Frühstücksbreie sind ein wohltuend warmer Genuss am Morgen. Für die drei neuen Frühstücksbreie werden bei Burgermühle beste Bio-Rohstoffe aus dem Anbauverband Bioland mit hoher handwerklicher Sorgfalt verarbeitet. Die Produkte sind nicht aromatisiert.
Es stehen drei Varianten des Bioland-Frühstücksbreis zur Verfügung:
Warme Frühstücksbreie sind schon nach fünf Minuten fertig. Einfach die benötigte Portion Breimischung mit der zwei- bis dreifachen Menge heißer Milch, Getreidedrink oder Wasser gut verrühren und anschließend zwei bis fünf Minuten quellen lassen. Je mehr Flüssigkeit zugegeben wird, um so weicher wird die Sämigkeit des Breis.
Auch warme Frühstücksbreie können je nach Geschmack mit frischen oder getrockneten Früchten, Nüssen, Saaten, Sirup oder Honig verfeinert werden.
Pünktlich – wenn die ersten Frühlingssonnenstrahlen die Lust zum Angrillen wecken – bringt Naturata vier neue, vegane Bio-Grillsaucen auf den Markt.
Das Quartett liefert die Aromen der vier beliebtesten Länderküchen der Welt fürs Grillbuffet.
Mit der orientalischen Curry-Mango-Sauce, der mexikanischen Hot-Salsa-Sauce, der amerikanischen Burger-Sandwich-Sauce und der mediterranen Knoblauch-Sauce erhalten Würstchen und Steaks, aber auch vegane Fleischalternativen und Grillgemüse immer das gewisse Etwas.
Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Alle erlesenen, veganen und glutenfreien Zutaten in 100 % Bio-Qualität stammen aus Deutschland. Die Saucen werden ausschließlich auf natürliche Weise mit Agavendicksaft oder Apfelkonzentrat gesüßt.
Wie aus 1000 und einer Nacht
Die neue Curry-Mango-Sauce verspricht einen Hochgenuss wie aus 1000 und einer Nacht. Egal ob zu Geflügel, Tofu oder als Dip – das herrlich fruchtige Mango-Aroma, gepaart mit Curry und einem Hauch gelber Senfsaat, bereichert jede Grillparty mit seiner orientalischen Note und der leichten Süße durch Apfelkonzentrat.
Grüße aus Mexiko
Mit der Hot-Salsa-Sauce kommen pikante Aromen aufs Grillbuffet. Dank des Jalapeño-Anteils von 5,3 Prozent und einer ganz leichten Süße punktet die Sauce mit einem mittleren Schärfegrad und entfacht bei Fans schärferer Snacks bereits nach dem ersten Bissen die pikante Jalapeño-Leidenschaft.
American Dream
Die neue Burger & Sandwich-Sauce begeistert mit einer ultra-cremigen Konsistenz und einem ungewöhnlich würzigen Aroma durch feinen Paprika- und Zwiebelstückchen. Die leichte Süße verleiht ein Hauch Agavendicksaft. Diese Sauce begeistert nicht nur Fans des amerikanischen Barbeques.
Mediterraner Klassiker
Knoblauch ist vor allem in der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Die neue Knoblauch-Sauce ist unglaublich cremig und punktet mit einem intensiven Knoblaucharoma, einer leichten Senfnote und einem Hauch Agavendicksaft.
Die neuen pflanzlichen Drinks von Allos vereinen die nussige Note von Mandel und den Geschmack des biodivers angebauten Hafers mit dem Calciumreichtum der Rotalge.
Mit ihrem milden Geschmack sind die zwei neuen Veggie-Drinks ideal für Müslis und zum Kaffee – oder einfach zum pur genießen.
Seit März 2023 wird bei Byodo ab 21.00 Uhr die Werbebeleuchtung ausgeschaltet, um sich daran zu beteiligen, die Lichtverschmutzung zu verringern.
Der Naturkosthersteller unterstützt damit eine Aktion der »Paten der Nacht«. Die deutschlandweite Organisation setzen sie sich aktiv für eine Reduzierung künstlicher Beleuchtung im gewerblichen wie auch privaten Bereich ein. Denn die durch Kunstlicht erhellte Nacht stört den Biorhythmus von Menschen, Tieren und Pflanzen.
„Was das Mikroplastik in unseren Meeren, Seen und Böden, ist das Kunstlicht in unserer Atmosphäre!“, erklärt die Organisation die Problematik der Lichtverschmutzung.
