Morgenkick mit Frucht, Süße und Schärfe

Geschrieben am von Andrea

Rezept: Winter-Fit-Drink selbstgemacht

Mit Frucht, Süße und Schärfe bietet dieser Drink aus der MorgenLand-Rezeptsammlung alles, was man braucht um im Winter gesund und fit zu bleiben. Die Zutaten für den perfekten »Kick am Morgen« sind alle lange haltbar und können immer vorrätig sein.

Die fruchtige Basis bilden Mango und Pfirsich aus dem Glas, die Flüssigkeit liefert ein frisch aufgebrühter Tee aus kandierten Ingwerstäbchen. Cayennepfeffer und Kurkuma rundet  die gesunde Kombination ab.

Dieser Drink passt immer – zum Frühstück, nach dem Essen oder einfach mal für Zwischendurch.

Sie brauchen

200 ml Wasser • 5 Ingwerstäbchen • 150 g Mangostücke im Glas • 200 g Pfirsich im Glas • 1 TL Kokosöl • 1 TL Apfelsüße • 1 Prise Cayennepfeffer • etwas Kurkuma

So gehts

Ingwerstäbchen mit heißem Wasser überbrühen, ziehen und abkühlen lassen. Restliche Zutaten zugeben und pürieren. Eventuell nachsüßen oder -würzen.

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Allround-Talent für unkomplizierte Hautpflege

Geschrieben am von Andrea

Basis-Sensitiv Allzweck-Creme von lavera

Die Creme Basis Sensitiv von lavera bietet besonders intensive Pflege für sehr trockene Haut. Die milde Formel mit Bio-Aloe Vera und Bio-Mandelöl verwöhnt sehr trockene Haut intensiv mit Feuchtigkeit und sorgt für eine langanhaltende Pflege.

  • Schutz vor dem Austrocknen für Gesicht und Körper
  • 24 Stunden intensive Feuchtigkeit
  • 100 % natürlich schöne Haut

Die vegane Creme ist ein Allround-Talent und steht  für eine unkomplizierte Hautpflege. Sie eignet sich das ganze Jahr über für die natürliche Pflege von Gesicht und Körper. Sogar trockene Körperstellen wie Ellbogen oder beanspruchte Hände werden dank der hochwertigen Rezeptur wieder geschmeidig weich.

Der zarten Duft passt zu allen Jahreszeiten und schenkt bei jedem Auftragen einen kleinen Wohlfühlmoment.

Ausgezeichnet mit dem Vegan Beauty Award

Im Februar 2021 wurde die lavera Basis-Sensitiv Creme von der Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. mit dem Vegan Beauty Award 2021 in der Kategorie »Bester Allrounder« ausgezeichnet. Mit dem Preis wurde die erstklassige Wirksamkeit, die unkomplizierte Anwendung und das einmalige Hautgefühl des beliebten Klassikers ausgezeichnet.

Die Gewinner des Vegan Beauty Awards werden durch eine PETA-interne Jury bestimmt. Kriterien bei der Bewertung und Auszeichnung sind unter anderem Wirksamkeit, Anwendung, Verpackung, Geruch und Hautgefühl der Produkte.

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Zum Aufwärmen und Aufheitern

Geschrieben am von Andrea

Rezept: Tiger-Bananen-Shake

Sie brauchen

Für 2 Portionen: 3 TL Tiger Quick oder Bionella • 2 TL Haselnussmus • 1 Banane • 400 ml Hafermilch oder Kuhmilch

So gehts

Alle Zutaten im Mixer schaumig pürieren. Im Sommer mit Eiswürfeln kühlen, im Winter auf dem Herd kurz erhitzen.

Der Drink schmeckt warm und kalt einfach köstlich.

Die mit dem Tiger – Kakao für die Kids

Die Tiger-Produkte von Rapunzel garantieren durch ihren sehr hohen Kakaoanteil einen vollen Schoko-Genuss.

