilt weltweit als eine der führenden Anbieter von freiwilligen CO₂-Kompensationsmaßnahmen. Die hohen Qualitätsstandards berücksichtigen neben ökologischen auch soziale Aspekte.
Als Hauptziel verfolgt myclimate einen Lösungsansatz für umweltverträglicheres Handeln. Der Klimaschutz soll durch Vermeidung, Reduktion und Kompensation gefördert werden.
Die neuen Direktsäfte von MorgenLand versprechen tolle fruchtige Erfrischungen mit süß- bis säuerlichem, vollmundigem Fruchtaroma. Für die Säfte mit 100 Prozent Fruchtgehalt werden sonnengreifte Bio-Früchte schonend gepresst.
Die Direktsäfte eignen sich bestens zum puren Saftgenuss, verdünnt als Saftschorle, als Basis für Fruchtsaucen zu Eis oder Desserts, als Verfeinerung für Dressings und andere Gerichte, zur Gelee-Zubereitung und vieles mehr.
Mit nachhaltigem Wachstum zum Bio-Unternehmen
1978 kam Orhan Yilmaz im Alter von 18 Jahre für ein Chemiestudium aus der Türkei nach Deutschland. Schon damals beschäftigte ihn, wie Lebensmittel auch ohne den Einsatz von Chemie produziert werden könnten. Bereits ein Jahr später gründete er einen der ersten Bioläden Bremens. Von diesem kleinen Laden für Tee, Gewürze und Trockenfrüchte aus entwickelte sich dann über die Jahre der heutige Bio-Spezialist für Früchte, Nüsse und Kokosprodukte mit aktuell achtzig Mitarbeiter am Standort in Oyten.
Das sympathischen Familienunternehmen beliefert den Bio-Fachhandel mittlerweile mit über einhundertzwanzig verschiedenen MorgenLand-Produkten und verfolgt bis heute den ursprünglichen Leitgedanken: »Vom Anbau bis zum Regal – alles aus einer Hand«.
Vom Anbau bis zum Regal – alles aus einer Hand
Ursprünglich baute nur die türkische Familie des Firmengründers Aprikosen und Feigen für die Marke MorgenLand in Bio-Qualität an. Mittlerweile fördern firmeneigene Anbauprojekte die ökologische Landwirtschaft weltweit. Es konnten weitere Anbaupartner in der Türkei, Bauern in Sri Lanka und landwirtschaftliche Bio-Betriebe in Burkina Faso, China, Algerien und Südafrika gewonnen werden. Auch zukünftig werden weitere Anbauprojekte sichere Rohstoffquellen gewährleisten.
Orhan Yilmaz legt besonderen Wert auf Transparenz vom Anbau bis zum fertigen Produkt. Persönliche Kontakte zu den Menschen, die die Rohstoffe anbauen, sind für die Qualität der Produkte genauso bestimmend wie die erntefrische Verarbeitung und eine umfassende Qualitätskontrolle.
Ab sofort ist der neue Tee-Adventskalender von Allos bei uns erhältlich. Hinter dem weihnachtlichen Design verstecken sich hinter vierundzwanzig Türchen zwölf verschiedene, hochwertige Bio-Tees:
Genießen Sie die Adventszeit und entdecken nebenbei vielleicht einen neuen Lieblingstee. Der Tee-Adventskalender ist auch ein schönens Mitbringsel in der Vorweihnachtszeit.
Die Milch- und Sahne-Alternativen von Allos sind zu allem bereit
