Distelöl

Geschrieben am 14. August 2012 von Jan-Christoph

Die Distel (Carthamus tinctorius) war eine der ersten bekannten Ölsaaten überhaupt und wurde im Nahen Osten, Indien und Japan kultiviert. Heute wird die Pflanze vor allem in Nord- und Südamerika sowie in Australien angebaut. Die Ölsaat für das Rapunzel-Distelöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Übersee und wird in der französischen Ölmühle Biopress in einem […]

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neu: Rapunzel Brat- und Backöl in der Halbliterflasche

Geschrieben am 13. Juli 2012 von Jan-Christoph

Das ideale Öl zum Braten, Backen und Frittieren Rapunzels beliebtes Bio-Sonnenblumenöl zum Braten und Backen gibt es nun auch in der 0,5-Liter-Flasche. Das Brat- und Backöl ist ein high-oleic-Öl aus biologisch angebauten Sonnenblumenkernen. Es ist problemlos auch hoch erhitzbar, da es eine ausgeprägte Hitzestabilität aufweist. Da dieses Spezial-Öl neutral im Geschmack ist, ist es nicht […]

Veröffentlicht in Ernährung, Neue Produkte | Stichworte: backen, backöl, brat- und backöl, braten, bratöl, erhitzen, frittieren, high-oleic, öl, öle, rapunzel, sonnenblumenöl, speiseöl, speiseöle | 1 Kommentar

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