Feinkost-Saucen von Byodo ausgezeichnet

Geschrieben am von Andrea

Fünf mal DLG-Gold 2017

Die köstlichen Feinkost-Saucen von Byodo aus 100% Bio-Zutaten konnten mit ihrem Geschmack das Team des DLG-Testzentrums überzeugen. Die Auszeichung mit der DLG-Goldmedaille bedeute, dass folgende fünf Byodo-Saucen alle der strengen Testkriterien der DLG-Experten fehlerfrei erfüllen konnten:

Die Produkte von Byodo bestechen durch ihre beste Bio-Qualität und mit ihrem hervorragenden Geschmack. Um diesen  100-prozentigen Genuss auch garantieren können, wird bei Byodo die gesamte Produktpalette regelmäßig anhand festgelegter Produktspezifikationen und strenger Analysepläne von der interne Qualitätssicherung geprüft. Die Produkte werden im Rahmen eines internen und externen Sensorikpanels nach ähnlichen Gesichtspunkten wie bei der DLG bewertet. Das schlägt sich dann in regelmäßigen Auszeichnungen durch die DLG nieder.

Lebensmittel-Qualitätssicherung – seit 125 Jahren

Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bewertet schon seit 125 Jahren Lebensmittel hinsichtlich ihrer Qualität. Jährlich werden rund 1.000 Bio-Produkte anhand verschiedener Kriterien untersucht und verkostet.

Während das EU-Biosiegel die Einhaltung der vorgeschriebener Produktionsvorschriften für Bio-Produkte bestätigt, garantiert eine DLG-Auszeichung den „Genuss-Faktor“ der Lebensmittel. Denn bei den Testkriterien stehen insbesondere die sensorischen Eigenschaften wie Geruch, Aussehen, Geschmack und Konsistenz im Fokus.

Neben der Prüfung durch die erfahrenen Sensorik-Experten finden auch Labortests sowie Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen statt. Bei ausgezeichneter Qualität werden dann die DLG-Medaillen Gold, Silber oder Bronze vergeben.

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Fantastischer Glanz, kräftiges Haar oder Volumenwunder für jeden Haartyp

Geschrieben am von Andrea

Die neue lavera Haarpflege schäumt, wirkt und duftet

Glänzendes und gesundes Haar steht seit jeher für Attraktivität und Schönheit. Üppiges Haar ergänzt die persönliche Ausstrahlung und unterstützt das Selbstbewusstsein. Schönes Haar ist aber nicht nur ein Wunderwerk der Natur, sondern häufig auch ein Ergebnis intensiver und richtiger Pflege.

»Das Schönste an natürlicher Haarpflege sind die vielen Glückssträhnen.«
findet Yvonne Catterfeld. Die lavera Botschafterin ist von der neuen Haarpflegeserie begeistert.

Die neuen Haarpflegeprodukte von lavera Naturkosmetik bietet für die verschiedensten Haarpflegebedürfnisse eine Pflegelösung, die durch eigens entwickelte, proteinreiche Pflanzenkomplexe perfekt auf jeden einzelnen Haartyp abgestimmt ist.

Die Wirkstoffkombinationen der spezialisierten Pflegeprodukte bestehen aus wertvollen Bio-Inhaltsstoffen und milde Tenside, die das Haar und die Umwelt gkeichermaßen möglichst wenig belasten. Die Waschsubstanzen auf Kokosöl- und Zuckerbasis reinigen das Haar besonders sanft. Die neue Haarpflege von lavera schäumt, wirkt und duftet

Bio-Power-Wirkstoffe für natürlich schönes Haar

Das sind die neuen Dream-Teams der lavera Haarpflege. Die sorgfältig ausgesuchten und perfekt aufeinander eingespielten Naturhelden unterstützen jeden Haartyp auf natürliche Weise.

Repair & Pflege Shampoo
mit Rose und pflanzlichem Erbsenprotein – das Dream-Team für trockenes, strapaziertes Haar

Farbschutz & Pflege Shampoo
mit Cranberry  und Avocado – die Beschützer für coloriertes Haar

Tiefenpflege & Reparatur 2in1 Shampoo & Spülung
mit Mandelöl und Macadamianussöl – Zwei in einem zur Tiefenpflege und Reparatur

Glanz & Schwung Shampoo
mit Malvenblüten und Perlenextrakt – die Shining-Stars für glanzloses Haar

Volumen & Kraft Shampoo
mit Orange und Grüner Tee  – volle Vitamin-Power für feines Haar

Frische & Anti-Fett Shampoo
mit Zitronenmelisse und Minze – das Frischetandem für leicht fettendes Haar

Feuchtigkeit & Pflege Basis Sensitiv Shampoo
mit Mandelmilch und Aloe Vera/Avocado – sanfte Power für Haar und Kopfhaut

Innovation in der lavera Haarpflege – Erbsenprotein

Eine echte Innovation bei den Wirkstoffen in der lavera Haarpflege ist das neuartige pflanzliche Protein. Es wird aus der Erbse gewonnen und ist zu 100% vegan.

