Jede zweite Sorte Frühstücksflocken für Kinder enthalte mindestens 30 Prozent (und somit „sehr viel“) Zucker. Diese seien „Süßigkeiten mit Müsli-Anstrich“, so Oliver Huizinga von Foodwatch. Als Konsequenz fordert Foodwatch die Einführung einer gesetzlichen Zucker-Obergrenze: Der Vorschlag hierzu lautet, ausschließlich Produkte mit einem Zuckeranteil von maximal zehn Prozent explizit an Kinder vermarkten zu dürfen. Diverse Bio-Hersteller […]
Quinoa rot und Quinoa bunt Eine traditionelle Getreidesorte bringt Abwechslung: Rotes Quinoa bezieht Rapunzel Naturkost von seinem „Hand-in-Hand“-Partner, der in Boliven diese alte, traditionelle Quinoasorte anbaut. Das rote Quinoa ist durch seinen außergewöhnlichen Nährstoffgehalt ein ernährungsphysiologisch sehr wertvolles Getreide, mit angenehm festem Biss und einem intensiv nussigen Geschmack. Das bunte Quinoa ist eine gelungene Mischung […]
Von Allos gibt es drei neue Artikel, die den Frühstückstisch bereichern: Allos Cranberry-Goji-Müsli Allos Cranberry-Goji-Müsli: Dieses Müsli ist eine ausgewogene Mischung aus kernigen Haferflocken, knusprigen Weizenvollkornflakes, wertvollem Amaranth sowie herb-fruchtigen Gojibeeren und Cranberries, abgerundet durch zart-knusprige Kokoschips. In der traditionellen chinesischen Medizin werden Goji-Beeren bei Bluthochdruck und zu hohem Blutzucker eingesetzt. Das Cranberry-Goji-Müsli bietet somit […]