Kategorie-Archiv: „Ernährung“

Die klimaneutrale Bio-Mühle

Geschrieben am von Andrea

Bauckhof dauerhaft CO2-neutral dank erfolgreicher Klimastrategie Auch Bio-Hersteller verursachen bei der Herstellung ihrer Lebensmittel Emissionen. Bauckhof ist es mit einem Mix aus Reduktion und Kompensation gelungen, schon seit dem Geschäftsjahr 2018/19 trotzdem komplett klimaneutral zu produzieren. Das Motto im Kampf gegen Treibhausgase heißt: Soviel CO2 reduzieren wie möglich und soviel kompensieren wie nötig. Am Ende […]

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Neue Tees bei naturkost.com

Geschrieben am von Andrea

Unser Sortiment wird ständig aktualisiert und erweitert. Für die ersten kühleren Tage wollen wir Ihnen unsere Tee-Neuheiten vorstellen. Yogi Tea Seit über vierzig Jahren steht die Marke Yogi Tea von Golden Temple für köstliche Kräuter- und Gewürztees. Die Mischungen basieren auf den einzigartigen ayurvedischen Teerezepturen, deren Wurzeln in der dreitausend Jahre alten indischen Philosophie des […]

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NEU: Blaumohn in 100 % Papier

Geschrieben am von Andrea

Mit Spielberger-Rezept für eine saftige Mohntarte Das Saaten-Sortiment der Spielberger Mühle hat Zuwachs bekommen: ab sofort gibt es Bio-Blaumohn aus europäischem Anbau in einer Verpackung aus 100 % Papier. Der Mohn wird von Partner-Landwirten der Mühle in Tschechien angebaut. Die bläulichen Samenkörner dieser speziellen Mohnsorte werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und anschließend plastikfrei in […]

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Der nachhaltigste Zucker der Welt

Geschrieben am von Andrea

Aus der Blüte der Kokosnuss gewonnen Die Kokospalme wird im ganzen asiatischen Raum, aber ganz  besonders auf den Philippinen sehr verehrt. Ihren hoher Stellenwert in der südostasiatischen Kultur liegt darin begründet, dass schon allein ihre Blütenstände und die Früchte die Menschen mit einer Vielzahl an Produkten versorgen. Die Früchte werden verzehrt, aus den Blütenblätter werden […]

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Neue Saatenliebe- und Linsen-Brotaufstriche

Geschrieben am von Andrea

 Vom Bio-Pionier Allos Die Vielfalt der Brotaufstriche von Allos bietet eine riesige Auswahl und viel Abwechslung. Das reicht von herrlich gemüsig über voll fruchtig bis zu natürlich süß. Auf jeden Fall sind die mit viel Liebe, aller Sorgfalt und nur mit den besten Bio-Zutaten hergestellten Aufstriche immer ausgesprochen lecker. Und man kann mit gutem Gewissen […]

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