Zum Einsatz kommt ein Wirkstoffkomplex aus Erbsen-Peptid und Erbsen-Extrakt, der die ideale Feuchtigkeitsversorgung des Haars ermöglicht. Die aus der Erbse gewonnene Proteine und Peptide verfügen über filmbildende Eigenschaften. Die Moleküle der Erbsenproteins können sich an die Oberflächenschäden der Haare andocken und diese verschließen.

Das führt zu einem wunderbar geschmeidigem Haargefühl und verbessert die Kämmbarkeit und auch die Frisierbarkeit der Haare. Und das ganz ohne Silikone!

 

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Cupper-Tea des Monats Januar

Geschrieben am von Andrea

Hagebuttentee mit Hibiskus

Für diesen Klassiker hat Cupper zwei beste Freunde zusammengebracht. Die Mischung aus Hagebutte und Hibiskus ergibt einen ausgewogen fruchtigen und dennoch leicht säuerlichen Tee. Die perfekte Kombination mit seiner dezente Süße wärmt heiß serviert die Seele und ist der ideale Energiekick für die kleinen Tiefs in der dunklen Jahreszeit.

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Auch bei dieser Kräuterteemischung stammen alle Zutaten – wie immer bei Cupper – aus ökologischem Anbau. Und auch sie wird  sorgfältig in Dorset in England gemischt, in Teebeutel gefüllt und in die liebevoll gestalteten Verpackungen gepackt.

Hier finden Sie weitere Bio-Tees von Cupper:

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Vegetarische Rezepte von Tartex

Geschrieben am von Andrea

Fleischlos glücklich mit pfiffigen Küchenhelfern

Tartex ist heute die führende Marke für vegetarische Produkte und steht für köstliche, rein pflanzliche Veggiepasten. Der Bio-Pionier setzte schon vor über siebzig Jahren einen Meilenstein in der vegetarischen Ernährung: Er entwickelte den ersten rein pflanzlichen Brotaufstrich.

Die leckeren Bio-Brotaufstriche »Brotzeit« und »Cremissimo« können aber mehr. Sie können ambitionierten Hobbyköchen auch als pfiffige Küchenhelfer dienen. Schauen Sie sich einmal die Rezeptsammlung auf der Tartex-Website an – diese Rezeptideen machen noch mehr Lust auf vegetarischen Genuss.

Rezept: Türkische gelbe Linsensuppe mit Kurkuma und Zimt

Sie brauchen

Für vier Portionen: 1 Zwiebel • 2 Kartoffeln • 1 EL Rapsöl • 250 g rote Linsen • 1,4 Liter Gemüsebrühe • 2 EL Brotzeit Paprika • 1 TL Kumin • ¼  TL Kurkuma • ¼  TL ZimtSalz • 4 EL Soja Cuisine • ¼  Bund frische Petersilie • 1 Limette

So geht’s

Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebel und Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in Rapsöl zirka drei Minuten anschwitzen. Die Linsen hinzufügen, mit Gemüsebrühe aufgießen und zugedeckt zehn Minuten köcheln lassen.

Zwei Esslöffel Brotzeit Paprika hinzufügen und alles zusammen fein pürieren. Wenn die Suppe zu dick ist, kann noch etwas Wasser hinzugefügt werden. Zum Schluss mit Gewürzen und Salz abschmecken, auf Teller verteilen und mit Sojacuisine, gehackter Petersilie und Limettenspalten dekorieren.

 

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Gewürzhonig für die Winterzeit

Geschrieben am von Andrea

Die leckeren Gewürzhonige von Allos machen jede Tasse Tee zum winterlichen Hochgenuss. Die drei Sorten mit Vanille, Zimt oder Ingwer eignen sich auch bestens zum Süßen von Smoothies und schmecken natürlich auch einfach nur aufs Brot gestrichen köstlich.

Ein guter Kräutertee mit etwas Vanille am Abend lässt den Tag gut ausklingen. Die beruhigende Wirkung der Vanille kann z.B. Schlafprobleme lindern. Das ist genau das Richtige für gemütliche Winterabende.

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