Hohen Kakaogehalt

Der Kakaogehalt beider Trinkschokoladen ist überdurchschnittlich hoch. Konventionelle Produkte enthalten durchschnittlich 20% Kakao und 80% Zucker. Mit einem Kakaogehalt von 40% bzw. 38% schneidet der Tiger-Trinkkakao sogar bei den Bioprodukten überdurchschnittlich gut ab.

Kakao-Anbau – bio und fair

Rapunzel-Kakao wird – wie auch der Kaffee – in Mischkultur zusammen mit Früchten wie zum Beispiel Bananen oder Zitrusfrüchten und Schattenbäumen angebaut. Diese schützen die empfindlichen Kakaopflanzen vor Wind und zu starker Sonneneinstrahlung. Das abgefallene Laub mulcht den Boden und schützt vor Erosion.

Die Schädlingsbekämpfung erfolgt entspechend den Richtlinien des Bio-Anbaus ohne chemische und synthetische Pflanzenschutz- oder Düngemittel. Das hält das Ökosystem stabil. Der Bio-Anbau schützt das Wasser vor chemischer Belastung und die Böden vor Erosion und Auslaugung.

Die Ernte erfolgt sehr sorgfältig von Hand. Rapunzel-Kaffee und -Kakao werden fair gehandelt, sie tragen das HAND IN HAND-Siegel, das neben dem Bio-Anbau den gleichzeitigen fairen Handel garantiert.

Herstellung

Für die Tiger-Trinkschokolade von Rapunzel werden stark entöltes Kakaopulver und Bio-Vollrohrzucker in einem speziellen Verfahren ohne weitere Zusätze schonend gemischt und abgefüllt. Es entsteht ein homogenes feines Pulver.

Für die Tiger-Quick Instant-Trinkschokolade wird nach dem Mischprozess in einem besonderen Verfahren garantiert gentechnikfreies Bio-Sojalezithin auf das Kakaopulver gesprüht. So wird durch die Bildung von einzelnen Partikeln die Löslichkeit des Trinkpulvers verbessert.

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Für alle großen und kleinen Weihnachtswichtel

Geschrieben am von Andrea

Backset Lebkuchenhaus von der Spielberger Mühle

Knusper, knusper, Knäuschen … wir backen ein Bio-Lebkuchenhäuschen. Mit dem Weihnachts-Backset von Spielberger geht das ganz einfach.

In dem Rezeptbüchlein mit kindgerechten Illustrationen zeigen die Weihnachtswichtel, wie es geht. Es ist auch ein Schnittbogen für Schablonen für die einzelnen Bauteile im Set enthalten.

Das fertige Lebkuchenhaus ist 17 cm lang, 12 cm breit und 14 cm hoch.

Neues Design

Dieses Jahr erscheint des Backset für das Lebkuchenhaus in einem neuen, verbesserten Design. Die schön gestaltete Verpackung in Lebkuchenhaus-Form mit weihnachtlichen Motiven und den netten Weihnachtswichteln kann später auch als Spielhaus verwendet werden.

Zutaten

Das Backset enthält alle Grundzutaten für das Lebkuchenhaus:

Zusätzlich werden folgende Zutaten benötigt:

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Lecker wie das Original, aber zu 100 % ungemolken

Geschrieben am von Andrea

Neu: »Ohne Muhh« von Allos

Ohne Muhhh – das ist der neue umweltfreundliche Milchersatz, der die Vielfalt der veganen Drinks von Allos erweitert.

Der vollmundige Geschmack und die milchige Konsistenz machen Ohne Muhhh zur ersten veganen Milchalternative, die nicht wie ein Ersatzprodukt schmeckt.

Der rein pflanzliche Drink basiert auf Reis, Kokos und Soja aus ökologischem Anbau und ist zum Kochen, Backen, für leckere Müslis oder im Kaffee bestens geeignet. Ohne Muhhh aus dem nachhaltigen Getränkekarton enthält 1,5 % Prozent Fett und wird einfach genauso wie Milch verwenden.

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