Beim dem Projekt »22 Uhr – Licht aus« geht es speziell um Werbebeleuchtung. »Paten der Nacht« versucht Unternehmen dafür zu gewinnen, im Freien sichtbare Werbebeleuchtung spätestens ab 22.00 Uhr auszuschalten.
Weil für Byodo der verantwortungsvolle Umgang mit der Umwelt einen zentralen Unternehmenswert darstellt, wurden Ende Februar die Beleuchtungszeiten reduziert. Um der Nacht sogar noch eine Stunde mehr Dunkelheit zu schenken, gehen am Firmengebäude und beim Bio-Laden Feinsinn seit 1. März schon um 21.00 Uhr die Lichter aus.
Mitmachen
Mit der Teilnahme an diesem Projekt hofft Byodo auch Andere zum Umdenken anregen. Denn je mehr Unternehmen und auch Privatpersonen mitmachen, umso dunkler wird die Nacht und desto mehr kann die Umwelt davon profitieren.
Weitere Tipps zur Reduktion der Lichtverschmutzung finden Sie unter www.paten-der-nacht.de.
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Schon seit Jahrtausenden spielt Honig in vielen Kulturen eine wichtige Rolle. Wegen seiner besonderen Eigenschaften kommt er nicht nur als Süßungsmittel sondern auch als Heilmittel zum Einsatz. Bei agava haben wir einen ausführlichen Beitrag zu »Sechs Fakten zur Wirkung von Honig« gefunden.
Naturprodukt ohne Zusätze
Honig ist ein reines Naturprodukt. Ihm darf nichts zugesetzt werden, ansonst dürfte er nicht mehr »Honig« geannt werden. Man kann Honig praktisch direkt von der Wabe probieren, denn später im Glas ist prinzipiel auch nichts anderes. Aber aufgrund dieser Naturbelassenheit ist Honig für Kleinkinder unter einem Jahr ungeeignet.
Nährstoffe und Vitamine
Außer Zucker und Wasser enthält Honig etwa 3,2 Prozent Begleitstoffe, die je nach Honigart variieren. Die bekanntesten sind Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Zink, und viele andere mehr. Honigtauhonige sind meist gehaltvoller an Eisen und Kalium, Blütenhonige weisen mehr Calcium auf. Im Honig sind auch verschiedene Vitamine enthalten, allerdings nur in unbedeutenden Mengen.
Abwehr von Viren
Wegen seinen Inhaltsstoffen wird Honig oft zur Prävention genutzt und zum Beispiel bei Erkältungen eingesetzt. Für die heilende und entzündungshemmende Wirkung sorgt das im Honig enthaltene Methylglyoxal (MGO).
Manuka-Honig erfreut sich wegen seinem hohen Methylglyoxal-Gehalt einer großen Beliebtheit. Denn je mehr MGO ein Honig enthält, um so wertvoller ist er.
Medizinischer Freund
Honig wird auch in der Medizin benutzt. Mit seinen Enzymen unterstützt er zum Beispiel die Heilung von Brandwunden. Dabei wird Vorzugsweise Manuka-Honig verwendet, der zuvor Gamma-Strahlen ausgesetzt wird, damit er steril und haltbar wird.
Natürliche Körperpflege
Honig beschleunigt den Heilungsprozess von geschädigter Haut und fungiert als Feuchtigkeitsspender für Haut, Haar und Lippen. Neben der Rezeptsammlung finden sich bei agava auch verschieden DIY-Ideen zur Herstellung natürlicher Kosmetik.
Essensretter
Wenn beim Kochen einmal etwas versalzen oder zu scharf geraten ist, schafft Honig Abhilfe. Ein bis zwei Teelöffel mildern das Zuviel an Schärfe oder Salz ab, wenn nichts anderes mehr hilft.
Schatz der Maori
Manuka-Honig wird auch Schatz der Maori genannt, weil er von ihnen schon seit jeher für seine positive Wirkung sehr geschätzt wird. Der charakterstarke Honig wird aus dem Nektar der wunderbar duftenden Blumen des Manukastrauchs gewonnen und überzeugt mit seinem kräftigen, herbwürzigen Geschmack. Der hohe Anteil an Methylglyoxal (MGO) macht den Manuka-Honig zu einem besonders wertvollen Lebensmittel.
Von agava wird Manuka-Honig mit unterschiedlichen MGO-Werten (mg/kg) angeboten.
Es stehen drei Varianten des Bioland-Frühstücksbreis zur Verfügung:
