Bunte, dekorative Backzutaten in Bio-Qualität von Biovegan
Eine einzigartige Neuheit für Ihre Bio-Bäckerei sind die bunten Streusel, leckeren Herzen und wunderschönen Verzierungen von Biovegan. Das konsequent natürliche Bio-Gebäckdekor ist nicht aromatisiert und gluten- und laktosefrei. Sie garantieren Backspaß für die ganze Familie! Nicht nur in der Vorweihnachtszeit.
Die bunt gemischten Zuckerdekos und die braunen und roten Herze reichern mit einem luftig-leichten Crispy-Getreidevollkornkern die Festtags-Naschereien mit wertvollen Ballaststoffen an, die für sich allein schon ein Geschmackserlebnis darstellen. Ummantelt wird der Kern mit Bio-Rohrzucker oder verganer Bio-Reisschokolade. Färbende Bio-Pflanzenauszüge machen den Weihnachtsteller bunt!
Biovegan Farbspaß sind fünf verschiedene Farben aus färbenden Bio-Lebensmitteln. Die Packung enthält je einen Beutel mit grünem, rotem, gelbem, orangenem und lila- bzw. pinkfarbenem Pulver. Damit sind der Kreativität auch beim Dekorieren von gesunden Plätzchen keine Grenzen mehr gesetzt.
einfach zu dosierendes Pulver
wasserlöslich
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
frei von Extrakten, Aromen oder chemischen Farbstoffen
vegan und glutenfrei
Rezept „Bunte Zuckerplätzchen“ und „Natürlicher Zuckerguss“
Die Rezepte von Biovegan finden Sie im nächsten Blog-Beitrag.
Veröffentlicht in Baby & Kind, Ernährung, Neue Produkte |
Kommentare deaktiviert für Weihnachtsplätzchen – bunt und gesund verzieren
Verziert mit „Zuckerguss à la nature“ und buntem Bio-Backdekor – dank Biovegan
Das Rezept von Biovegan ergibt einen Teig zum Ausstechen für ungefähr 30 Plätzchen – je nach Größe der Ausstechförmchen. Alle Zutaten sollten bei Zimmertemperatur verwendet werden.
Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Speisestärke, dem Salz und dem Backpulver gut vermischen.
In einer großen Teigschüssel Margarine, Kokosöl und Zucker mindestens vier Minuten cremig aufschlagen. Dann Vanille und Sojadrink dazugeben und so lange weiterrühren, bis sich eine homogene, cremige Masse ergeben hat.
Die Mehlmischung zur Hälfte gut in die Crememasse einrühren und anschließend die zweite Hälfte nach und nach unterkneten – am Besten mit den Händen auf der Arbeitsplatte. Zum Schluß eine Teigkugel formen, in zwei Hälften teilen und zu je 2-3 cm dicken Scheiben ausrollen. Getrennt in Folie einwickeln und mindestens zwei Stunden, am Besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Teig rund zehn Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben, und den Teig zirka 0,5 – 1 cm dick ausrollen und mit Förmchen ausstechen.
Plätzchen mit drei Zentimeter Abstand auf die Backbleche legen. 8-10 Minuten backen, bis die Plätzchen am Rand anfangen etwas gelb zu werden. Das Blech aus dem Ofen nehmen und etwas auskühlen lassen. Dann die Plätzchen auf ein Gitter setzen und vollständig auskühlen lassen.
Die kalten Plätzchen können nun nach Wunsch mit Biovegan-Dekor verziert werden – siehe Foto.
Zuckerguss à la nature
250 gr Puderzucker mit 3-4 EL Zitronensaft – für einen rosa Guss stattdessen Kirschsaft verwenden – zu einer cremigen Masse verrühren. Fertig!
Tipp: Im Blockbeitrag zuvor finden Sie ausführliche Informationen über die natürlich bunten Backdekors von Biovegan.
NEU: WC-Aktiv-Gel mit frischem Pfefferminzduft von AlmaWin
Wegen seiner Dickflüssigkeit haftet das neue WC-Aktiv-Gel von AlmaWin länger und kann so besser einwirken. Die natürliche blaue Farbe erleichtert das Dosieren, denn man sieht genau, wo schon Gel aufgetragen wurde und wo noch welches fehlt. So kann das sehr ergiebige Reinigungsmittel noch sparsamer eingesetzt werden.
Anwendung: Sparsam unter den Toilettenrand spritzen, einwirken lassen, nachbürsten und spülen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann man das Gel auch über Nacht einwirken lassen.
Natürliche Reinungsmittel von AlmaWin
AlmaWin Reinigungsprodukte überzeugen durch beste Ergebnisse, was die Umweltschonung, die Dermatologie und nicht zuletzt die Leistungsstärke betrifft. Die ökologischen Inhaltsstoffe sind darüber hinaus besonders sanft und hautschonend und – natürlich – dermatologisch getestet.
Die Basis der Rezepturen besteht immer aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen pflanzlichen und mineralischen Ursprungs – soweit möglich aus kontrolliert biologischem Anbau. AlmaWin verzichtet vollständig auf synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsmittel, petrochemische Tenside und Nanotechnologie. Gentechnik ist natürlich auch tabu. Alle Inhaltsstoffe sind biologisch abbaubar und öko-zertifiziert.
Carobella Duo von Molenaartje ist ein glutenfreier und veganer Brotaufstrich, der nicht ganz so süß schmeckt wie Schokocremes, dafür aber ganz ohne Kakao auskommt.
Der Schokoladen-ähnliche Geschmack kommt vom Carob, das aus den Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen wird, und einen idealen Kakaoersatz darstellt.
Kakao enthält eine hohen Prozentsatz an Fett und wirkt somit säurebildend. Dagegen wirkt Carob mit höchstens einem Prozent Fett basisch. Er ist nicht nur ein „Ersatz“. Carob ist ein hochwertiges Nahrungmittel mit vielen nützlichen Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen, Kalzium, B-Vitaminen und – er enthält etwa viermal so viel Kalium wie Bananen. Außerdem wachsen Johannesbrotbäume im Mittelmeerraum und Carob muss deshalb nicht von so weit her eingeführt werden wie Kakao.
Der hohe Fruchtzuckergehalt des Johannisbrots verleiht der Creme einen mild süßen Geschmack, der durch Maismalz abgerundet wird. Haselnüsse, Lupinen-, Sojamehlmehl und Sonneblumenöl runden die glutenfreie und vegane Versuchung ab.
Die Creme ist aber nicht nur eine Versuchung, sondern auch reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie z.B. essentiellen Fettsäuren. Sie ist die ideale Alternative für alle, die auf Schokolade verzichten wollen oder müssen – wie z.B. Kakao-Allergiker.
Die Produkte der Marke Molenaartje sind nicht nur schmackhaft, die möglichst naturbelassenen Zutaten werden schonend verarbeitet. Der Verzicht auf Rohr- oder Rübenzucker macht sie zu einer ernährungsphysiologisch hochwertigen Alternative zu den anderen süßen Leckereien.
Die knusprig-leichten Amaranth-Maiswaffeln von der Allos Hofmanufaktur werden aus gepopptem Mais (ca. 90%) und gepopptem Amaranth (ca. 7%) hergestellt. Durch ihre besondere Form eignen sie sich genauso gut zum herzhaften Belegen oder zum Dippen. Sie schmecken aber auch einfach pur zum Knabbern für zwischendurch.
Die ungesalzenen Waffeln enthalten neben Mais und Amaranth nur noch etwas Sonnenblumenöl. Alle Zutaten sind aus ökologischem Anbau.
Bunte, dekorative Backzutaten in Bio-Qualität von Biovegan
Die bunt gemischten Zuckerdekos und die braunen und roten Herze reichern mit einem luftig-leichten Crispy-Getreidevollkornkern die Festtags-Naschereien mit wertvollen Ballaststoffen an, die für sich allein schon ein Geschmackserlebnis darstellen. Ummantelt wird der Kern mit Bio-Rohrzucker oder verganer Bio-Reisschokolade. Färbende Bio-Pflanzenauszüge machen den Weihnachtsteller bunt!
Hagelzucker bunt gemischt
AlmaWin Reinigungsprodukte
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